- 妈米
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; d6 {$ G) A# O) u5 u2 T5 E3 W1 _" V
* ^ M+ @" Q6 A3 i4 k: p7 @7 Y4 c
" G ~2 N) _ f$ M( |. s$ X: n* N主料：牛油果 小番茄: |8 V4 x8 h2 q f+ U
辅料：柠檬汁 盐 美乃滋（沙拉酱） 黑胡椒# p& Z2 B3 G5 @2 V
5 P& r. I1 }; f H# V
【牛油果沙拉】营养丰富。美容保健的做法步骤：
* f& U; ^) X( s. y% r0 I1. 简单的混合而已。主要写一下牛油果的切法吧
/ w5 b' H2 e) f4 }- m4 H首先。用小刀横着划一圈（因为里面有核。所以划到划不开的地方不用管它）
* `* Q' L) _! \0 |: ]- d1 C3 z2. 划一圈之后用手转一转就可以轻松转开了$ H4 B- {/ s' V0 X8 s
3. 用小刀对着有核的那一半敲下去。把核带出来（或者把核挖掉）0 m$ l I. v8 U
4. 像切芒果一样用刀横竖交叉切出格子状- |+ R% h1 P$ N# Y* i
5. 用勺子挖出来就好啦。
2 c! T% d: f" `0 p7 ]6. 挖空的果皮可以做容器的。
& ~; f$ M1 ]: o* P7. 沙拉的话根据自己的口味来。牛油果很适合加一点点的盐和黑胡椒& h- k- a: W% M! o' B" \; F# U' l
搭配一点柠檬汁。美乃滋或者是英式芥末酱均可。
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5 k9 Z2 U4 @/ B9 o小贴士7 Q! \ P& o: ~) t' z
牛油果是一种营养价值很高的水果。含有多种维生素和矿物质2 I; B3 w! b8 [0 G; @8 T* L# u2 d( C
有降低胆固醇和血脂，保护心血管和肝脏系统等保健作用
" v. J" M" y6 h" p它的提炼油还可以用于制作高档护肤品6 U; m8 z- F& W1 N8 @1 g
) E3 w5 P* A- K' a很多人听着这个名字就觉得它油腻腻的。确实。它的果仁含油量在8%到29%9 c- U4 y& k+ K. h$ R
在这个要么瘦要么死的年代。很多女孩子对它望而却步
& J1 y" r% S; C3 d7 h9 y, E但实际上。它的油脂成分里头有80%都是有利的不饱和脂肪酸
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发表于 2013-3-15 16:50
