- 妈米
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+ Q( \; T. f* q4 ]( E8 N1 i$ }/ j* A# z X
3 N& ] u, j! f- e% \$ |) B
* I. h* O( a5 c
! c$ N; i" @( F2 I' ]* r! s* m6 V主料：牛油果 小番茄 H1 A2 ~3 v7 r0 D) p
辅料：柠檬汁 盐 美乃滋（沙拉酱） 黑胡椒
" _ m' A1 M/ l! Y+ q( ~" R6 [, N( D
【牛油果沙拉】营养丰富。美容保健的做法步骤：
3 A2 b6 [0 ]( x4 V3 y- Q J+ F4 @( {2 {1. 简单的混合而已。主要写一下牛油果的切法吧. Q% }" K$ e+ P: k, Q- b% g. r
首先。用小刀横着划一圈（因为里面有核。所以划到划不开的地方不用管它）
( `! q0 ^6 Z: t8 i* U, z( g/ u2. 划一圈之后用手转一转就可以轻松转开了' M2 |( }0 |, c: F f
3. 用小刀对着有核的那一半敲下去。把核带出来（或者把核挖掉）/ R: D! `% l9 f9 H
4. 像切芒果一样用刀横竖交叉切出格子状' ~$ |+ }0 U- e' T0 @! S
5. 用勺子挖出来就好啦。
, W$ r* F- ]6 I1 S# b/ ` U: W' @/ j6. 挖空的果皮可以做容器的。
# o' c$ z5 W2 h8 \* w4 M7. 沙拉的话根据自己的口味来。牛油果很适合加一点点的盐和黑胡椒
5 s, A: Y" h- j' c% J- f2 c搭配一点柠檬汁。美乃滋或者是英式芥末酱均可。
% X* W% G/ ~: }9 q4 ^( I9 ^5 c3 r9 N+ D/ M
4 V% ^ n8 z( j: V小贴士
2 F6 I' h) C+ F9 b! `$ y" S牛油果是一种营养价值很高的水果。含有多种维生素和矿物质6 Z# G' }0 B0 z, |1 g4 `
有降低胆固醇和血脂，保护心血管和肝脏系统等保健作用
( D/ c) k- G$ N$ m0 m) i9 [它的提炼油还可以用于制作高档护肤品
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很多人听着这个名字就觉得它油腻腻的。确实。它的果仁含油量在8%到29%. Q6 n" P" U/ ^, O. _7 f2 m
在这个要么瘦要么死的年代。很多女孩子对它望而却步
. M) K% l. \9 O0 O0 K* o但实际上。它的油脂成分里头有80%都是有利的不饱和脂肪酸
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发表于 2013-3-15 16:50
