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$ z) g$ m  Q4 h) E/ q- M  G3 z主料：牛油果  小番茄* {" K' P: E$ H, {9 P
辅料：柠檬汁  盐  美乃滋（沙拉酱）  黑胡椒
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【牛油果沙拉】营养丰富。美容保健的做法步骤：
8 x6 X1 ^. [4 T$ ]7 {, U- |1. 简单的混合而已。主要写一下牛油果的切法吧
) j7 X4 u# V$ |% ^! t, U首先。用小刀横着划一圈（因为里面有核。所以划到划不开的地方不用管它）
, ~+ M0 b5 A7 P! R* Z2. 划一圈之后用手转一转就可以轻松转开了
  x: l# z: U$ b, j- [3. 用小刀对着有核的那一半敲下去。把核带出来（或者把核挖掉）
" w  f$ E0 G6 q5 _9 q0 R  A5 @4. 像切芒果一样用刀横竖交叉切出格子状/ j; |; v7 X7 G" S
5. 用勺子挖出来就好啦。
- ]& U; S: E' g8 t5 R2 _% n% X' f- b! {6. 挖空的果皮可以做容器的。
1 }) ?( E! X7 ]7. 沙拉的话根据自己的口味来。牛油果很适合加一点点的盐和黑胡椒
/ G% F) T) w, ^. Y% G搭配一点柠檬汁。美乃滋或者是英式芥末酱均可。! w) d8 R5 h" W4 M$ v& V9 c7 j
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! E  j6 _" h. K1 F小贴士' a: T1 s3 Y8 h. F9 z
牛油果是一种营养价值很高的水果。含有多种维生素和矿物质
7 o. K5 m( @- M! k2 M# ^3 t6 K有降低胆固醇和血脂，保护心血管和肝脏系统等保健作用1 J* I9 M2 z9 p
它的提炼油还可以用于制作高档护肤品
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很多人听着这个名字就觉得它油腻腻的。确实。它的果仁含油量在8%到29%
# K9 r' U1 P- V/ i3 ~在这个要么瘦要么死的年代。很多女孩子对它望而却步
  T) F7 J6 }9 a9 W( x; n  C但实际上。它的油脂成分里头有80%都是有利的不饱和脂肪酸
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果飞

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