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主料：牛油果  小番茄
) [8 \( t' j  I8 k! e# G; z辅料：柠檬汁  盐  美乃滋（沙拉酱）  黑胡椒& X  c# g: _; \& C! h
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【牛油果沙拉】营养丰富。美容保健的做法步骤：0 T- q* b6 O3 a
1. 简单的混合而已。主要写一下牛油果的切法吧" L( w5 N3 K5 W7 C
首先。用小刀横着划一圈（因为里面有核。所以划到划不开的地方不用管它）
9 n: n8 E" `+ [( Q0 S; ~7 }: a' \2. 划一圈之后用手转一转就可以轻松转开了4 f; l, v6 ~  C9 R/ Z
3. 用小刀对着有核的那一半敲下去。把核带出来（或者把核挖掉）
5 A6 V0 }. j  d7 h* c" _7 T9 r4. 像切芒果一样用刀横竖交叉切出格子状
+ f8 G* X6 b& c* v8 s5 Z4 A5. 用勺子挖出来就好啦。% c  l3 }1 n$ `1 N. D3 ]* k
6. 挖空的果皮可以做容器的。6 d9 f' r" Y0 j# T& f
7. 沙拉的话根据自己的口味来。牛油果很适合加一点点的盐和黑胡椒
3 F( {" R1 w6 b' V1 e搭配一点柠檬汁。美乃滋或者是英式芥末酱均可。
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小贴士! p* V5 ?) k+ U5 Y8 }: r) {
牛油果是一种营养价值很高的水果。含有多种维生素和矿物质
- q: a5 s6 {- Q" B- g* Y有降低胆固醇和血脂，保护心血管和肝脏系统等保健作用* L' J$ I1 _. a
它的提炼油还可以用于制作高档护肤品0 ]6 L" `: p! ^' e+ D, ?- u' W6 ^: v1 j

7 Z. P0 u* F/ \  i! U很多人听着这个名字就觉得它油腻腻的。确实。它的果仁含油量在8%到29%2 Y0 Y, R+ s+ u4 p  N6 o2 y8 x
在这个要么瘦要么死的年代。很多女孩子对它望而却步
6 W7 F5 ^+ Z% Q7 |+ }7 r- E* ]但实际上。它的油脂成分里头有80%都是有利的不饱和脂肪酸! {1 ]  E" R7 h
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果飞

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