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2 K( C3 W  V- t0 U3 L主料：牛油果  小番茄
4 I* q# c# J4 h" I辅料：柠檬汁  盐  美乃滋（沙拉酱）  黑胡椒
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【牛油果沙拉】营养丰富。美容保健的做法步骤：
) J! ]6 x8 x7 p1. 简单的混合而已。主要写一下牛油果的切法吧- O% l  ]+ g- v; J9 j5 s" D0 i) I" g
首先。用小刀横着划一圈（因为里面有核。所以划到划不开的地方不用管它）
9 a1 ?/ v$ {$ ]  ?% i) E2. 划一圈之后用手转一转就可以轻松转开了
" _# X  p3 O$ a" x+ v3. 用小刀对着有核的那一半敲下去。把核带出来（或者把核挖掉）
# B$ ]) x# W$ j6 B4 V9 G; E' E4. 像切芒果一样用刀横竖交叉切出格子状( M- }5 A* y* i( ?
5. 用勺子挖出来就好啦。3 |, P# s  U8 `/ w
6. 挖空的果皮可以做容器的。
5 g3 p* Q1 F# N' ]7. 沙拉的话根据自己的口味来。牛油果很适合加一点点的盐和黑胡椒8 o8 {  I# @! z! d7 X0 F/ o9 m
搭配一点柠檬汁。美乃滋或者是英式芥末酱均可。/ {6 w/ t: u# ^" |+ z
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1 z# X) e) \, ]# I( z$ X小贴士
) v  r1 v/ ~) p" z, T牛油果是一种营养价值很高的水果。含有多种维生素和矿物质
" \2 k# {+ _9 c5 B, Z* w* q有降低胆固醇和血脂，保护心血管和肝脏系统等保健作用
8 O7 j: d9 S% N7 B2 G7 x它的提炼油还可以用于制作高档护肤品
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* Y: v, J! Q8 M$ C  U3 d9 @) u5 f4 O很多人听着这个名字就觉得它油腻腻的。确实。它的果仁含油量在8%到29%  N. I# b) n) I. n/ X; O8 g$ d
在这个要么瘦要么死的年代。很多女孩子对它望而却步) s8 ^$ t9 l; ]8 g
但实际上。它的油脂成分里头有80%都是有利的不饱和脂肪酸
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果飞

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