- 妈米
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: Q. }) z. s+ q* O M0 B8 _; ?
- P, x( k n7 T4 @" N
1 S" Z+ {# n, s/ z主料:牛油果 小番茄
9 `/ G8 V+ k" z! t W辅料:柠檬汁 盐 美乃滋(沙拉酱) 黑胡椒$ U0 Z) Y; K: h5 E
1 n: L. {# G* G/ N. e【牛油果沙拉】营养丰富。美容保健的做法步骤:8 A- y7 h3 I2 I' I8 W* [" |
1. 简单的混合而已。主要写一下牛油果的切法吧1 N; l. J8 c& q# I
首先。用小刀横着划一圈(因为里面有核。所以划到划不开的地方不用管它)
2 X2 j, T# i& M, I2 X2. 划一圈之后用手转一转就可以轻松转开了3 w# Y% \" x4 U( E, k
3. 用小刀对着有核的那一半敲下去。把核带出来(或者把核挖掉)
6 {3 F" b1 t% E: q5 y. V4. 像切芒果一样用刀横竖交叉切出格子状
5 I2 ?* ?* f7 ?4 h0 `5. 用勺子挖出来就好啦。
/ `; D g# w/ \! w3 Y6. 挖空的果皮可以做容器的。( X' A! y4 Q5 @# y# P; K
7. 沙拉的话根据自己的口味来。牛油果很适合加一点点的盐和黑胡椒
& y* Y p$ h* ?搭配一点柠檬汁。美乃滋或者是英式芥末酱均可。
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小贴士
$ ~/ g# ~7 ^% O牛油果是一种营养价值很高的水果。含有多种维生素和矿物质/ l: r, r: m" O" U2 M8 J6 W
有降低胆固醇和血脂,保护心血管和肝脏系统等保健作用6 S" f0 n% S; p2 z
它的提炼油还可以用于制作高档护肤品
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) ?( N) j8 k# k# E$ ?很多人听着这个名字就觉得它油腻腻的。确实。它的果仁含油量在8%到29%8 x, ?; Q" o. O- k8 {" j4 f+ ]
在这个要么瘦要么死的年代。很多女孩子对它望而却步$ p( _7 a; r& Y% v s8 Y
但实际上。它的油脂成分里头有80%都是有利的不饱和脂肪酸; P9 @7 X0 s; F- o% v1 Q
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