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3 y" x; {4 n4 ?& ]# i/ o- a/ v主料：牛油果  小番茄$ \3 Q: d( Y* x2 p
辅料：柠檬汁  盐  美乃滋（沙拉酱）  黑胡椒
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) a; O$ [5 p4 h' e- r. f【牛油果沙拉】营养丰富。美容保健的做法步骤：
3 Z3 y9 h( }. ~8 f1. 简单的混合而已。主要写一下牛油果的切法吧& D/ D2 B2 s5 }! J( c
首先。用小刀横着划一圈（因为里面有核。所以划到划不开的地方不用管它）! g% S% a$ W: [0 u% l# Z% b! }5 F
2. 划一圈之后用手转一转就可以轻松转开了
  D! c8 f0 F, j& |8 A' B3 h3. 用小刀对着有核的那一半敲下去。把核带出来（或者把核挖掉）
- s2 c+ r3 }% W* k) k4. 像切芒果一样用刀横竖交叉切出格子状" F+ x7 b! p  ?# L4 G3 `
5. 用勺子挖出来就好啦。/ r  r: L1 ]1 D9 o1 j
6. 挖空的果皮可以做容器的。
: a& a" u! w8 o! n4 o7. 沙拉的话根据自己的口味来。牛油果很适合加一点点的盐和黑胡椒
% C  U; l3 v4 c# \* C) N. r* q2 C搭配一点柠檬汁。美乃滋或者是英式芥末酱均可。6 p0 {/ u3 t( V3 @( k0 ^( u" y* M# i9 {
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小贴士5 q5 e  q/ `- v! @3 l+ B8 g
牛油果是一种营养价值很高的水果。含有多种维生素和矿物质& h! T# p/ J1 W' h
有降低胆固醇和血脂，保护心血管和肝脏系统等保健作用
  F4 b! N6 ], S. A7 n9 Q它的提炼油还可以用于制作高档护肤品
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+ a5 e6 \  X& g& j  d) U5 ~很多人听着这个名字就觉得它油腻腻的。确实。它的果仁含油量在8%到29%. h5 D/ F* `& w! l/ u, s
在这个要么瘦要么死的年代。很多女孩子对它望而却步* ]' c1 \7 Z2 I; p
但实际上。它的油脂成分里头有80%都是有利的不饱和脂肪酸
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果飞

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