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主料：牛油果  小番茄8 E3 u# J- ?9 f* E8 E' k& w
辅料：柠檬汁  盐  美乃滋（沙拉酱）  黑胡椒
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) U* b3 v) e* i" o- z8 B! \( J【牛油果沙拉】营养丰富。美容保健的做法步骤：
& H- r" J& w5 Q/ G: s7 l1. 简单的混合而已。主要写一下牛油果的切法吧
2 G  L' c& I6 A' w首先。用小刀横着划一圈（因为里面有核。所以划到划不开的地方不用管它）' q/ b% T2 G% i# q% W+ Q( H8 ?1 M
2. 划一圈之后用手转一转就可以轻松转开了6 W% L. `: A9 u
3. 用小刀对着有核的那一半敲下去。把核带出来（或者把核挖掉）8 T% j4 c% h! k
4. 像切芒果一样用刀横竖交叉切出格子状
( ~$ d3 c6 U4 \6 D5. 用勺子挖出来就好啦。. }2 c$ q9 U4 s7 ~, p2 \8 w
6. 挖空的果皮可以做容器的。1 q8 V0 f) f+ N6 T& o
7. 沙拉的话根据自己的口味来。牛油果很适合加一点点的盐和黑胡椒
" h! x, w1 J( N( z, X( W3 n9 s2 O搭配一点柠檬汁。美乃滋或者是英式芥末酱均可。& }1 J2 g  d7 }7 k/ P6 k
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小贴士! C5 W8 Y6 z, ]- Y
牛油果是一种营养价值很高的水果。含有多种维生素和矿物质$ q8 A+ F. M7 R) [- R: I
有降低胆固醇和血脂，保护心血管和肝脏系统等保健作用% {6 S( j' f  Q8 T7 t
它的提炼油还可以用于制作高档护肤品- e5 ~  h9 w4 T0 H9 w

" o) a! U, O! p( H# A! l: M" R, t很多人听着这个名字就觉得它油腻腻的。确实。它的果仁含油量在8%到29%8 F* m8 ~" t9 ]9 L
在这个要么瘦要么死的年代。很多女孩子对它望而却步9 l6 Q' j. r+ i+ `2 s/ W
但实际上。它的油脂成分里头有80%都是有利的不饱和脂肪酸
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果飞

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