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主料：牛油果  小番茄! M0 G) k) e5 {5 M) S
辅料：柠檬汁  盐  美乃滋（沙拉酱）  黑胡椒
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【牛油果沙拉】营养丰富。美容保健的做法步骤：/ K+ ^7 O( i1 B( _5 J/ T' G
1. 简单的混合而已。主要写一下牛油果的切法吧
8 f) ^3 j& e3 ?2 x% j" @首先。用小刀横着划一圈（因为里面有核。所以划到划不开的地方不用管它）
, Z+ m7 q* ^' k- \+ J2. 划一圈之后用手转一转就可以轻松转开了4 Z/ [+ T5 b0 X% D+ \) l2 u
3. 用小刀对着有核的那一半敲下去。把核带出来（或者把核挖掉）  G7 I6 j7 _3 M4 ]* O+ n7 f
4. 像切芒果一样用刀横竖交叉切出格子状
$ S' a' z; W8 g8 T0 Y5. 用勺子挖出来就好啦。. m  w8 r/ g5 A9 r4 S
6. 挖空的果皮可以做容器的。1 k  `2 U$ g1 P0 A" }
7. 沙拉的话根据自己的口味来。牛油果很适合加一点点的盐和黑胡椒
5 q# p7 L' ^7 U5 ?搭配一点柠檬汁。美乃滋或者是英式芥末酱均可。
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小贴士! }. j7 a9 O1 D$ r: }1 E, v4 ^
牛油果是一种营养价值很高的水果。含有多种维生素和矿物质
% Y2 h4 Q9 S) h) g. e) r% e  Y有降低胆固醇和血脂，保护心血管和肝脏系统等保健作用! T1 J/ J1 J2 k, t/ h1 c
它的提炼油还可以用于制作高档护肤品( j4 ?4 x5 K' Z# v: E$ J2 ~$ c
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很多人听着这个名字就觉得它油腻腻的。确实。它的果仁含油量在8%到29%
% h1 ^* \$ [6 k) P" y& q在这个要么瘦要么死的年代。很多女孩子对它望而却步# \+ @3 b, a) v) w0 ]) ?2 Q3 v
但实际上。它的油脂成分里头有80%都是有利的不饱和脂肪酸& ~- I$ m- E# U' V- P

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果飞

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