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团长编号:MW12505 大月妈

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宝宝生日
2011-04-27 
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楼主
发表于 2013-1-30 11:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 地狱里的公主 于 2013-1-31 17:07 编辑
3 n+ F/ X7 `! D+ q
( I1 f, k5 U# D, c7 C6 X' E        居然又上首页了,多大的荣幸啊,小编回头来我这免费吃哈    
* w/ Z& |: i  G2 p6 R3 }! W 第一次发个烘焙帖子,没想到上了首页,还被微博推荐了,当真是受宠若惊了,这次再接再厉,做个牛眼酥给儿子尝尝,话说这做完后收拾那一池子的锅碗瓢盆真伤不起啊,足足刷了我近一小时,腿都直了,一边刷我一边想,要是能有个专门刷碗的就好了,嘿嘿。。。。
) W& k# ^4 d' _3 `; x, F3 w) f" I& s: k8 l
       一个人做总是腾不开手拍照,这次也只是成品展示,等有机会,我一定拍个全过程给大家交流下,这次各位海涵了。。。2 E4 a" E+ Z3 q7 o

" T, P. t" J; m8 s+ P     没烤之前的,可可面团做多了,给儿子弄了个猪,大家忽略那两坨像粑粑一样的东东吧,面团两边总会有这样形状的出现,哈哈" Z7 B8 I2 \5 m; q
! ]# Z; P$ Y" J$ U, l
$ ^- c' S6 P* p+ V
另一盘,烤熟后的饼干圈。% w5 n: D, K+ T8 O

* F9 X) S7 V4 Y. k" c0 P" B% [, [% H
成品大集合,最后一盘火大了,颜色重了。。。不过口感貌似更好些,我喜欢吃糊的,哈哈
$ m  X$ U4 I* U7 A* Z/ x
6 q5 x% s+ y7 U- [. K. m5 L8 A4 r9 C7 O5 |
还有上周做的几个饼干,也一起来个成品展吧
- f& `" r5 x. ~1 \" [9 `( [" I4 {; T- B
这是我做的第一款饼干,玛格丽特饼干,酥酥脆脆的,奶香十足。  }- }! m5 ?/ f& D& e$ A

2 X- ?) O  L' A
7 W) ^+ h4 m3 F5 E" `5 L$ X葡萄奶酥,我爸说这个最好吃。
6 {1 G& p+ |; N3 b! v* g& L! r* o5 P
4 S  p; z0 y% M% t+ R/ e0 V3 a) [% g( K& p4 O8 j
香草曲奇,这玩意真是看着好吃,做着难啊,一开始以为挺简单的,没想到挤花很费劲,不知道是不是面太硬的缘故,挤得我手直抖,最后只弄出了这些奇形怪状的家伙们,哎,凑合吃吧。。。不知道是不是减糖的缘故,为啥没有外面卖的酥呢?有高人指点一下不?
. K7 ?5 A# q' J  E# z
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黄金长老

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做的真好,什么时候教教我
团长编号:MW12505 大月妈

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1 C. Q. [) n0 b2 r: B
  X6 M0 V: `) ^. w  I其实照着书做还挺简单的,就是工序繁琐一些,不过做得多了,估计就很轻而易举了吧

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2.4楼dě皧鲭  啥书,推荐一下,我也买一本  发表于 2013-1-31 10:35
宇轩麻麻

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都很漂亮,我也做过葡萄奶酥感觉不错 好好吃
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宝宝生日
2011-04-27 
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回复 子奇手工 的帖子
3 f% w0 F5 G  V  q8 |- ~- ^  b/ }
7 V: `9 ^+ w0 H7 e8 C9 X这个葡萄奶酥外观实在失败啊,当时只有一个面包刀切面团,而我又不舍得用力切硅胶案板,结果就弄成这个德行了。。。好在吃着还不赖
宇轩麻麻

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这个里面有葡萄干本来就不好切嘛 可以理解 我的外形也差不多 口感好就行
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看的我都饿了~哎呀喂!
啸啸妈

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做得真好,佩服佩服啊!

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文昌星

     做的太棒了: s3 [! M/ r# ~
   我买了烤箱还一直没有开动呢,哎,懒啊,总以工具不全当借口

点评

爱添添宝贝  我最懒,将想都不敢想!  发表于 2013-1-31 21:00
2.4楼dě皧鲭  我比你还懒,烤箱还没买呢,总以各种借口推脱  发表于 2013-1-31 10:36

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宝宝生日
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我喜欢那个葡萄奶酥,嘿嘿,看着好吃啊,膜拜
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- l3 M% D9 B) j9 W* ~8 C7 l
其实照着书做还挺简单的,就是工序繁琐一些,不过做得多了,估计就很轻而易举了吧 ...
啥书,推荐一下,我也买一本
MW11724欣欣妈

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做的太棒了
/ X! {- M  E7 t0 G1 x9 M; ^   我买了烤箱还一直没有开动呢,哎,懒啊,总以工具不全当借口 ...
我比你还懒,烤箱还没买呢,总以各种借口推脱
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回复 fjonlyone 的帖子
1 a7 Q. a  P& ?8 Q1 l' ^/ i$ g
: D# E' ^# a4 h. w( U# T. k7 j2 W: i嘿嘿,有机会带着啸啸来,我给你们做刚出炉的,哈哈
团长编号:MW12505 大月妈

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回复 xianghan 的帖子, x( h" o8 |1 ]  ~' G
' v6 D9 `' H+ q4 ]4 n
我是买烤箱的时候就把工具基本买齐了,也没有犯懒的借口啦,哈哈
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2011-04-27 
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回复 朵朵家的猫 的帖子0 |7 i0 _2 S$ z9 T9 I
( K2 V+ p7 O2 j- \+ O
味道确实不错,样子就差远了,多谢夸奖哈
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回复 2.4楼dě皧鲭 的帖子
: X; f0 U( d: C$ g
: _8 o; R3 Z1 ]2 C; i我买了君之的全套,哈哈

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2.4楼dě皧鲭  我也搜搜去  发表于 2013-1-31 11:49
啸啸妈

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" n* V3 C% H! _, c) ?4 r8 O% [1 }9 p5 L& j6 B
恩,好的,嘿嘿!

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宝宝生日
2010-12-18 
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怎么烤的呢?真不错啊,相当有食欲的
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大月妈再接再厉,做N款饼干馋各位,O(∩_∩)O~ ...
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