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团长编号:MW12505 大月妈

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宝宝生日
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楼主
发表于 2013-1-30 11:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 地狱里的公主 于 2013-1-31 17:07 编辑 - [# S# W7 O; d1 K0 H  p

; R' `) E: v$ w/ a$ H! B        居然又上首页了,多大的荣幸啊,小编回头来我这免费吃哈    5 g# P  h, Y0 C) c
第一次发个烘焙帖子,没想到上了首页,还被微博推荐了,当真是受宠若惊了,这次再接再厉,做个牛眼酥给儿子尝尝,话说这做完后收拾那一池子的锅碗瓢盆真伤不起啊,足足刷了我近一小时,腿都直了,一边刷我一边想,要是能有个专门刷碗的就好了,嘿嘿。。。。
& T! a9 R% U6 j# Z1 x
& I5 s1 Z4 w5 t+ g* ?' C* D. ]       一个人做总是腾不开手拍照,这次也只是成品展示,等有机会,我一定拍个全过程给大家交流下,这次各位海涵了。。。
+ C/ ^/ G2 x) a
! G3 L, m. j: h6 Y4 p     没烤之前的,可可面团做多了,给儿子弄了个猪,大家忽略那两坨像粑粑一样的东东吧,面团两边总会有这样形状的出现,哈哈
) t# N' N: C7 m; b1 O  x: A& @) _2 B1 C! t5 t  }8 T) B

. w: t7 g# s, y' d- _# B另一盘,烤熟后的饼干圈。
9 b) e1 D. l0 b; U' O# X
5 r5 K5 E( `! [$ s9 A! O# L4 {' W  T; H6 @
成品大集合,最后一盘火大了,颜色重了。。。不过口感貌似更好些,我喜欢吃糊的,哈哈
: b7 A& B8 d3 Z  k
: `2 r* l5 Z7 R$ Z, A: ?2 L7 w3 C# {3 J
还有上周做的几个饼干,也一起来个成品展吧
. a: ]/ \0 u2 Q! U# e  h1 u3 x" D& s. H* o, r( g) V5 r
这是我做的第一款饼干,玛格丽特饼干,酥酥脆脆的,奶香十足。' g% ]: G0 \& j) Y, S! v% p

) d. m5 [; l3 w. E( a6 f, l! a, j0 R1 t" I- C) ?. M
葡萄奶酥,我爸说这个最好吃。% l) p5 P. ~7 d; i% J

5 F8 J2 M' \( k
4 ~- O# t+ Z* z' K香草曲奇,这玩意真是看着好吃,做着难啊,一开始以为挺简单的,没想到挤花很费劲,不知道是不是面太硬的缘故,挤得我手直抖,最后只弄出了这些奇形怪状的家伙们,哎,凑合吃吧。。。不知道是不是减糖的缘故,为啥没有外面卖的酥呢?有高人指点一下不?
2 O5 d/ ?( W3 V4 y9 i  G& V4 l! c6 |4 Q9 G, b4 S9 m
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已有 1 人评分妈米 收起 理由
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黄金长老

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做的真好,什么时候教教我
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宝宝生日
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5 G, m" I1 t  W; J$ V+ ^9 g! c& G& t: V5 Y& z4 R
其实照着书做还挺简单的,就是工序繁琐一些,不过做得多了,估计就很轻而易举了吧

点评

2.4楼dě皧鲭  啥书,推荐一下,我也买一本  发表于 2013-1-31 10:35
宇轩麻麻

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都很漂亮,我也做过葡萄奶酥感觉不错 好好吃
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宝宝生日
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回复 子奇手工 的帖子
4 I+ K( V1 Z+ E8 E, @4 ~  @( ?
! H" P/ z/ Q  a( U这个葡萄奶酥外观实在失败啊,当时只有一个面包刀切面团,而我又不舍得用力切硅胶案板,结果就弄成这个德行了。。。好在吃着还不赖
宇轩麻麻

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宝宝生日
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这个里面有葡萄干本来就不好切嘛 可以理解 我的外形也差不多 口感好就行
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看的我都饿了~哎呀喂!
啸啸妈

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做得真好,佩服佩服啊!

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     做的太棒了+ w; |1 ~0 G5 F+ U- m& @4 X
   我买了烤箱还一直没有开动呢,哎,懒啊,总以工具不全当借口

点评

爱添添宝贝  我最懒,将想都不敢想!  发表于 2013-1-31 21:00
2.4楼dě皧鲭  我比你还懒,烤箱还没买呢,总以各种借口推脱  发表于 2013-1-31 10:36

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宝宝生日
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我喜欢那个葡萄奶酥,嘿嘿,看着好吃啊,膜拜
MW11724欣欣妈

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其实照着书做还挺简单的,就是工序繁琐一些,不过做得多了,估计就很轻而易举了吧 ...
啥书,推荐一下,我也买一本
MW11724欣欣妈

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做的太棒了
! g6 d) M! ]5 o4 k& }   我买了烤箱还一直没有开动呢,哎,懒啊,总以工具不全当借口 ...
我比你还懒,烤箱还没买呢,总以各种借口推脱
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嘿嘿,有机会带着啸啸来,我给你们做刚出炉的,哈哈
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回复 xianghan 的帖子
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我是买烤箱的时候就把工具基本买齐了,也没有犯懒的借口啦,哈哈
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宝宝生日
2011-04-27 
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回复 朵朵家的猫 的帖子; Y. H/ C8 p9 f, {: \" i% k
) ^! _/ h' i4 S+ |
味道确实不错,样子就差远了,多谢夸奖哈
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宝宝生日
2011-04-27 
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回复 2.4楼dě皧鲭 的帖子8 _4 n* w  C3 v  M
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我买了君之的全套,哈哈

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2.4楼dě皧鲭  我也搜搜去  发表于 2013-1-31 11:49
啸啸妈

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% u# ^! G1 l2 V* }7 c- [+ W恩,好的,嘿嘿!

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宝宝生日
2010-12-18 
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怎么烤的呢?真不错啊,相当有食欲的
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大月妈再接再厉,做N款饼干馋各位,O(∩_∩)O~ ...
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