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团长编号:MW12505 大月妈

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宝宝生日
2011-04-27 
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楼主
发表于 2013-1-30 11:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 地狱里的公主 于 2013-1-31 17:07 编辑 $ |' Y7 v5 G# O1 E4 E+ N
2 [6 S( b) [3 b3 i( t
        居然又上首页了,多大的荣幸啊,小编回头来我这免费吃哈    
7 U. M/ `" e9 v: ^* t 第一次发个烘焙帖子,没想到上了首页,还被微博推荐了,当真是受宠若惊了,这次再接再厉,做个牛眼酥给儿子尝尝,话说这做完后收拾那一池子的锅碗瓢盆真伤不起啊,足足刷了我近一小时,腿都直了,一边刷我一边想,要是能有个专门刷碗的就好了,嘿嘿。。。。, i* l. Z! o9 Z: i7 T( }/ r1 f: I6 |
( x. d2 O+ a& {9 M/ h2 m6 w
       一个人做总是腾不开手拍照,这次也只是成品展示,等有机会,我一定拍个全过程给大家交流下,这次各位海涵了。。。
5 [& ^% U- u: P& Q2 K  p( r, o6 d* I3 ~; }5 h! g
     没烤之前的,可可面团做多了,给儿子弄了个猪,大家忽略那两坨像粑粑一样的东东吧,面团两边总会有这样形状的出现,哈哈
, n" \: U' |: @2 m5 i6 ]# l) {6 [! s" e1 d" I8 n
! U3 F: h9 _/ @- p; z% p, x8 ]
另一盘,烤熟后的饼干圈。
4 y: p0 n0 P4 E3 e. q: D+ b4 M5 _/ h9 [4 V

4 }, Y  F  h5 M/ u成品大集合,最后一盘火大了,颜色重了。。。不过口感貌似更好些,我喜欢吃糊的,哈哈
/ p8 F: x1 }4 k# t, b" @* m$ M7 o! v- V

% R1 ]6 M, }4 p& e  m2 q  M还有上周做的几个饼干,也一起来个成品展吧& L; l8 j; N/ }/ |$ K- H+ s5 i
! O* l# ]. v/ I1 u1 v
这是我做的第一款饼干,玛格丽特饼干,酥酥脆脆的,奶香十足。7 O! ?3 C, w! E
6 `- a6 P% L, @+ P$ O
3 Z  D$ C' Y& k8 }4 o' K
葡萄奶酥,我爸说这个最好吃。: b3 A& ^' [( s/ X) z" a
5 j/ F  ]0 x& J4 k2 f

& M* u% B( q2 e& {9 C8 j1 Y$ v; I香草曲奇,这玩意真是看着好吃,做着难啊,一开始以为挺简单的,没想到挤花很费劲,不知道是不是面太硬的缘故,挤得我手直抖,最后只弄出了这些奇形怪状的家伙们,哎,凑合吃吧。。。不知道是不是减糖的缘故,为啥没有外面卖的酥呢?有高人指点一下不?
3 G" [+ B; p" j# Q5 L9 ~0 ~( |! i5 ?6 z  }

+ z: d7 R* F% ?: ^1 D
! S* @8 f; N$ T" B: L9 V) b0 `8 ?) H& N+ [) a' a; z

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黄金长老

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宝宝生日
2011-02-07 
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做的真好,什么时候教教我
团长编号:MW12505 大月妈

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宝宝生日
2011-04-27 
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回复 淘淘之妈咪 的帖子: I. c0 G9 d1 j$ Z+ F5 X; J

4 H; T" ~+ n0 P2 o2 `5 ?( N3 Y2 x其实照着书做还挺简单的,就是工序繁琐一些,不过做得多了,估计就很轻而易举了吧

点评

2.4楼dě皧鲭  啥书,推荐一下,我也买一本  发表于 2013-1-31 10:35
宇轩麻麻

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宝宝生日
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都很漂亮,我也做过葡萄奶酥感觉不错 好好吃
团长编号:MW12505 大月妈

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宝宝生日
2011-04-27 
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回复 子奇手工 的帖子
- D0 N6 o( w/ a  b/ S3 d% {- Y5 V6 L4 u. I* {! y$ R8 Y
这个葡萄奶酥外观实在失败啊,当时只有一个面包刀切面团,而我又不舍得用力切硅胶案板,结果就弄成这个德行了。。。好在吃着还不赖
宇轩麻麻

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宝宝生日
2011-12-29 
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这个里面有葡萄干本来就不好切嘛 可以理解 我的外形也差不多 口感好就行
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看的我都饿了~哎呀喂!
啸啸妈

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做得真好,佩服佩服啊!

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宝宝生日
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文昌星

     做的太棒了
4 s, E, Y& {' ]) Z* o0 {4 |- ^; _4 p   我买了烤箱还一直没有开动呢,哎,懒啊,总以工具不全当借口

点评

爱添添宝贝  我最懒,将想都不敢想!  发表于 2013-1-31 21:00
2.4楼dě皧鲭  我比你还懒,烤箱还没买呢,总以各种借口推脱  发表于 2013-1-31 10:36

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宝宝生日
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我喜欢那个葡萄奶酥,嘿嘿,看着好吃啊,膜拜
MW11724欣欣妈

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回复 淘淘之妈咪 的帖子
9 ]( U8 B* ^) [4 ?9 N6 o$ ]' D8 {, C* v& T6 t: d$ d/ v* |
其实照着书做还挺简单的,就是工序繁琐一些,不过做得多了,估计就很轻而易举了吧 ...
啥书,推荐一下,我也买一本
MW11724欣欣妈

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宝宝生日
2011-10-07 
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做的太棒了8 W1 l4 ^. g- @) i; {; U
   我买了烤箱还一直没有开动呢,哎,懒啊,总以工具不全当借口 ...
我比你还懒,烤箱还没买呢,总以各种借口推脱
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回复 fjonlyone 的帖子
1 Z. t/ L( x8 i+ o0 a- ~. J3 ]2 [6 ^6 Q6 c" _1 [& r( w/ K
嘿嘿,有机会带着啸啸来,我给你们做刚出炉的,哈哈
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2011-04-27 
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回复 xianghan 的帖子
) q9 l9 I! ~0 Q' l: e4 x* v
- K( u/ d/ Y+ u/ L. i7 N* A我是买烤箱的时候就把工具基本买齐了,也没有犯懒的借口啦,哈哈
团长编号:MW12505 大月妈

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宝宝生日
2011-04-27 
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回复 朵朵家的猫 的帖子. a/ F5 j. a6 E3 ]" I, u0 }* ^
8 Z4 y2 i# Z, o
味道确实不错,样子就差远了,多谢夸奖哈
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宝宝生日
2011-04-27 
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回复 2.4楼dě皧鲭 的帖子7 z" ?7 D# w7 l
' I% x  q+ n& {0 J: q  w
我买了君之的全套,哈哈

点评

2.4楼dě皧鲭  我也搜搜去  发表于 2013-1-31 11:49
啸啸妈

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回复 地狱里的公主 的帖子" z! ^* j% [+ y; m: n0 C

! H( i. Y1 s% R* Y# |% d恩,好的,嘿嘿!

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宝宝生日
2010-12-18 
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怎么烤的呢?真不错啊,相当有食欲的
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大月妈再接再厉,做N款饼干馋各位,O(∩_∩)O~ ...
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