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团长编号:MW12505 大月妈

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宝宝生日
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楼主
发表于 2013-1-30 11:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 地狱里的公主 于 2013-1-31 17:07 编辑 * N# Y! V" p2 @& o3 D

8 F, n* r% N" b& a% B% i2 a% p        居然又上首页了,多大的荣幸啊,小编回头来我这免费吃哈    
# G0 V1 i) \7 T 第一次发个烘焙帖子,没想到上了首页,还被微博推荐了,当真是受宠若惊了,这次再接再厉,做个牛眼酥给儿子尝尝,话说这做完后收拾那一池子的锅碗瓢盆真伤不起啊,足足刷了我近一小时,腿都直了,一边刷我一边想,要是能有个专门刷碗的就好了,嘿嘿。。。。, E: i- N$ |/ n2 Q- {: D

& m; X4 [$ M! x! Q       一个人做总是腾不开手拍照,这次也只是成品展示,等有机会,我一定拍个全过程给大家交流下,这次各位海涵了。。。- D* P8 I7 }" d

( U6 b7 f# D4 U! _4 T7 ]     没烤之前的,可可面团做多了,给儿子弄了个猪,大家忽略那两坨像粑粑一样的东东吧,面团两边总会有这样形状的出现,哈哈
& o/ I5 h6 C- P; v9 y) k9 k9 J/ G2 @* ^
" J, p" a. ]. {0 X
另一盘,烤熟后的饼干圈。& A& {5 ~4 T5 T" G: |' o' X* K

  j  B# E% `& O3 p8 g9 E5 o; H2 H9 j# a9 U  J8 k  i
成品大集合,最后一盘火大了,颜色重了。。。不过口感貌似更好些,我喜欢吃糊的,哈哈
" O/ H5 s# [3 \3 N# r$ G- C6 }% m# ]3 C4 s& X
; M( g+ v, Z% F$ F8 t
还有上周做的几个饼干,也一起来个成品展吧
8 B, ^2 C6 d, j$ g* u' H4 t! y
8 @  o4 W2 j6 ]' }; P3 i) i这是我做的第一款饼干,玛格丽特饼干,酥酥脆脆的,奶香十足。8 s$ J) x- U! J* [

- z% I( F  Z" K# Y( P3 `! |
1 `' w! p; m' a4 ^葡萄奶酥,我爸说这个最好吃。& B. n/ _* A3 o
% o) }) e; N- t+ u2 i
; V! @) z/ M( r# J: t+ M
香草曲奇,这玩意真是看着好吃,做着难啊,一开始以为挺简单的,没想到挤花很费劲,不知道是不是面太硬的缘故,挤得我手直抖,最后只弄出了这些奇形怪状的家伙们,哎,凑合吃吧。。。不知道是不是减糖的缘故,为啥没有外面卖的酥呢?有高人指点一下不?
1 e6 V3 l) r/ C9 u1 B) p
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黄金长老

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宝宝生日
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做的真好,什么时候教教我
团长编号:MW12505 大月妈

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宝宝生日
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回复 淘淘之妈咪 的帖子
0 x- C& d3 c; N  v, V0 j
$ N$ s2 @- m/ P* F* b0 @其实照着书做还挺简单的,就是工序繁琐一些,不过做得多了,估计就很轻而易举了吧

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2.4楼dě皧鲭  啥书,推荐一下,我也买一本  发表于 2013-1-31 10:35
宇轩麻麻

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宝宝生日
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都很漂亮,我也做过葡萄奶酥感觉不错 好好吃
团长编号:MW12505 大月妈

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宝宝生日
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回复 子奇手工 的帖子
6 L: T/ d$ {% E$ c, S5 r6 o4 Y/ L# F7 K3 Z. X2 K
这个葡萄奶酥外观实在失败啊,当时只有一个面包刀切面团,而我又不舍得用力切硅胶案板,结果就弄成这个德行了。。。好在吃着还不赖
宇轩麻麻

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宝宝生日
2011-12-29 
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这个里面有葡萄干本来就不好切嘛 可以理解 我的外形也差不多 口感好就行
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看的我都饿了~哎呀喂!
啸啸妈

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做得真好,佩服佩服啊!

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文昌星

     做的太棒了
3 V5 ^; b9 G5 ]( S( R' c   我买了烤箱还一直没有开动呢,哎,懒啊,总以工具不全当借口

点评

爱添添宝贝  我最懒,将想都不敢想!  发表于 2013-1-31 21:00
2.4楼dě皧鲭  我比你还懒,烤箱还没买呢,总以各种借口推脱  发表于 2013-1-31 10:36

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宝宝生日
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我喜欢那个葡萄奶酥,嘿嘿,看着好吃啊,膜拜
MW11724欣欣妈

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回复 淘淘之妈咪 的帖子2 ^% [1 w  @7 ^" N  @
7 {: Q: y3 h9 a& A: H% W/ {
其实照着书做还挺简单的,就是工序繁琐一些,不过做得多了,估计就很轻而易举了吧 ...
啥书,推荐一下,我也买一本
MW11724欣欣妈

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宝宝生日
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做的太棒了
$ \/ F+ {( s/ u8 p; }/ p   我买了烤箱还一直没有开动呢,哎,懒啊,总以工具不全当借口 ...
我比你还懒,烤箱还没买呢,总以各种借口推脱
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回复 fjonlyone 的帖子
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0 p( {& K0 W( @& r4 k" H嘿嘿,有机会带着啸啸来,我给你们做刚出炉的,哈哈
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回复 xianghan 的帖子) a3 ?& ^: \' }! e) q( _6 s

/ E( Y3 N* u3 Y0 b  g我是买烤箱的时候就把工具基本买齐了,也没有犯懒的借口啦,哈哈
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宝宝生日
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回复 朵朵家的猫 的帖子+ J  z/ E  O  F: q3 o, N. B, M' [' n) j
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味道确实不错,样子就差远了,多谢夸奖哈
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宝宝生日
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回复 2.4楼dě皧鲭 的帖子
) y2 D3 ]- N) c4 b" x; o( Y5 C4 S6 z+ H4 @- N9 F
我买了君之的全套,哈哈

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2.4楼dě皧鲭  我也搜搜去  发表于 2013-1-31 11:49
啸啸妈

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回复 地狱里的公主 的帖子/ L  h8 j$ d* D5 m6 O

6 M4 b) [" _0 v. b2 w4 l% }% c恩,好的,嘿嘿!

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宝宝生日
2010-12-18 
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怎么烤的呢?真不错啊,相当有食欲的
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大月妈再接再厉,做N款饼干馋各位,O(∩_∩)O~ ...
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