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团长编号:MW12505 大月妈

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宝宝生日
2011-04-27 
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楼主
发表于 2013-1-30 11:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 地狱里的公主 于 2013-1-31 17:07 编辑 4 Z5 |- U5 \/ c  N: R9 F& n7 D' D

! i3 M' ?7 S  X# d- s4 k' ^/ B        居然又上首页了,多大的荣幸啊,小编回头来我这免费吃哈    ! q2 o8 G. H) A, e0 S! [
第一次发个烘焙帖子,没想到上了首页,还被微博推荐了,当真是受宠若惊了,这次再接再厉,做个牛眼酥给儿子尝尝,话说这做完后收拾那一池子的锅碗瓢盆真伤不起啊,足足刷了我近一小时,腿都直了,一边刷我一边想,要是能有个专门刷碗的就好了,嘿嘿。。。。
- x- j( g4 k0 f# V5 r$ y8 b* q. J* m' t
       一个人做总是腾不开手拍照,这次也只是成品展示,等有机会,我一定拍个全过程给大家交流下,这次各位海涵了。。。
3 H3 R/ K) o1 C  @4 Y
. M* A2 V$ X  k. ^     没烤之前的,可可面团做多了,给儿子弄了个猪,大家忽略那两坨像粑粑一样的东东吧,面团两边总会有这样形状的出现,哈哈: \1 d. y9 v& i9 E

. T' s1 j" ?. B* y% {5 k5 P8 U# O5 r( N1 ^; ]
另一盘,烤熟后的饼干圈。( X1 r7 f- a6 z( t7 n- @
# _- C! v3 |: ]
7 _8 R1 n8 P; {! T$ @& M0 `, U
成品大集合,最后一盘火大了,颜色重了。。。不过口感貌似更好些,我喜欢吃糊的,哈哈6 m3 O. H& ^( U, O* W7 H  y

" Q! W* ~* g7 _5 K
$ K* A1 A; y2 ~还有上周做的几个饼干,也一起来个成品展吧6 i6 k: \3 A2 Z

# m6 v; m+ O3 {这是我做的第一款饼干,玛格丽特饼干,酥酥脆脆的,奶香十足。, t4 B  c3 `2 p/ I( i3 ^$ f
' I3 G  k7 Y0 _0 f
, [" Z8 O( p2 V4 A/ `6 C4 P
葡萄奶酥,我爸说这个最好吃。
4 \) E; g/ T) x: D, @1 I  T. q' s: k2 [/ O

7 R1 ]  R; R. A$ `香草曲奇,这玩意真是看着好吃,做着难啊,一开始以为挺简单的,没想到挤花很费劲,不知道是不是面太硬的缘故,挤得我手直抖,最后只弄出了这些奇形怪状的家伙们,哎,凑合吃吧。。。不知道是不是减糖的缘故,为啥没有外面卖的酥呢?有高人指点一下不?4 Q& B0 d% p0 c' o

. C9 J! |; B0 _# z  J  ]4 `0 l' C* b& r. y( ^9 W- x8 F: W

# k/ S+ x7 e6 t" N" y# r9 |( J# n5 r8 W* I/ W

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黄金长老

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宝宝生日
2011-02-07 
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做的真好,什么时候教教我
团长编号:MW12505 大月妈

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宝宝生日
2011-04-27 
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回复 淘淘之妈咪 的帖子+ H" M& f: i- q" }4 K5 D7 ]" t

9 P0 R' r8 q' K' U- \; l8 d其实照着书做还挺简单的,就是工序繁琐一些,不过做得多了,估计就很轻而易举了吧

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2.4楼dě皧鲭  啥书,推荐一下,我也买一本  发表于 2013-1-31 10:35
宇轩麻麻

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都很漂亮,我也做过葡萄奶酥感觉不错 好好吃
团长编号:MW12505 大月妈

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宝宝生日
2011-04-27 
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回复 子奇手工 的帖子
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这个葡萄奶酥外观实在失败啊,当时只有一个面包刀切面团,而我又不舍得用力切硅胶案板,结果就弄成这个德行了。。。好在吃着还不赖
宇轩麻麻

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宝宝生日
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这个里面有葡萄干本来就不好切嘛 可以理解 我的外形也差不多 口感好就行
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看的我都饿了~哎呀喂!
啸啸妈

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做得真好,佩服佩服啊!

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     做的太棒了
/ q1 \2 C# l6 B8 K' W# z' A   我买了烤箱还一直没有开动呢,哎,懒啊,总以工具不全当借口

点评

爱添添宝贝  我最懒,将想都不敢想!  发表于 2013-1-31 21:00
2.4楼dě皧鲭  我比你还懒,烤箱还没买呢,总以各种借口推脱  发表于 2013-1-31 10:36

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宝宝生日
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我喜欢那个葡萄奶酥,嘿嘿,看着好吃啊,膜拜
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回复 淘淘之妈咪 的帖子
4 e# s/ u1 B% B7 }3 d+ `0 H7 v6 {8 _$ {9 E
其实照着书做还挺简单的,就是工序繁琐一些,不过做得多了,估计就很轻而易举了吧 ...
啥书,推荐一下,我也买一本
MW11724欣欣妈

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做的太棒了( B1 R7 K# p  _6 O, r& q# |( R  X
   我买了烤箱还一直没有开动呢,哎,懒啊,总以工具不全当借口 ...
我比你还懒,烤箱还没买呢,总以各种借口推脱
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回复 fjonlyone 的帖子! r1 U9 q: Y  u; O+ ~5 w
, _+ i/ O+ C4 Y/ {2 K0 L) {
嘿嘿,有机会带着啸啸来,我给你们做刚出炉的,哈哈
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回复 xianghan 的帖子
% F3 t2 j5 u  C& E  [" a- H4 |% i
5 e- i5 O: N# q& B/ s, a; [我是买烤箱的时候就把工具基本买齐了,也没有犯懒的借口啦,哈哈
团长编号:MW12505 大月妈

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宝宝生日
2011-04-27 
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回复 朵朵家的猫 的帖子/ l3 |* g; g: D1 s2 C( w
) b$ D/ ^5 _5 ^, t/ j
味道确实不错,样子就差远了,多谢夸奖哈
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宝宝生日
2011-04-27 
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回复 2.4楼dě皧鲭 的帖子
( Y$ y% z1 f. [
5 s/ V+ _3 v  l: a- L! N我买了君之的全套,哈哈

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2.4楼dě皧鲭  我也搜搜去  发表于 2013-1-31 11:49
啸啸妈

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2010-12-26 
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回复 地狱里的公主 的帖子- ?0 y" ~; b7 X0 ]4 F7 R

7 _' `, N" o& L5 n恩,好的,嘿嘿!

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宝宝生日
2010-12-18 
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怎么烤的呢?真不错啊,相当有食欲的
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大月妈再接再厉,做N款饼干馋各位,O(∩_∩)O~ ...
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