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团长编号:MW12505 大月妈

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宝宝生日
2011-04-27 
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楼主
发表于 2013-1-30 11:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 地狱里的公主 于 2013-1-31 17:07 编辑
; }$ _: o0 Z- V1 u0 e2 }9 s4 ?# c! N' p9 `: b% N$ X" X
        居然又上首页了,多大的荣幸啊,小编回头来我这免费吃哈    
# w( l9 Y2 j: K, b0 J& f# E 第一次发个烘焙帖子,没想到上了首页,还被微博推荐了,当真是受宠若惊了,这次再接再厉,做个牛眼酥给儿子尝尝,话说这做完后收拾那一池子的锅碗瓢盆真伤不起啊,足足刷了我近一小时,腿都直了,一边刷我一边想,要是能有个专门刷碗的就好了,嘿嘿。。。。
7 D6 q4 a1 q% r
8 B* p8 h, W. d2 D* T7 a8 X       一个人做总是腾不开手拍照,这次也只是成品展示,等有机会,我一定拍个全过程给大家交流下,这次各位海涵了。。。5 ?6 Z7 m+ _6 s
1 k( c7 `3 \3 W8 f
     没烤之前的,可可面团做多了,给儿子弄了个猪,大家忽略那两坨像粑粑一样的东东吧,面团两边总会有这样形状的出现,哈哈3 H( l2 s3 \1 i7 f
1 l' m* x* @  X
. ~) |7 x  M9 H) `
另一盘,烤熟后的饼干圈。
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% F( f% p2 Q0 ?0 Y6 ~
成品大集合,最后一盘火大了,颜色重了。。。不过口感貌似更好些,我喜欢吃糊的,哈哈
: `$ [& t( P: a, ]  A* L
$ M( E( A; a6 K! l: y6 @! Y+ J) |( _& `. _& Y
还有上周做的几个饼干,也一起来个成品展吧( x: B+ I5 `7 m6 w" ~" B

: E8 A1 l, R( e3 z7 U( k; @8 K$ S这是我做的第一款饼干,玛格丽特饼干,酥酥脆脆的,奶香十足。* H' Z& N. v0 F
: E& {$ B% G' W; j; K
  w& r5 b" c6 k0 Q
葡萄奶酥,我爸说这个最好吃。$ s0 i3 k0 e2 p! k% V" L

3 h4 w, s. [6 }; `  i- N3 P# p  Q. f$ Q3 r
香草曲奇,这玩意真是看着好吃,做着难啊,一开始以为挺简单的,没想到挤花很费劲,不知道是不是面太硬的缘故,挤得我手直抖,最后只弄出了这些奇形怪状的家伙们,哎,凑合吃吧。。。不知道是不是减糖的缘故,为啥没有外面卖的酥呢?有高人指点一下不?  g1 Q5 L+ t9 q7 f

( z# b) b7 \! n1 s0 n/ h1 p: i9 E1 I
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团长编号MW12523

黄金长老

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宝宝生日
2011-02-07 
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做的真好,什么时候教教我
团长编号:MW12505 大月妈

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宝宝生日
2011-04-27 
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回复 淘淘之妈咪 的帖子
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其实照着书做还挺简单的,就是工序繁琐一些,不过做得多了,估计就很轻而易举了吧

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2.4楼dě皧鲭  啥书,推荐一下,我也买一本  发表于 2013-1-31 10:35
宇轩麻麻

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宝宝生日
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都很漂亮,我也做过葡萄奶酥感觉不错 好好吃
团长编号:MW12505 大月妈

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宝宝生日
2011-04-27 
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回复 子奇手工 的帖子
! f0 m2 ~8 f: R( q+ U9 ]7 k$ @  X3 x! C8 N5 O- P& ^3 ?/ X
这个葡萄奶酥外观实在失败啊,当时只有一个面包刀切面团,而我又不舍得用力切硅胶案板,结果就弄成这个德行了。。。好在吃着还不赖
宇轩麻麻

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宝宝生日
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这个里面有葡萄干本来就不好切嘛 可以理解 我的外形也差不多 口感好就行
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看的我都饿了~哎呀喂!
啸啸妈

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做得真好,佩服佩服啊!

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文昌星

     做的太棒了
  [5 I6 y+ q! A6 J   我买了烤箱还一直没有开动呢,哎,懒啊,总以工具不全当借口

点评

爱添添宝贝  我最懒,将想都不敢想!  发表于 2013-1-31 21:00
2.4楼dě皧鲭  我比你还懒,烤箱还没买呢,总以各种借口推脱  发表于 2013-1-31 10:36

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宝宝生日
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我喜欢那个葡萄奶酥,嘿嘿,看着好吃啊,膜拜
MW11724欣欣妈

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回复 淘淘之妈咪 的帖子+ `! ?5 V. g! k! p# E% R3 u0 R
- _; _" z0 S8 T8 o3 m
其实照着书做还挺简单的,就是工序繁琐一些,不过做得多了,估计就很轻而易举了吧 ...
啥书,推荐一下,我也买一本
MW11724欣欣妈

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做的太棒了
, \& J; P8 Q) s( l   我买了烤箱还一直没有开动呢,哎,懒啊,总以工具不全当借口 ...
我比你还懒,烤箱还没买呢,总以各种借口推脱
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回复 fjonlyone 的帖子
2 E/ _# m1 H3 V; t
& l, k" O- C+ b嘿嘿,有机会带着啸啸来,我给你们做刚出炉的,哈哈
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2011-04-27 
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回复 xianghan 的帖子4 v9 W# P/ \) u8 b4 F
1 |! p  V# u% n& b& X- [" j
我是买烤箱的时候就把工具基本买齐了,也没有犯懒的借口啦,哈哈
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宝宝生日
2011-04-27 
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回复 朵朵家的猫 的帖子- ?) s1 V$ }: f, O8 E4 Y" G( U
+ G$ G$ i, @( X
味道确实不错,样子就差远了,多谢夸奖哈
团长编号:MW12505 大月妈

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宝宝生日
2011-04-27 
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回复 2.4楼dě皧鲭 的帖子4 E/ z8 A) v4 C( `* z

- W& C8 @: H3 g. f) H  t我买了君之的全套,哈哈

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2.4楼dě皧鲭  我也搜搜去  发表于 2013-1-31 11:49
啸啸妈

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回复 地狱里的公主 的帖子
' Q0 N' |5 J; {2 d
* f, X+ u& {& G# i' o% j# y恩,好的,嘿嘿!

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宝宝生日
2010-12-18 
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怎么烤的呢?真不错啊,相当有食欲的
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大月妈再接再厉,做N款饼干馋各位,O(∩_∩)O~ ...
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