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团长编号:MW12505 大月妈

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宝宝生日
2011-04-27 
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楼主
发表于 2013-1-30 11:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 地狱里的公主 于 2013-1-31 17:07 编辑
' p4 M) M" ?1 L% \0 |" |1 E+ C7 Q& w1 U
        居然又上首页了,多大的荣幸啊,小编回头来我这免费吃哈    & d* ^% c) j) L+ n
第一次发个烘焙帖子,没想到上了首页,还被微博推荐了,当真是受宠若惊了,这次再接再厉,做个牛眼酥给儿子尝尝,话说这做完后收拾那一池子的锅碗瓢盆真伤不起啊,足足刷了我近一小时,腿都直了,一边刷我一边想,要是能有个专门刷碗的就好了,嘿嘿。。。。" \* {8 p! c5 I& Q* b

: }  _+ ~9 w0 g, d) [9 j" z; _       一个人做总是腾不开手拍照,这次也只是成品展示,等有机会,我一定拍个全过程给大家交流下,这次各位海涵了。。。
& k4 e# y* L7 M3 h) R+ ]3 X( W* M6 \6 q0 L- q9 C
     没烤之前的,可可面团做多了,给儿子弄了个猪,大家忽略那两坨像粑粑一样的东东吧,面团两边总会有这样形状的出现,哈哈+ h: P$ c5 U: U- }9 ~6 Q  p- g

8 W$ ?- {) B# Q* c0 _3 r  }8 N. q
另一盘,烤熟后的饼干圈。
- F. `. w4 K" p: h7 K
, [6 _/ ?2 U: R2 L2 T) {7 R( ~) \- Y
/ K% `, m5 k6 ?) H/ l) k成品大集合,最后一盘火大了,颜色重了。。。不过口感貌似更好些,我喜欢吃糊的,哈哈1 C/ ?- a2 c2 L& D' P, p8 \

' [1 S, Z. v( ]; x0 e* c& _6 o
( V" ^6 Q" R  j' H! B. M; j' X还有上周做的几个饼干,也一起来个成品展吧
, j2 w% J7 I  u/ a& m7 B$ |; d; ?2 b  s3 v' j0 R
这是我做的第一款饼干,玛格丽特饼干,酥酥脆脆的,奶香十足。
: @7 [" `" ]6 g+ e- o  Q  y4 I3 g5 O7 G  r

2 A. `/ m/ Y1 v# s9 Z葡萄奶酥,我爸说这个最好吃。
" H9 e: L5 [7 g6 m. }3 e& @7 y0 V2 B/ u9 z  t% S2 z4 `( V
9 E1 R) u$ \6 L
香草曲奇,这玩意真是看着好吃,做着难啊,一开始以为挺简单的,没想到挤花很费劲,不知道是不是面太硬的缘故,挤得我手直抖,最后只弄出了这些奇形怪状的家伙们,哎,凑合吃吧。。。不知道是不是减糖的缘故,为啥没有外面卖的酥呢?有高人指点一下不?- Z! q. @: i( T; |2 K( ]

" J* k; P( L( i1 _1 J7 W4 [
! @" h4 t9 G- R! N
; X, f3 o( f0 v" g9 Y1 y. r0 J# v# x( r$ r

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黄金长老

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做的真好,什么时候教教我
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宝宝生日
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* s, u. j# o  X2 o. n6 U9 Z' s其实照着书做还挺简单的,就是工序繁琐一些,不过做得多了,估计就很轻而易举了吧

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2.4楼dě皧鲭  啥书,推荐一下,我也买一本  发表于 2013-1-31 10:35
宇轩麻麻

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宝宝生日
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都很漂亮,我也做过葡萄奶酥感觉不错 好好吃
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宝宝生日
2011-04-27 
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6 z" D2 D& X" w) c9 k( {; d  E/ ]3 @! z9 H8 A
这个葡萄奶酥外观实在失败啊,当时只有一个面包刀切面团,而我又不舍得用力切硅胶案板,结果就弄成这个德行了。。。好在吃着还不赖
宇轩麻麻

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宝宝生日
2011-12-29 
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这个里面有葡萄干本来就不好切嘛 可以理解 我的外形也差不多 口感好就行
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看的我都饿了~哎呀喂!
啸啸妈

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做得真好,佩服佩服啊!

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文昌星

     做的太棒了
, k: A* A1 H& p% b; Q. Q7 Z+ w* u   我买了烤箱还一直没有开动呢,哎,懒啊,总以工具不全当借口

点评

爱添添宝贝  我最懒,将想都不敢想!  发表于 2013-1-31 21:00
2.4楼dě皧鲭  我比你还懒,烤箱还没买呢,总以各种借口推脱  发表于 2013-1-31 10:36

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宝宝生日
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我喜欢那个葡萄奶酥,嘿嘿,看着好吃啊,膜拜
MW11724欣欣妈

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回复 淘淘之妈咪 的帖子  V$ K* \2 M3 o" P

( A6 _, }7 n4 n+ }" e" P其实照着书做还挺简单的,就是工序繁琐一些,不过做得多了,估计就很轻而易举了吧 ...
啥书,推荐一下,我也买一本
MW11724欣欣妈

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做的太棒了( v$ \: ]" i7 Y1 f$ a4 e" o
   我买了烤箱还一直没有开动呢,哎,懒啊,总以工具不全当借口 ...
我比你还懒,烤箱还没买呢,总以各种借口推脱
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2011-04-27 
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回复 fjonlyone 的帖子
7 P+ F' M$ q, l/ P4 \' e; E# m2 G! z+ P
嘿嘿,有机会带着啸啸来,我给你们做刚出炉的,哈哈
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回复 xianghan 的帖子
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) s+ x( O  l$ p; {* M" w& }6 e我是买烤箱的时候就把工具基本买齐了,也没有犯懒的借口啦,哈哈
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宝宝生日
2011-04-27 
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回复 朵朵家的猫 的帖子& S, ?- @1 e; [4 z
0 a, w7 i' {8 P  w
味道确实不错,样子就差远了,多谢夸奖哈
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宝宝生日
2011-04-27 
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回复 2.4楼dě皧鲭 的帖子3 |4 r9 P) n& Z# Y+ y

2 N5 i+ x. i8 C! L, z8 I我买了君之的全套,哈哈

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2.4楼dě皧鲭  我也搜搜去  发表于 2013-1-31 11:49
啸啸妈

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回复 地狱里的公主 的帖子
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5 y: k/ X5 O+ i7 s0 B* Z1 z4 A  [, k恩,好的,嘿嘿!

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宝宝生日
2010-12-18 
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怎么烤的呢?真不错啊,相当有食欲的
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大月妈再接再厉,做N款饼干馋各位,O(∩_∩)O~ ...
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