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本帖最后由 xinpei2 于 2013-3-29 14:53 编辑 R" c8 J+ L* \! M g/ q
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菜系及功效:幼儿菜谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 高血压食谱
0 n. x/ C* _4 {. I7 s口味:咸鲜味 工艺:煮
% N0 v9 ^5 x6 l" U; z& y" Q
$ F2 o, g/ B3 L) J瑶柱双冬汤的制作材料:
; [3 ~" `* t) J( X, m主料:冬瓜50克,香菇(干)500克,干贝25克
h( l, t9 j" v P( j# q2 E调料:姜5克,盐3克(towinsoft.net)
! @ `2 j, m( y! N/ q
3 ?& k+ @) A- ^" V( I* M教您瑶柱双冬汤怎么做,如何做瑶柱双冬汤才好吃8 _, A. v0 i; p. f# L
1. 冬瓜去皮去瓤,洗净切件。
9 z2 C1 q. b, J# p; k, {+ k2. 瑶柱(干贝)洗净,用清水浸一小时,用刀拍松。
$ [9 {( e; @$ D g2 x3. 冬菇用清水浸一小时,剪去脚,揸干水,烧热煲,下油半汤匙,爆香姜,加水八杯或适量,放入江瑶柱,冬瓜煲滚,慢火煲40分钟,下冬菇再煲15分钟,下盐调味。3 G8 m- K+ ?; t( c1 h, \
( X* K* X7 ~ U8 o b小帖士-健康提示:
$ b6 B) b/ M6 i8 y b v% Z冬瓜功能利尿,消痰,清热,解毒,冬菇功能降(qdhrq.net)血压,去胆固醇,江瑶柱功能滋阳补肾。5 v1 K7 ]/ H- C1 D
解暑,健脾,开胃,助消化。% q% l6 Y5 j& N% }/ i
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