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本帖最后由 xinpei2 于 2013-3-29 14:53 编辑 ; Z$ D6 Y" j+ c' z! S9 L; {! ~5 h: L
% p5 f& v7 g9 p5 C; {! d; d
菜系及功效:幼儿菜谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 高血压食谱 ; V/ ~9 ]6 u: R; r E
口味:咸鲜味 工艺:煮
+ N/ k' F* {7 H. m/ x& t& H7 V, u0 p0 H
瑶柱双冬汤的制作材料:; _" N" _/ g) S4 z
主料:冬瓜50克,香菇(干)500克,干贝25克7 K, y: Z4 v7 z6 V" Z" M: f
调料:姜5克,盐3克(towinsoft.net)8 |, E& N, j( B& K# n S a
, j' y C6 @. c$ X& B& ]/ [0 m* G9 l
教您瑶柱双冬汤怎么做,如何做瑶柱双冬汤才好吃) ?6 C' z( w" \0 T& l0 J
1. 冬瓜去皮去瓤,洗净切件。% a* K" g: M2 z1 ^
2. 瑶柱(干贝)洗净,用清水浸一小时,用刀拍松。6 g- J5 u/ R! Y2 Y; A A+ z) P3 U1 l
3. 冬菇用清水浸一小时,剪去脚,揸干水,烧热煲,下油半汤匙,爆香姜,加水八杯或适量,放入江瑶柱,冬瓜煲滚,慢火煲40分钟,下冬菇再煲15分钟,下盐调味。
1 F; R- |& B* f! _4 b5 o( y
6 x( c+ J e b$ a小帖士-健康提示:
$ [6 d: A$ S) C4 Z$ r. Y冬瓜功能利尿,消痰,清热,解毒,冬菇功能降(qdhrq.net)血压,去胆固醇,江瑶柱功能滋阳补肾。
& k* K7 o7 [# p$ z解暑,健脾,开胃,助消化。
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