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本帖最后由 xinpei2 于 2013-3-29 14:53 编辑 , @: A' A1 r) A' [+ v' @( N# i
0 F6 m; D8 b; C0 ~3 z$ a菜系及功效:幼儿菜谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 高血压食谱 # G! @ N3 _ A' i2 ?( h1 |% V
口味:咸鲜味 工艺:煮+ ~. D; m; p$ K3 r" Y3 M' ]
. q* e3 o- p; G) `1 I
瑶柱双冬汤的制作材料:
: y& \: |" y& t8 p! c. S$ G主料:冬瓜50克,香菇(干)500克,干贝25克9 e' h' \" y8 J; ^* T3 _! {
调料:姜5克,盐3克(towinsoft.net)" P0 B# M& E3 U9 [5 f8 @& D
6 ~# | k+ p- @% X- F, A教您瑶柱双冬汤怎么做,如何做瑶柱双冬汤才好吃' i6 q5 o( Q, H* P/ J# y
1. 冬瓜去皮去瓤,洗净切件。% k7 a4 Z& d% {0 X' e) \ x3 i
2. 瑶柱(干贝)洗净,用清水浸一小时,用刀拍松。
$ @: H0 G1 v/ V9 Y6 T& U1 v. i3. 冬菇用清水浸一小时,剪去脚,揸干水,烧热煲,下油半汤匙,爆香姜,加水八杯或适量,放入江瑶柱,冬瓜煲滚,慢火煲40分钟,下冬菇再煲15分钟,下盐调味。" w! B K2 R. h) U
Q1 T) T( [" [( h9 ~; \; Q+ [
小帖士-健康提示:- m, p$ p/ N! n4 u9 s$ B
冬瓜功能利尿,消痰,清热,解毒,冬菇功能降(qdhrq.net)血压,去胆固醇,江瑶柱功能滋阳补肾。
! J4 B) Y4 |. v: o3 \' G解暑,健脾,开胃,助消化。0 d0 J) A3 w6 B7 D% m; c
, g" Z/ B, t7 ~4 P0 \( z
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