瑶柱双冬汤

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xinpei2

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本帖最后由 xinpei2 于 2013-3-29 14:53 编辑 " r' Q0 l4 J5 C/ N- x
9 U" I2 S  r' S: x7 a7 o5 X# Z4 D
菜系及功效：幼儿菜谱清热解毒食谱健脾开胃食谱高血压食谱 6 @- t6 L  G8 [, m3 N# x: E
口味：咸鲜味    工艺：煮

瑶柱双冬汤的制作材料：% C( P% R7 |7 N5 D/ ?, a! d( x% I
主料：冬瓜50克,香菇（干）500克,干贝25克2 s# I& f. p- n- B. S5 c% a4 G
调料：姜5克,盐3克(towinsoft.net)# o- ]# T" ?6 g% ~9 u, w
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教您瑶柱双冬汤怎么做，如何做瑶柱双冬汤才好吃
1. 冬瓜去皮去瓤，洗净切件。/ C9 ^" K$ @' ~; c; _, `* I
2. 瑶柱（干贝）洗净，用清水浸一小时，用刀拍松。  B4 r/ D+ q6 `5 J" z# w
3. 冬菇用清水浸一小时，剪去脚，揸干水，烧热煲，下油半汤匙，爆香姜，加水八杯或适量，放入江瑶柱，冬瓜煲滚，慢火煲40分钟，下冬菇再煲15分钟，下盐调味。
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小帖士-健康提示：% b1 g7 A1 D- s+ r7 v. e
冬瓜功能利尿，消痰，清热，解毒，冬菇功能降(qdhrq.net)血压，去胆固醇，江瑶柱功能滋阳补肾。4 s2 L. S) q" p2 K
解暑，健脾，开胃，助消化。
8 P0 v) v  l7 _8 p( D* y

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