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本帖最后由 xinpei2 于 2013-3-29 14:53 编辑
. s7 g2 p: @( t9 i% L' s; G, E: h3 P: {1 x7 O- k' R
菜系及功效:幼儿菜谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 高血压食谱
! m9 P/ B5 h' x) I3 e口味:咸鲜味 工艺:煮0 V9 X* i( a+ ^ w5 v
1 E- R8 n( @6 E4 M瑶柱双冬汤的制作材料:
+ I: G, B7 X I0 w! ~+ v: G主料:冬瓜50克,香菇(干)500克,干贝25克
c, t: K1 t: x' t1 I% c调料:姜5克,盐3克(towinsoft.net)
! `8 y& O3 K6 a7 Q
+ e. W4 ? _. ]1 g5 B教您瑶柱双冬汤怎么做,如何做瑶柱双冬汤才好吃
, c6 r1 u8 j% l, y& H5 Y7 a$ P1. 冬瓜去皮去瓤,洗净切件。; Y5 P! c4 R4 c7 f+ E) g% `
2. 瑶柱(干贝)洗净,用清水浸一小时,用刀拍松。: j* o" n8 J8 \# k' V
3. 冬菇用清水浸一小时,剪去脚,揸干水,烧热煲,下油半汤匙,爆香姜,加水八杯或适量,放入江瑶柱,冬瓜煲滚,慢火煲40分钟,下冬菇再煲15分钟,下盐调味。
6 j5 ^- u u& n6 Z' o- h# t2 P, `# _+ T( k3 S1 k5 e8 T; y8 O3 e. s
小帖士-健康提示:
4 o) B0 ~" B" A1 t9 a- \9 Z冬瓜功能利尿,消痰,清热,解毒,冬菇功能降(qdhrq.net)血压,去胆固醇,江瑶柱功能滋阳补肾。
2 i6 H, M/ D' _" H9 {解暑,健脾,开胃,助消化。5 u& E/ y* Q' |7 T
. G0 b8 V' E5 y. J8 B+ b3 h
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