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本帖最后由 xinpei2 于 2013-3-29 14:53 编辑 * W4 \5 s& d7 r# @
$ I; n' g1 u: c/ }菜系及功效:幼儿菜谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 高血压食谱 5 g g! p6 W8 @; p! }
口味:咸鲜味 工艺:煮
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7 C$ U8 ~( o' a/ a( J( E% n6 F瑶柱双冬汤的制作材料:5 Q. b0 B2 b) J, t) g; ?5 H
主料:冬瓜50克,香菇(干)500克,干贝25克" X2 T) d* O- I# B( f
调料:姜5克,盐3克(towinsoft.net)
K' R3 l' C0 P; w/ f# A4 p3 Z( X8 m: A' B; o
教您瑶柱双冬汤怎么做,如何做瑶柱双冬汤才好吃
( D# G M' D1 A+ S1. 冬瓜去皮去瓤,洗净切件。! A; F# s: b5 f, k
2. 瑶柱(干贝)洗净,用清水浸一小时,用刀拍松。
, |/ \! R8 o2 C0 C9 ]: s3. 冬菇用清水浸一小时,剪去脚,揸干水,烧热煲,下油半汤匙,爆香姜,加水八杯或适量,放入江瑶柱,冬瓜煲滚,慢火煲40分钟,下冬菇再煲15分钟,下盐调味。8 O5 A' X- z* h
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小帖士-健康提示:' A, ^+ p, w) ], t7 R6 Y
冬瓜功能利尿,消痰,清热,解毒,冬菇功能降(qdhrq.net)血压,去胆固醇,江瑶柱功能滋阳补肾。" f7 i' d/ h4 M( O \
解暑,健脾,开胃,助消化。, @: c% q- O: O4 o+ e
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