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本帖最后由 xinpei2 于 2013-3-29 14:53 编辑 ( e4 o& D; ?$ A9 V
: d0 M2 q2 R9 b! D( Z菜系及功效:幼儿菜谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 高血压食谱
% C' f+ D7 B# Y口味:咸鲜味 工艺:煮
7 B/ x, P$ T7 Q7 e6 Q8 V" E1 g% T" K0 A! {8 G1 |' Q3 S
瑶柱双冬汤的制作材料:
7 e; W+ [/ L* J7 P; z) z& q主料:冬瓜50克,香菇(干)500克,干贝25克
% L+ \! o- I9 r+ F$ S. V调料:姜5克,盐3克(towinsoft.net)
. e- E) p; z% ~* A/ D* e" F: u" H* i2 z: G4 E8 r
教您瑶柱双冬汤怎么做,如何做瑶柱双冬汤才好吃$ R8 y8 M* D6 W2 x: J
1. 冬瓜去皮去瓤,洗净切件。
2 a( n( U( E4 v, N4 |& L1 C/ M6 J2. 瑶柱(干贝)洗净,用清水浸一小时,用刀拍松。" r$ `0 X8 E0 a
3. 冬菇用清水浸一小时,剪去脚,揸干水,烧热煲,下油半汤匙,爆香姜,加水八杯或适量,放入江瑶柱,冬瓜煲滚,慢火煲40分钟,下冬菇再煲15分钟,下盐调味。
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% n8 l( B% c8 c- r/ t3 F小帖士-健康提示:+ Q7 z- M9 `/ o" ], d' B
冬瓜功能利尿,消痰,清热,解毒,冬菇功能降(qdhrq.net)血压,去胆固醇,江瑶柱功能滋阳补肾。
% \6 \, q/ c H3 \ p解暑,健脾,开胃,助消化。
# v$ H j8 E9 i$ s% C/ y$ _" w9 c0 u& } X' o+ r
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