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本帖最后由 xinpei2 于 2013-3-29 14:53 编辑 # \. J# F! y9 O, }8 ~; `' H
1 o# Z; O' a, N. t$ @; g# {菜系及功效:幼儿菜谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 高血压食谱
+ S# r0 R2 n) i口味:咸鲜味 工艺:煮; b+ |$ ^+ t3 e. V& b0 }) f6 `
2 A/ J. ~& K; t: _2 f
瑶柱双冬汤的制作材料:
2 K, E8 q8 y8 N: h7 r0 p主料:冬瓜50克,香菇(干)500克,干贝25克
5 E3 H) k) t: Z调料:姜5克,盐3克(towinsoft.net). ~5 ]( V, O7 x6 F( B8 i
* {9 X% M$ j7 q5 b0 T. a5 Z$ `
教您瑶柱双冬汤怎么做,如何做瑶柱双冬汤才好吃
% p) f: v) f$ i; O1 K6 E1. 冬瓜去皮去瓤,洗净切件。& n6 ?2 [$ s$ [1 G: n$ f9 V% T7 B
2. 瑶柱(干贝)洗净,用清水浸一小时,用刀拍松。
) H+ S/ A' N7 c6 I5 ^8 @( `* v3. 冬菇用清水浸一小时,剪去脚,揸干水,烧热煲,下油半汤匙,爆香姜,加水八杯或适量,放入江瑶柱,冬瓜煲滚,慢火煲40分钟,下冬菇再煲15分钟,下盐调味。# i% _' D3 y, Y
- N& y$ O9 P3 ?0 q2 Q8 H
小帖士-健康提示: G! W/ f9 Z1 X. W/ `3 ]: S% u3 W
冬瓜功能利尿,消痰,清热,解毒,冬菇功能降(qdhrq.net)血压,去胆固醇,江瑶柱功能滋阳补肾。( A( F# O0 v; J
解暑,健脾,开胃,助消化。
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