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本帖最后由 xinpei2 于 2013-3-29 14:53 编辑
\6 E( M5 l# b/ H! E6 K& ]4 R2 q
- u: A/ i# y3 D$ m+ d) A菜系及功效:幼儿菜谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 高血压食谱 4 D' b8 n2 l& A3 Y ?: k/ X9 t
口味:咸鲜味 工艺:煮
$ p$ P4 b4 @% z( Z3 g
1 j6 e V7 ?- _5 L9 I瑶柱双冬汤的制作材料:6 O5 z X$ u8 J5 Z
主料:冬瓜50克,香菇(干)500克,干贝25克' ^$ @) e/ e& `
调料:姜5克,盐3克(towinsoft.net)
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( w2 j) W' n! W0 A7 [) y教您瑶柱双冬汤怎么做,如何做瑶柱双冬汤才好吃. A' _3 a) Q9 U! b. h
1. 冬瓜去皮去瓤,洗净切件。
# I) n3 q' t" i: j2. 瑶柱(干贝)洗净,用清水浸一小时,用刀拍松。
) u8 O2 m& r6 v! J# O2 l, H3. 冬菇用清水浸一小时,剪去脚,揸干水,烧热煲,下油半汤匙,爆香姜,加水八杯或适量,放入江瑶柱,冬瓜煲滚,慢火煲40分钟,下冬菇再煲15分钟,下盐调味。
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小帖士-健康提示:
; P7 Z N5 z; y' E+ |冬瓜功能利尿,消痰,清热,解毒,冬菇功能降(qdhrq.net)血压,去胆固醇,江瑶柱功能滋阳补肾。, i) U! n% G/ n% s
解暑,健脾,开胃,助消化。
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