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本帖最后由 xinpei2 于 2013-3-29 14:53 编辑
; W' n9 q; D8 [; U& _) z; \- v5 }5 }0 I
菜系及功效:幼儿菜谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 高血压食谱 1 C {* N8 d0 y4 i
口味:咸鲜味 工艺:煮
# Z5 X! j/ {6 _3 |7 S0 J; D3 S
6 C( L# D2 b/ K! P1 |瑶柱双冬汤的制作材料:
6 m" A; k+ _6 l% ?/ D0 w主料:冬瓜50克,香菇(干)500克,干贝25克$ v/ _8 G5 B" i" K/ m
调料:姜5克,盐3克(towinsoft.net)' u. ~( }% U: h, w
( s2 b1 ~! L& N3 }
教您瑶柱双冬汤怎么做,如何做瑶柱双冬汤才好吃& e! i: y0 q! w9 o8 Z
1. 冬瓜去皮去瓤,洗净切件。
# A) }, ^1 P( x/ Y* b2. 瑶柱(干贝)洗净,用清水浸一小时,用刀拍松。
1 T0 g4 T3 b; W" ~" H1 w3 E- Z3 d( @3. 冬菇用清水浸一小时,剪去脚,揸干水,烧热煲,下油半汤匙,爆香姜,加水八杯或适量,放入江瑶柱,冬瓜煲滚,慢火煲40分钟,下冬菇再煲15分钟,下盐调味。- V. y& F3 ]' q: w0 @ H
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小帖士-健康提示:
. J& L* ?$ l% [; @: `% k t冬瓜功能利尿,消痰,清热,解毒,冬菇功能降(qdhrq.net)血压,去胆固醇,江瑶柱功能滋阳补肾。
' u& k% T' B4 n) V2 H解暑,健脾,开胃,助消化。
1 V: p: F; t' Y) V/ [& |
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