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本帖最后由 xinpei2 于 2013-3-29 14:53 编辑 X* T9 D# B7 V3 A$ b }
( \. ~( D% F" I0 j; g6 l! W
菜系及功效:幼儿菜谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 高血压食谱
1 |$ x6 v- H0 l$ x口味:咸鲜味 工艺:煮# w' X; k2 @5 x' P5 q
# q% p' `: c/ e% a7 i+ @
瑶柱双冬汤的制作材料:
* w/ N8 f0 W: A( q: O主料:冬瓜50克,香菇(干)500克,干贝25克' T0 \8 Q6 u) d _8 [0 Z5 X# [
调料:姜5克,盐3克(towinsoft.net)) T2 f: H2 [$ O* d j
6 P a5 S7 ^. o* S' t教您瑶柱双冬汤怎么做,如何做瑶柱双冬汤才好吃
+ K2 |+ B$ t& O' `! C# `1. 冬瓜去皮去瓤,洗净切件。
# g+ U* J d, N2. 瑶柱(干贝)洗净,用清水浸一小时,用刀拍松。
: m: z- I& `4 ]1 l7 _% B3. 冬菇用清水浸一小时,剪去脚,揸干水,烧热煲,下油半汤匙,爆香姜,加水八杯或适量,放入江瑶柱,冬瓜煲滚,慢火煲40分钟,下冬菇再煲15分钟,下盐调味。. R4 \8 g) A5 X3 _$ o4 ]
0 s1 B$ x' |5 ^0 h) Q0 z: I# D
小帖士-健康提示:; `1 ?$ B8 A' T
冬瓜功能利尿,消痰,清热,解毒,冬菇功能降(qdhrq.net)血压,去胆固醇,江瑶柱功能滋阳补肾。& \+ _+ g+ V4 o5 {' O
解暑,健脾,开胃,助消化。 i) X+ G0 O/ o+ e& b! u
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