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本帖最后由 xinpei2 于 2013-3-29 14:53 编辑 + \1 b* i1 J' U! s' n5 C
: S5 c( _# V4 u1 I3 x菜系及功效:幼儿菜谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 高血压食谱
7 Y' Z: v7 u/ s+ ?口味:咸鲜味 工艺:煮
" e8 G- B8 U; M: x( O( T" W% q2 C" t2 G$ \
瑶柱双冬汤的制作材料:/ {$ G7 A0 [' i {4 q& P: k# P/ n
主料:冬瓜50克,香菇(干)500克,干贝25克
, s9 V: ?% s, q3 P- n调料:姜5克,盐3克(towinsoft.net)
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) d/ _# z4 n; W" ?. x0 C& Z3 y8 z# M教您瑶柱双冬汤怎么做,如何做瑶柱双冬汤才好吃
0 e+ H. c+ l9 n6 ]1. 冬瓜去皮去瓤,洗净切件。) J% e. |6 P" h% |
2. 瑶柱(干贝)洗净,用清水浸一小时,用刀拍松。
, |8 g" V0 d1 M5 O3. 冬菇用清水浸一小时,剪去脚,揸干水,烧热煲,下油半汤匙,爆香姜,加水八杯或适量,放入江瑶柱,冬瓜煲滚,慢火煲40分钟,下冬菇再煲15分钟,下盐调味。
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小帖士-健康提示:5 O9 e" p- T" i$ L! g w4 h
冬瓜功能利尿,消痰,清热,解毒,冬菇功能降(qdhrq.net)血压,去胆固醇,江瑶柱功能滋阳补肾。
0 ?6 d7 d' N- L解暑,健脾,开胃,助消化。. X9 Q q+ L$ K
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