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本帖最后由 xinpei2 于 2013-3-29 14:53 编辑 ; q0 X$ \& T$ Z F/ A$ J
. w7 `( v- ^ ?# S |% s2 b8 D0 g) }菜系及功效:幼儿菜谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 高血压食谱 / P, W6 s* ~% V* L1 S* E4 |
口味:咸鲜味 工艺:煮, Z' ^/ ]; ] X, ?1 `5 e; @, Q
6 u, d5 i% z& x$ T: a( D
瑶柱双冬汤的制作材料:
( Z6 D0 e7 b8 }. @" h# q. @$ h) R主料:冬瓜50克,香菇(干)500克,干贝25克
" S- k' b1 ^$ F" L( N调料:姜5克,盐3克(towinsoft.net): a9 y, g4 J* g0 s2 M9 T
" L8 I8 }; d! P* g5 Q& _) J
教您瑶柱双冬汤怎么做,如何做瑶柱双冬汤才好吃4 x0 k; t0 F! _* j" N3 V) g" i
1. 冬瓜去皮去瓤,洗净切件。2 V1 L$ ^) e$ g$ m( I6 j) u
2. 瑶柱(干贝)洗净,用清水浸一小时,用刀拍松。
8 e3 m* }! i: @# Y) ~! R/ K& z# h3. 冬菇用清水浸一小时,剪去脚,揸干水,烧热煲,下油半汤匙,爆香姜,加水八杯或适量,放入江瑶柱,冬瓜煲滚,慢火煲40分钟,下冬菇再煲15分钟,下盐调味。3 [* N. H3 l) e) v; B+ L' `( Z
" ~3 t8 k, w- W小帖士-健康提示:
' [( L8 w0 p7 Q/ c0 ^冬瓜功能利尿,消痰,清热,解毒,冬菇功能降(qdhrq.net)血压,去胆固醇,江瑶柱功能滋阳补肾。% u4 t2 ?- }- Q) K
解暑,健脾,开胃,助消化。9 I- n3 q' x5 ] e5 w6 J
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