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本帖最后由 chq0923 于 2013-8-28 10:11 编辑
* i5 M1 f) V, D6 N( i5 r8 n u% _/ C8 G! @+ m
妈网学来的下饭菜,稍微改良了下下
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材料:海带丝,蒜末、姜丝、肉末,一点剩的苦菊菜,哈哈,添点绿色,其实配点小香芹会很不错的,家里没有,就没放0 g2 q: E% l' o# {
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3 L1 p' K3 L4 l5 V3 T7 j# a$ X做法很简单:8 Z( t5 }" ~( ]
1、热油煸姜丝蒜末,然后放一勺麻辣香锅的辣酱
$ L$ \" q7 b5 h: V8 ]9 `2、下肉丝继续煸! P: r- @7 S8 D! g
3、放海带丝继续煸
+ F" O0 l2 \2 ]$ K {- O& S4、放盐、生抽
7 q) {6 k& M% S7 t5 z- I' g5、快熟的时候放苦菊段,要是有小香芹,也应该这时候放# p; D M% s. Y$ K6 G
6、稍微翻炒几下就可以出锅了,整个过程也就不到5分钟
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成品来了 0 \5 @ E% x: ]7 G
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