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本帖最后由 chq0923 于 2013-8-28 10:11 编辑
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( p, R" k4 }$ h; W4 O; j妈网学来的下饭菜,稍微改良了下下
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2 N+ P# K5 |. W1 ]7 C* z: J/ ?5 r材料:海带丝,蒜末、姜丝、肉末,一点剩的苦菊菜,哈哈,添点绿色,其实配点小香芹会很不错的,家里没有,就没放3 |, _& ]! [ {
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# c) d' t6 b) b* Z; y9 g. D做法很简单:- r4 _* q7 j9 i' u$ [% ]- k
1、热油煸姜丝蒜末,然后放一勺麻辣香锅的辣酱8 t8 y0 Z+ B( r5 b% i
2、下肉丝继续煸
3 {9 R. K2 J- _5 }1 j2 R+ J% L$ S3、放海带丝继续煸
/ Y+ u7 O- g, J9 a* z0 P4、放盐、生抽- t7 C. p, M' x: g8 _4 p6 e
5、快熟的时候放苦菊段,要是有小香芹,也应该这时候放
" k% X7 w3 A) W0 U! l6、稍微翻炒几下就可以出锅了,整个过程也就不到5分钟
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成品来了 : c! W4 v3 N+ z7 _: a! z2 X* @
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