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本帖最后由 chq0923 于 2013-8-28 10:11 编辑 , |- b, Y2 n' M" W& J" X7 a
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妈网学来的下饭菜,稍微改良了下下 R8 r6 a+ |8 Z1 m9 U
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材料:海带丝,蒜末、姜丝、肉末,一点剩的苦菊菜,哈哈,添点绿色,其实配点小香芹会很不错的,家里没有,就没放0 d' P F0 }. R A
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5 t- ?: e; F* M" u% k# U5 s做法很简单:
% S7 b3 P, f0 G% ` l1、热油煸姜丝蒜末,然后放一勺麻辣香锅的辣酱5 _7 N& G/ n# S; U9 X' ?
2、下肉丝继续煸
1 J6 h& f! o! I: N3、放海带丝继续煸: i! y# z7 \0 v% L9 h4 O
4、放盐、生抽
% c8 W; O' y1 S- D5、快熟的时候放苦菊段,要是有小香芹,也应该这时候放
6 s4 q' W/ T2 Z( X6、稍微翻炒几下就可以出锅了,整个过程也就不到5分钟
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成品来了
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