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本帖最后由 chq0923 于 2013-8-28 10:11 编辑 % [. y* ~0 f+ g' N5 Q7 J7 J% e3 \
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妈网学来的下饭菜,稍微改良了下下 x, j2 a( ^! p% H0 d# z0 x: d
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材料:海带丝,蒜末、姜丝、肉末,一点剩的苦菊菜,哈哈,添点绿色,其实配点小香芹会很不错的,家里没有,就没放. ^9 R0 I6 }/ }7 Q/ x
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做法很简单:
# s. C. e0 i n, g; m* i/ C. t0 h1、热油煸姜丝蒜末,然后放一勺麻辣香锅的辣酱. H. h# N( l: T7 P( [
2、下肉丝继续煸
& _; m! |( S/ A- x4 H3、放海带丝继续煸
' S2 ~9 r; u3 r, v, m/ Q7 ?& ]4、放盐、生抽
7 H( T! R/ ?' F q1 `) _$ U5、快熟的时候放苦菊段,要是有小香芹,也应该这时候放1 U: j! `" y$ L
6、稍微翻炒几下就可以出锅了,整个过程也就不到5分钟
6 z5 g7 w/ a m1 S. k& a3 _9 b3 @4 j
, B9 L. l$ {5 R' p, Y成品来了
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