- 妈米
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本帖最后由 chq0923 于 2013-8-28 10:11 编辑 1 M" ^! j5 |: Q2 m" I5 `
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妈网学来的下饭菜,稍微改良了下下
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材料:海带丝,蒜末、姜丝、肉末,一点剩的苦菊菜,哈哈,添点绿色,其实配点小香芹会很不错的,家里没有,就没放4 W3 B* b' x% r8 u
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- m: K* h( } v做法很简单:
3 B8 A0 J( l' A, b6 l G# D1、热油煸姜丝蒜末,然后放一勺麻辣香锅的辣酱
, R A4 W2 [9 \7 r" q3 |% B0 R2、下肉丝继续煸, g, Y# [: T$ T
3、放海带丝继续煸% q6 P, E( q( _2 t9 E, P
4、放盐、生抽
0 o' B) T4 b3 v# T5 Y" }+ h' A5、快熟的时候放苦菊段,要是有小香芹,也应该这时候放
0 R# U8 ^/ r0 O$ p2 ]6、稍微翻炒几下就可以出锅了,整个过程也就不到5分钟
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成品来了
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