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本帖最后由 chq0923 于 2013-8-28 10:11 编辑
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妈网学来的下饭菜,稍微改良了下下 1 z, ?% h( g9 h6 Q1 T
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材料:海带丝,蒜末、姜丝、肉末,一点剩的苦菊菜,哈哈,添点绿色,其实配点小香芹会很不错的,家里没有,就没放. X5 }8 W9 X+ Z
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做法很简单:( w1 y1 l& v* w3 r3 L
1、热油煸姜丝蒜末,然后放一勺麻辣香锅的辣酱
7 _1 d! g! R8 o$ u2、下肉丝继续煸
1 v. U+ Y2 C( ?1 G% j! x, u3、放海带丝继续煸
. C0 D" w% y( x9 X4、放盐、生抽
1 v( m# Y) b3 [5、快熟的时候放苦菊段,要是有小香芹,也应该这时候放% D8 A" }9 o( p8 [
6、稍微翻炒几下就可以出锅了,整个过程也就不到5分钟
6 A; Z5 t" _: r; A) x' h& _2 s' |; c! r/ `2 G9 |
9 q% w1 q$ K$ y: n) G成品来了
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