6 d- F+ h# \8 v: ~( c+ z. q“我正在参加美食版：【三月闻香识女人】亮出美食，得厚奖活动
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今天继续参加活动，秀秀自制的干烧肉，不过在分享美食前，还是先来说说我家那挑剔的婆婆，婆婆一般不怎么进厨房的，在家里就是照顾宝宝，每次都是我下厨房做饭，但是气人的是，从结婚到现在我做的饭就从来没说好过，昨天做了炖肉，又开始唠叨上我了，我家老公总是偷偷的告诉我，其实我做的挺美味的，我就不明白了，每次婆婆吃总能挑出i些毛病来，您老道士做啊，又不做...哎真是气人4 y" r& q$ S9 J" c
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不说这烦心的事情了，给大家秀秀最新的干烧肉来，大家来支持支持哈. x( B3 R3 _* W/ p; h
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用料：五花肉、葱姜蒜、笋干，盐、老抽 1、五花肉切块，下入冷水锅中，焯一下。开锅两分钟就行
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3 I( A/ \* o: r9 l2、焯好的肉沥干水分备用 , k& q; B$ Z8 w7 P2 W" X2 G
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Q9 ?% n* F; h, n0 n; h4 i3、提前泡发好洗干净的笋干切段
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3 i5 k4 ?7 p) ^, X5 g4、锅烧热，下入肉块，小火煸炒，至肉溢出油并略带金黄时下入冰糖，（我这个冰糖放得有点多了） ) `# G4 ~- v! g' z6 l4 T9 o! n' `
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发表于 2012-3-29 15:03
