4 \) h! _- {0 @4 L, U3 I% {3 }$ P, s“我正在参加美食版：【三月闻香识女人】亮出美食，得厚奖活动6 a+ u% O: q# {7 a! [
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今天继续参加活动，秀秀自制的干烧肉，不过在分享美食前，还是先来说说我家那挑剔的婆婆，婆婆一般不怎么进厨房的，在家里就是照顾宝宝，每次都是我下厨房做饭，但是气人的是，从结婚到现在我做的饭就从来没说好过，昨天做了炖肉，又开始唠叨上我了，我家老公总是偷偷的告诉我，其实我做的挺美味的，我就不明白了，每次婆婆吃总能挑出i些毛病来，您老道士做啊，又不做...哎真是气人
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1 | p b/ i5 |7 ]# X不说这烦心的事情了，给大家秀秀最新的干烧肉来，大家来支持支持哈, h: o/ R; O& c9 j/ p$ w P/ F
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9 {0 J! I$ e1 u I用料：五花肉、葱姜蒜、笋干，盐、老抽 1、五花肉切块，下入冷水锅中，焯一下。开锅两分钟就行
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8 K5 k8 [3 L9 D3 U; {2、焯好的肉沥干水分备用 6 ^1 D6 [, r& Y" p, A" _
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3、提前泡发好洗干净的笋干切段
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. ?/ \. ]8 F. G0 ^1 j1 T4、锅烧热，下入肉块，小火煸炒，至肉溢出油并略带金黄时下入冰糖，（我这个冰糖放得有点多了） " u7 S' R/ O! c' Z |
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发表于 2012-3-29 15:03
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