本帖最后由 lyjloveay 于 2013-3-27 15:45 编辑
' b/ [- B; r( `' m, z9 \! h9 ` d
: d& z0 F# l. o4 M! K, v “不知细叶谁裁出，
' {; h' {. F" n0 f4 D Y 二月春风似剪刀。” 昨天在电视广告上看到这两句古诗，突然就感觉春天是真的要来了。这春风是越刮越暖，是该到减少衣服秀身材的季节了！呵呵：）不要担心，咱们营养、瘦身两不误，做三月最美丽的女人！ 其实，大虾对于女人来讲是很好的食物，虾肉有通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。我孕期及哺乳期就一直在吃大虾，确实是对我的母乳很有帮助，教给大家一个简单的大虾做法，很适合美妈们吃哦~
) b7 S3 z3 x$ `; s
 大虾：通乳抗毒、养血益气的功效
\0 p* b! r8 z/ l$ m2 K% n5 { 虾的营养极为丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱的女性及病后需要调养的人来说是极好的食物。此外，虾有较强的通乳作用，并且富含磷、钙、对哺乳期的女性来说极有裨益。
, m' o0 n& H' L: e* ?- p, N食材明细： 大虾：10只 姜：一块 蒜：一头 葱：一段 黄酒：适量 鲜贝露调味汁：适量 白糖：适量 盐：适量 / Z" h* i6 \5 |- a, G. ^" I
菜品简介： 口味：鲜香 工艺：红烧 厨具：炒锅 制作步骤： 1、将虾洗干净，葱切段，姜蒜切片，盛于盘内；
* S. T6 n% T3 J& `0 X4 [
2、锅里倒入油，小火煸炒葱、姜、蒜至炒出香味； 3、将虾倒入锅内，翻炒均匀；
5 D3 y& W+ m0 Z% o1 a, j
4、倒入黄酒，煮开后再倒入鲜贝露调味汁；
( z8 e; O$ c! l+ I% g U- ^/ m
5、开大火烧开，调入白糖和盐，继续煮；
/ ~$ k# X5 F5 U/ Y
6、烧至汤汁浓郁粘稠即可出锅。 # _1 N; f& {3 w& v
做法很简单，而且虾本身的颜色就很鲜艳，让人有食欲，垂涎欲滴哦：）~
; x7 a5 P' Q; o. {1 }0 i3 E
% X& v! y8 G+ E g: ~# d
5 [& J4 `/ O9 ?+ p( a0 ^! ~1 h
6 o- S, p) N) h" S3 P& \% A
( v3 d$ z0 V5 Z( R) d TIPS：1、油要比平时炒菜稍微多一点。 2、煸炒一下葱姜蒜，味道更香。 3、用鲜贝露调味汁烹饪海鲜味道会更鲜美。 4、放入虾后全程大火。
| 
发表于 2013-3-27 15:35
