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黄金长老

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宝宝生日
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楼主
发表于 2013-3-5 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
只能切片吗?我看饭店里炒的菜是切成条的,我怎么要切条的时候就都断成末了呢?
钊钊妈

开国元老

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宝宝生日
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哈哈& i$ R# s- e! h
继续锻炼

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切丁或者切片
我就是传说中的“坑爹”

白银长老

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有什么必要 非得切丝呢?

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淡淡乡愁  不是切丝,是切成长条的,因为这样好炒吧  发表于 2013-3-5 17:05
团长编号MW10900

黄金长老

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宝宝生日
2011-02-06 
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有什么必要 非得切丝呢?
不是切丝,是切成长条的,因为这样好炒吧
我就是传说中的“坑爹”

白银长老

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宝宝生日
2010-10-04 
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淡淡乡愁 发表于 2013-3-5 17:05
4 p  I8 e6 ]- w- M5 Q/ U不是切丝,是切成长条的,因为这样好炒吧

, Z3 k3 [+ w4 G6 n切片最好炒
尕野猫 MW11718

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宝宝生日
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切片最好炒! y" W* c* R: D* }
再一个,我理解 切藕,一个是刀快 一个是刀工
羊羊妈MW12520

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宝宝生日
2012-01-31 
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能炒熟就行,外形不重要
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我家是切片的。
尕野猫 MW11718

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突然无良的想 谁切个丝来瞧瞧

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竖着切呢

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2011-05-06 
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那可是需要好刀工的,呵呵

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宝宝生日
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回复 淡淡乡愁 的帖子* |9 _9 l; y& B
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顺着藕眼方向切呢
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宝宝生日
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本帖最后由 快乐足迹 于 2013-3-9 21:29 编辑 - ~  U& r1 B; I
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明天如果风不大,我买节来切给你看看。
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宝宝生日
2009-01-13 
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拍了好几天了,一直没发。我的刀工也不行,大概看看吧,应该是这样切的。( F! E, Z3 u7 a2 A9 ]9 v& i$ t
; _5 V% z4 k5 g& O8 G2 X6 W- s
1 B3 b6 ~5 T- F5 P6 ~" n

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尕野猫 MW11718

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宝宝生日
2007-11-06 
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快乐足迹 发表于 2013-3-13 17:12
/ ]& q- ^4 e/ v5 O拍了好几天了,一直没发。我的刀工也不行,大概看看吧,应该是这样切的。
% _2 Y- K3 A& `' r" b& `3 g# z$ i
真的有切藕丝的呀、、、、佩服!!; ^  w1 X, ^: f

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宝宝生日
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袁方/ty 发表于 2013-3-13 19:35
4 }, |( ?7 g! Y5 w) l真的有切藕丝的呀、、、、佩服!!

; P1 z* M; ]4 [3 L不是你提意让拍照片的啊,我响应你的号召啊。

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袁方/ty  嗷嗷嗷 我错了。。。我突发奇想,我素坏人~~  发表于 2013-3-14 10:09
尕野猫 MW11718

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宝宝生日
2007-11-06 
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不是你提意让拍照片的啊,我响应你的号召啊。
嗷嗷嗷 我错了。。。我突发奇想,我素坏人~~

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乐桐09  太坏了。我从小吃到大的藕,没吃过藕丝  发表于 2013-3-21 17:46

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2011-08-17 
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切片,切丁都可以吧
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这个藕要怎么切啊
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