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春笋怎么做？我做出来是苦的

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一月真相

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宝宝生日
 
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发表于 2013-4-11 16:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
最近菜市场好多卖新鲜的春笋，那种圆锥形的。
* _9 {" G  i! D) [5 n! x. H6 T- R% T- _5 _& O( y

: B- {) X6 c/ z" Z& N' |照着网上的做法，炒肉吃。但是炒出来是苦的。我怕它苦，之前还特意下了一下水，又泡了一会（2小时）。6 n1 }- y1 \4 [  s8 y$ |
苦的简直让人难以忍受。
" `* L! P- H8 `# m; W求教各位美妈，这个要怎么做才能不苦啊？是我泡水时间太短么？
+ q1 [7 ?$ Y% Z# t2 l6 o- W
- h& n2 N2 {, e$ ~; b（版主不好意思，我在网上随意搜的图，不知道不能发带链接的图，给你添麻烦了。）: H& D" F, i) v  K" P
  h, b% I1 s2 i& N9 J( P+ \

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michellelsm

宝宝生日
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沙发
发表于 2013-4-11 16:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
帮顶，同问？
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爱小虎虎

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板凳
发表于 2013-4-11 17:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 一月真相 的帖子& N3 v6 J9 H9 b
本帖最后由 一月真相 于 2013-4-11 16:16 编辑
6 j+ F' E1 T6 s" J  p' ?, Z$ ?7 u( m$ I& i# D4 V- c, m
最近菜市场好多卖新鲜的春笋，那种圆锥形的。从网上找了 ...

! S5 R( v$ ?9 m# f# x$ ]# S0 ]洗干净切片用盐水煮78分钟在拿来炒肉
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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时时刻刻xin

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地板
发表于 2013-4-11 17:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我家最近经常买，炒五花肉哟，没感觉有苦味
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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大玥玥

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宝宝生日
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发表于 2013-4-11 23:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
开水煮一下 泡自来水 半个小时后 再重复煮 泡 三个小时吧 有些妈妈说泡2天
《爸爸去哪儿系列》火爆开启 第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落
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一月真相

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宝宝生日
 
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发表于 2013-4-15 15:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
爱小虎虎 发表于 2013-4-11 17:32 & s( F- c$ N5 h
洗干净切片用盐水煮78分钟在拿来炒肉
' K+ W+ r8 J, U
请问下用多少盐加水来煮呢？
《爸爸去哪儿系列》火爆开启 第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落
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一月真相

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宝宝生日
 
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发表于 2013-4-15 15:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
时时刻刻xin 发表于 2013-4-11 17:43
; U8 x/ U3 x9 e' E7 A! I* Z7 N我家最近经常买，炒五花肉哟，没感觉有苦味
! X! j2 @& ]4 m' N" K, u
我也不知道为什么，买了两次新鲜笋炒出来都是苦的。
8 T; ?" L, ]% X" T9 Y* L; q% j. h一次是细细长长的春笋，一次是个头特别大的冬笋
金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房 你呢？
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