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春笋怎么做？我做出来是苦的

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一月真相

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楼主
发表于 2013-4-11 16:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
最近菜市场好多卖新鲜的春笋，那种圆锥形的。( S* @' C8 `9 q- f. L1 O: _
* B! ^: Z$ l! [! @# ]

% e( r8 x4 r% D' x照着网上的做法，炒肉吃。但是炒出来是苦的。我怕它苦，之前还特意下了一下水，又泡了一会（2小时）。
; V/ I# q4 v5 N3 p: b4 y/ [苦的简直让人难以忍受。( }. F  L/ q' V4 L* h' e
求教各位美妈，这个要怎么做才能不苦啊？是我泡水时间太短么？
% _# J2 _6 ^% u
# _. O: m0 f$ {4 J1 _（版主不好意思，我在网上随意搜的图，不知道不能发带链接的图，给你添麻烦了。）
+ G( P2 K% t5 r
6 S$ `6 J! L) x
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michellelsm

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沙发
发表于 2013-4-11 16:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
帮顶，同问？
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爱小虎虎

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板凳
发表于 2013-4-11 17:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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8 \  E4 g% B- d# N% n 本帖最后由 一月真相 于 2013-4-11 16:16 编辑 0 G+ E1 c# p2 e& m* j
+ ]' |( t1 w3 @9 x2 i
最近菜市场好多卖新鲜的春笋，那种圆锥形的。从网上找了 ...
( s9 h) F+ D* i+ c4 b0 [
洗干净切片用盐水煮78分钟在拿来炒肉
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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时时刻刻xin

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地板
发表于 2013-4-11 17:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我家最近经常买，炒五花肉哟，没感觉有苦味
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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大玥玥

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宝宝生日
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发表于 2013-4-11 23:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
开水煮一下 泡自来水 半个小时后 再重复煮 泡 三个小时吧 有些妈妈说泡2天
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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一月真相

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发表于 2013-4-15 15:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
爱小虎虎 发表于 2013-4-11 17:32 7 Y. |8 p2 g3 g2 b! v
洗干净切片用盐水煮78分钟在拿来炒肉

, [% ~! ]( v1 A( Q- E4 L请问下用多少盐加水来煮呢？
想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~
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一月真相

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发表于 2013-4-15 15:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
时时刻刻xin 发表于 2013-4-11 17:43
! p2 a+ s1 l* |# [. b我家最近经常买，炒五花肉哟，没感觉有苦味
' G& H3 E9 O1 [6 T
我也不知道为什么，买了两次新鲜笋炒出来都是苦的。+ c0 _% R3 Q9 F4 c- o9 ~
一次是细细长长的春笋，一次是个头特别大的冬笋
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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