- 妈米
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详细步骤:1 q2 ?6 S) Y% Z7 m. T
材料:土豆、胡萝卜、香肠(最好是俄罗斯香肠,不行用哈尔滨红红肠也可以,不建议超市的普通香肠,全是淀粉)、青豌豆(我是用的俄罗斯罐装豌豆,不行也可以到超市买那种速冻的豌豆,那种豌豆怎么样我不知道,但要求就是一定要软)、酸黄瓜(罐装的最好)、鸡蛋、洋葱、俄罗斯沙拉酱、盐。
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$ C0 @8 s9 e1 A( t, Z5 Z9 z5 ^步骤:土豆、胡萝卜煮熟切丁、鸡蛋煮熟切丁、香肠切丁、洋葱切小块、酸黄瓜切丁、豌豆(罐装的不用煮、速冻的应该要煮软才行)。所有材料放在一起,加入沙拉酱(量要多)、加入适量盐,然后搅拌即可。
: D4 w9 s+ \4 j; h O2 h6 ~' y# o8 S" u1 `: C1 Q
2 {$ I, _' G3 _# w; g7 F* \" N注意事项:1 Q9 e9 D: X V g/ ?) g
1、俄罗斯沙拉酱是重点,不用这个沙拉酱味道不会那么正宗。
) a$ z+ m2 Z5 g8 o) r4 ~6 o! G! D 2、豌豆一定要软
. P( b2 N" c. V. B6 @ O8 {$ s 3、搅拌完了之后要把沙拉放入冰箱动一动,凉的才好吃,热的吃着很腻,味道也不如凉的好
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