- 妈米
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详细步骤:
?4 S% H% I( k$ U+ y材料:土豆、胡萝卜、香肠(最好是俄罗斯香肠,不行用哈尔滨红红肠也可以,不建议超市的普通香肠,全是淀粉)、青豌豆(我是用的俄罗斯罐装豌豆,不行也可以到超市买那种速冻的豌豆,那种豌豆怎么样我不知道,但要求就是一定要软)、酸黄瓜(罐装的最好)、鸡蛋、洋葱、俄罗斯沙拉酱、盐。
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步骤:土豆、胡萝卜煮熟切丁、鸡蛋煮熟切丁、香肠切丁、洋葱切小块、酸黄瓜切丁、豌豆(罐装的不用煮、速冻的应该要煮软才行)。所有材料放在一起,加入沙拉酱(量要多)、加入适量盐,然后搅拌即可。1 }& r" p$ q' q
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5 B5 u D$ c( K# M6 _注意事项:3 R) h2 o0 F) {1 E
1、俄罗斯沙拉酱是重点,不用这个沙拉酱味道不会那么正宗。8 x% N6 z& l @+ n% @9 C( f* [
2、豌豆一定要软# G( I( I N$ _1 v3 Y. w7 q/ E& q
3、搅拌完了之后要把沙拉放入冰箱动一动,凉的才好吃,热的吃着很腻,味道也不如凉的好7 Q! l, T/ `( t- p' V& L
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