- 妈米
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详细步骤:: h2 J9 i0 a! ~% ~9 ?- E* z+ Y5 o7 A, R
材料:土豆、胡萝卜、香肠(最好是俄罗斯香肠,不行用哈尔滨红红肠也可以,不建议超市的普通香肠,全是淀粉)、青豌豆(我是用的俄罗斯罐装豌豆,不行也可以到超市买那种速冻的豌豆,那种豌豆怎么样我不知道,但要求就是一定要软)、酸黄瓜(罐装的最好)、鸡蛋、洋葱、俄罗斯沙拉酱、盐。
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% Z& v# c3 R" j+ M) V步骤:土豆、胡萝卜煮熟切丁、鸡蛋煮熟切丁、香肠切丁、洋葱切小块、酸黄瓜切丁、豌豆(罐装的不用煮、速冻的应该要煮软才行)。所有材料放在一起,加入沙拉酱(量要多)、加入适量盐,然后搅拌即可。3 c3 F, t; |4 z; A1 Q, K
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注意事项:# c' R. [" W. q! @% @& N8 [/ M% T1 e
1、俄罗斯沙拉酱是重点,不用这个沙拉酱味道不会那么正宗。
U! t: V3 V4 @8 t4 G/ H" E 2、豌豆一定要软
/ C) {5 T* s$ f: T; F8 Q# ^ 3、搅拌完了之后要把沙拉放入冰箱动一动,凉的才好吃,热的吃着很腻,味道也不如凉的好
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