- 妈米
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详细步骤:
0 j+ W+ H! y9 _' s% ~材料:土豆、胡萝卜、香肠(最好是俄罗斯香肠,不行用哈尔滨红红肠也可以,不建议超市的普通香肠,全是淀粉)、青豌豆(我是用的俄罗斯罐装豌豆,不行也可以到超市买那种速冻的豌豆,那种豌豆怎么样我不知道,但要求就是一定要软)、酸黄瓜(罐装的最好)、鸡蛋、洋葱、俄罗斯沙拉酱、盐。4 H8 Y4 Q! U3 E0 {$ B
% y" j; A* s# t& d步骤:土豆、胡萝卜煮熟切丁、鸡蛋煮熟切丁、香肠切丁、洋葱切小块、酸黄瓜切丁、豌豆(罐装的不用煮、速冻的应该要煮软才行)。所有材料放在一起,加入沙拉酱(量要多)、加入适量盐,然后搅拌即可。
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注意事项:
# L6 Z% Z. w( y* \1、俄罗斯沙拉酱是重点,不用这个沙拉酱味道不会那么正宗。: o) F( P: h' ?* y
2、豌豆一定要软
' _* i2 v4 c0 |$ P" M- y! A, y 3、搅拌完了之后要把沙拉放入冰箱动一动,凉的才好吃,热的吃着很腻,味道也不如凉的好, X$ [- D; n- a3 }, `
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