- 妈米
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详细步骤:
! W& n9 M# i/ V, S- r0 F材料:土豆、胡萝卜、香肠(最好是俄罗斯香肠,不行用哈尔滨红红肠也可以,不建议超市的普通香肠,全是淀粉)、青豌豆(我是用的俄罗斯罐装豌豆,不行也可以到超市买那种速冻的豌豆,那种豌豆怎么样我不知道,但要求就是一定要软)、酸黄瓜(罐装的最好)、鸡蛋、洋葱、俄罗斯沙拉酱、盐。" H. I2 q% I+ w5 d, T
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步骤:土豆、胡萝卜煮熟切丁、鸡蛋煮熟切丁、香肠切丁、洋葱切小块、酸黄瓜切丁、豌豆(罐装的不用煮、速冻的应该要煮软才行)。所有材料放在一起,加入沙拉酱(量要多)、加入适量盐,然后搅拌即可。5 J- W8 G% L5 z+ ^* m8 B
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$ y$ X- x) N7 N; S4 a' k6 a注意事项:( |# E4 l# g6 Q+ m4 J! L- C' J+ Y
1、俄罗斯沙拉酱是重点,不用这个沙拉酱味道不会那么正宗。! p- v2 O% V* J U
2、豌豆一定要软
" b& A9 }+ S- a, i 3、搅拌完了之后要把沙拉放入冰箱动一动,凉的才好吃,热的吃着很腻,味道也不如凉的好9 G4 O* K3 B5 u
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