- 妈米
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本帖最后由 angelwsc 于 2013-4-15 23:21 编辑 ; [1 V. ?- x1 p+ U4 D) _. v
- O# [' U' `+ _3 z/ |7 P3 i那天在家试做了叉烧,嘻嘻。赶紧不错,老公赞不绝口 第一步:先把叉烧用叉烧酱、糖、老抽腌制一个晚上,大概6个小时就可以
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第二步:放在铺满锡纸的焗盘上面排列整齐,方便之后涂蜜糖& J3 z3 w+ \: F1 T7 U$ g8 H
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第三步:放入焗炉上下火200温度,40分钟4 X1 b# m4 J: H$ p& p N7 L: `
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9 X. z: W" T8 y+ j. T) o7 _第四步:倒数5分钟的时候把叉烧拉出,在叉烧上面均匀涂上蜜糖,然后再焗5分钟。出炉后等凉一些可以切片,完成!!!
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