- 妈米
- 1265
- 经验值
- 1215
- 在线时间
- 247小时
- 宝宝生日
- 2008-06-03
- 注册时间
- 2009-8-25
- 帖子
- 173
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 1462
- 精华
- 0
- UID
- 89282
  
- 宝宝生日
- 2008-06-03
- 帖子
- 173
|
本帖最后由 angelwsc 于 2013-4-15 23:21 编辑
+ O. f8 r n6 l, `9 T6 X1 O1 c# B$ ~ ?% O5 H( H5 s$ ]/ T) c
那天在家试做了叉烧,嘻嘻。赶紧不错,老公赞不绝口 第一步:先把叉烧用叉烧酱、糖、老抽腌制一个晚上,大概6个小时就可以
) Q5 e% l. n7 i* F5 L" r' u, A# O- ^/ @0 G' {0 o
# j) P: a5 ]+ m N1 g/ p) N- v1 c* w! l% ^$ D j9 p
" M# ]3 ]5 l2 h4 L0 O2 u
- ~. h/ E- T/ B& I: e$ W第二步:放在铺满锡纸的焗盘上面排列整齐,方便之后涂蜜糖
9 i6 O+ Q/ Q! s+ J9 \! u1 I4 B3 Z, L X% y: g" m- c1 s7 x
, v8 W1 v" ?$ A8 E9 c4 g6 t s# n7 L8 f) @
5 p2 s) {. O1 F8 c: y第三步:放入焗炉上下火200温度,40分钟
% Q8 j1 _$ L- z% r; S7 S" d0 o; R4 A/ [8 G3 E# ]2 @# q* W
! r7 a3 ]$ Y& B+ i
9 E6 c& u3 e$ U( g5 V, o
第四步:倒数5分钟的时候把叉烧拉出,在叉烧上面均匀涂上蜜糖,然后再焗5分钟。出炉后等凉一些可以切片,完成!!!
& Y9 O. q. s4 N( n% H5 v) i) y, z3 q- [6 d$ k7 L1 U
& V& A9 }* m7 r/ h% E# U. I f
/ c% t) o/ B, o3 N+ w
|
|