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本帖最后由 高幸妈妈 于 2013-3-28 16:10 编辑 " Q% ~, D% ^: L% H4 N
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上周末老公买了太多草莓,又加上我们单位出去team building,我带孩子一起参加。走的时候洗了两饭盒带给同事一起分享。! Z) y+ }6 |9 \% }! q& v8 b" t. U
其余的放进冰箱的保鲜室,可是等回来的时候,还是有部分草莓坏掉。看着挺心疼的,赶快上网查询草莓酱的做法,我选择的是最简单的做法。3 U* z! q8 t. S7 t2 N
1. 洗净草莓,去掉绿蒂,( Z! T$ H6 T2 _
很遗憾,忘了拍照了。
# M" B: f. }9 R% I* T2.切成小块入锅,最后差不多有1斤半的样子4 q& C9 V5 B9 y& ]% I# n; h
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% K6 D0 z) A8 Z3. 加入白糖,考虑到孩子的牙齿,我只加了1汤勺白糖,这个可以根据自己口味调节的,
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, |/ I$ C# m! C/ M4. 开中火,不断翻炒,10分钟后,% O N; _8 l- P+ w: \3 c/ I
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5. 关成小火,还是不停翻炒,5分钟后关火,6 i5 z8 L6 T& T( U7 `9 E0 m
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6. 冷却后的样子3 o% ]! ^+ x* P1 Q1 \" r8 E
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7. 给孩子盛了一勺,加了牛奶,由于放糖比较少,孩子说比较酸,宝贝,妈妈可是为了保护你的牙齿。! [7 _0 |3 E0 u5 e
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6 Y) F& z% e3 k$ @2 @& y" G8. 装入瓶中,可以放冰箱冷藏,下次吃口感更佳。
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大家不妨都动手做起来,真正做起来其实没那么复杂。
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