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本帖最后由 高幸妈妈 于 2013-3-28 16:10 编辑 , \& c; `) G1 t/ O# W& r0 a
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上周末老公买了太多草莓,又加上我们单位出去team building,我带孩子一起参加。走的时候洗了两饭盒带给同事一起分享。/ F [* k# t# [ ?
其余的放进冰箱的保鲜室,可是等回来的时候,还是有部分草莓坏掉。看着挺心疼的,赶快上网查询草莓酱的做法,我选择的是最简单的做法。6 ~, N1 G# a7 | N7 ?( y. I3 h
1. 洗净草莓,去掉绿蒂,- C: a# a( V& D+ ?" h- N: k& T
很遗憾,忘了拍照了。
6 g3 B1 E8 I# Z6 U4 Y4 y2.切成小块入锅,最后差不多有1斤半的样子& ?& M8 j/ K2 j0 j
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3. 加入白糖,考虑到孩子的牙齿,我只加了1汤勺白糖,这个可以根据自己口味调节的," k6 a$ m2 m5 m0 X/ [ M
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& E1 T5 t& w, w: t4. 开中火,不断翻炒,10分钟后,
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5. 关成小火,还是不停翻炒,5分钟后关火,
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- _/ T% i6 Q. N: z6. 冷却后的样子( x$ B1 D \# n
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7. 给孩子盛了一勺,加了牛奶,由于放糖比较少,孩子说比较酸,宝贝,妈妈可是为了保护你的牙齿。
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8. 装入瓶中,可以放冰箱冷藏,下次吃口感更佳。
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大家不妨都动手做起来,真正做起来其实没那么复杂。' |* _' v4 V# ~4 n. K1 n
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