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本帖最后由 高幸妈妈 于 2013-3-28 16:10 编辑
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上周末老公买了太多草莓,又加上我们单位出去team building,我带孩子一起参加。走的时候洗了两饭盒带给同事一起分享。
# H5 w$ n' X0 U% k2 E其余的放进冰箱的保鲜室,可是等回来的时候,还是有部分草莓坏掉。看着挺心疼的,赶快上网查询草莓酱的做法,我选择的是最简单的做法。. \) I1 N8 ^0 l, }0 a' S7 N8 g
1. 洗净草莓,去掉绿蒂,
% ~7 k. ?: v. G很遗憾,忘了拍照了。
- Z! ]: k! Y8 j) n' P2.切成小块入锅,最后差不多有1斤半的样子5 F5 G2 s$ r) o% H4 Y+ f& C
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' i c2 n0 ]. W# Y3. 加入白糖,考虑到孩子的牙齿,我只加了1汤勺白糖,这个可以根据自己口味调节的,+ W- Q2 f( v( [2 B) I+ O
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4. 开中火,不断翻炒,10分钟后,3 _5 g! i; X2 d4 g% u) E( F; W
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8 S! [- K9 ~- {, ^% c5. 关成小火,还是不停翻炒,5分钟后关火, L6 u4 E! ~5 m. L9 u
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+ m+ t7 W9 T1 {0 J" Y; U; j6. 冷却后的样子
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7. 给孩子盛了一勺,加了牛奶,由于放糖比较少,孩子说比较酸,宝贝,妈妈可是为了保护你的牙齿。2 l5 p( U# @) ~0 u2 C; `0 \
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8. 装入瓶中,可以放冰箱冷藏,下次吃口感更佳。
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大家不妨都动手做起来,真正做起来其实没那么复杂。
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