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本帖最后由 高幸妈妈 于 2013-3-28 16:10 编辑 L7 k- P: _! b( M8 q$ ?
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上周末老公买了太多草莓,又加上我们单位出去team building,我带孩子一起参加。走的时候洗了两饭盒带给同事一起分享。
8 b5 p/ ?4 F* J: a2 u其余的放进冰箱的保鲜室,可是等回来的时候,还是有部分草莓坏掉。看着挺心疼的,赶快上网查询草莓酱的做法,我选择的是最简单的做法。
8 h' C6 J5 W5 J9 Z* s1. 洗净草莓,去掉绿蒂,
& ]( ~+ T% o4 \- h( j+ i. _# \很遗憾,忘了拍照了。; F9 \, c9 D- c$ C0 ]. |
2.切成小块入锅,最后差不多有1斤半的样子
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3. 加入白糖,考虑到孩子的牙齿,我只加了1汤勺白糖,这个可以根据自己口味调节的,! ~- u* a' r8 B% p, R- H
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4. 开中火,不断翻炒,10分钟后,* M! M3 c/ C* Z0 V2 Y
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# A8 ]5 s; \0 Q7 I8 x0 h( {" w5. 关成小火,还是不停翻炒,5分钟后关火,& k" r( V# V3 x# f+ U& l
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6. 冷却后的样子
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7. 给孩子盛了一勺,加了牛奶,由于放糖比较少,孩子说比较酸,宝贝,妈妈可是为了保护你的牙齿。
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8. 装入瓶中,可以放冰箱冷藏,下次吃口感更佳。" u- z5 h% d7 M* j( F
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" ]: Q' e6 |: \3 o- f+ D大家不妨都动手做起来,真正做起来其实没那么复杂。
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