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本帖最后由 高幸妈妈 于 2013-3-28 16:10 编辑 + d) i- X9 D5 h ]
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上周末老公买了太多草莓,又加上我们单位出去team building,我带孩子一起参加。走的时候洗了两饭盒带给同事一起分享。
* I9 p& ]# u% Z2 t8 t8 {其余的放进冰箱的保鲜室,可是等回来的时候,还是有部分草莓坏掉。看着挺心疼的,赶快上网查询草莓酱的做法,我选择的是最简单的做法。 q* U3 e! r. H
1. 洗净草莓,去掉绿蒂, R. |% ^" V; w2 z/ g
很遗憾,忘了拍照了。
& T5 O' H% C4 |9 P2.切成小块入锅,最后差不多有1斤半的样子* Z8 _6 G8 Z6 U _: ~
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3 P( S$ l8 V9 `5 [+ T# F0 _7 g3. 加入白糖,考虑到孩子的牙齿,我只加了1汤勺白糖,这个可以根据自己口味调节的,
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4. 开中火,不断翻炒,10分钟后,
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3 {( ]' U) o0 H e( q5. 关成小火,还是不停翻炒,5分钟后关火,
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' K, t; s2 L4 |- u6. 冷却后的样子
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' Z$ S: \. P3 }; a7 [- c7. 给孩子盛了一勺,加了牛奶,由于放糖比较少,孩子说比较酸,宝贝,妈妈可是为了保护你的牙齿。' q( {+ A2 W0 ^7 Y# ^. ?
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8. 装入瓶中,可以放冰箱冷藏,下次吃口感更佳。! ]+ s; }5 [* r- b! K( e
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4 e+ Y/ H% ]) l+ P8 y大家不妨都动手做起来,真正做起来其实没那么复杂。( J: d' |& W- G/ n; d
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