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本帖最后由 高幸妈妈 于 2013-3-28 16:10 编辑 ) |1 g& H6 d: |3 M& Z+ `+ k% s; K
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上周末老公买了太多草莓,又加上我们单位出去team building,我带孩子一起参加。走的时候洗了两饭盒带给同事一起分享。
; [& C3 ~' c) I1 E7 d$ ?, }7 q, a8 i其余的放进冰箱的保鲜室,可是等回来的时候,还是有部分草莓坏掉。看着挺心疼的,赶快上网查询草莓酱的做法,我选择的是最简单的做法。
% ?* E5 r+ i- Y9 ~ h/ s* W1. 洗净草莓,去掉绿蒂,
4 j! [: p; e; [; U很遗憾,忘了拍照了。
. ^; v" X* j' Y5 L& j2.切成小块入锅,最后差不多有1斤半的样子7 E0 Q* y/ k9 _# ]0 R* W' U& B
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F) G2 ]2 Y1 ~: ], s/ d3. 加入白糖,考虑到孩子的牙齿,我只加了1汤勺白糖,这个可以根据自己口味调节的,9 M, M2 o1 e$ ~
* f6 J) {2 ?7 e6 B5 H9 J2 A' d8 N/ D+ W5 W
4. 开中火,不断翻炒,10分钟后,
8 v0 v5 Q8 J" n2 n7 C8 E3 [0 L0 D- ~- g9 X- T. ]' ?% Q4 L
. Z1 i) z/ m7 t. }5 J5. 关成小火,还是不停翻炒,5分钟后关火,! v% l3 d+ I' o! C$ v* ?" [' z
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4 e7 k$ c4 O) |3 r) w. \6. 冷却后的样子% O1 \6 x: Y5 ^& a2 o v
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/ M* H5 I1 V7 d- e7. 给孩子盛了一勺,加了牛奶,由于放糖比较少,孩子说比较酸,宝贝,妈妈可是为了保护你的牙齿。4 F4 U" U/ I! X; ]9 u
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3 N: p9 } D! v- X7 J8. 装入瓶中,可以放冰箱冷藏,下次吃口感更佳。6 I4 n4 s/ O( [! {# c
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0 o6 f$ C" G& ^) G: l大家不妨都动手做起来,真正做起来其实没那么复杂。5 G! ?+ _0 ]/ T0 X6 z8 ?
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