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本帖最后由 高幸妈妈 于 2013-3-28 16:10 编辑 , O$ Z2 ?" C7 a
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上周末老公买了太多草莓,又加上我们单位出去team building,我带孩子一起参加。走的时候洗了两饭盒带给同事一起分享。; o+ m. D" a) g# y% F5 S" j; O
其余的放进冰箱的保鲜室,可是等回来的时候,还是有部分草莓坏掉。看着挺心疼的,赶快上网查询草莓酱的做法,我选择的是最简单的做法。
) d' v1 l' N+ C _# j1. 洗净草莓,去掉绿蒂,
9 f: O0 q; h% m/ d; z4 {- v很遗憾,忘了拍照了。
" ~4 [' y( F2 Z `1 U7 x8 \5 @: ?: m2.切成小块入锅,最后差不多有1斤半的样子
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- A; ?, @" ~+ c+ S3 C3 ]! y3. 加入白糖,考虑到孩子的牙齿,我只加了1汤勺白糖,这个可以根据自己口味调节的,
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) R( }7 ~& h* @5 c4. 开中火,不断翻炒,10分钟后,
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5. 关成小火,还是不停翻炒,5分钟后关火,
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6. 冷却后的样子
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+ Q. |4 C, v$ i, T: J5 w7. 给孩子盛了一勺,加了牛奶,由于放糖比较少,孩子说比较酸,宝贝,妈妈可是为了保护你的牙齿。' g( n4 S1 M2 m- n! P- l
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: z. r6 t9 Y9 V: |7 N+ \& a8. 装入瓶中,可以放冰箱冷藏,下次吃口感更佳。9 J2 g1 e; ]6 ]! E0 L( Y: R+ ^
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7 D& Q( j' q b! E; G大家不妨都动手做起来,真正做起来其实没那么复杂。
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