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本帖最后由 高幸妈妈 于 2013-3-28 16:10 编辑
* h* g0 w0 l( N$ p$ X5 U
6 u% M5 x2 L$ \, a- L上周末老公买了太多草莓,又加上我们单位出去team building,我带孩子一起参加。走的时候洗了两饭盒带给同事一起分享。
: t# p% g9 }/ h* z其余的放进冰箱的保鲜室,可是等回来的时候,还是有部分草莓坏掉。看着挺心疼的,赶快上网查询草莓酱的做法,我选择的是最简单的做法。4 U7 b! i5 h) a5 K9 n! D. E+ o- {2 D
1. 洗净草莓,去掉绿蒂,
6 R7 }/ V9 {8 j! a1 n很遗憾,忘了拍照了。$ R# M* q9 b1 g9 `2 I
2.切成小块入锅,最后差不多有1斤半的样子- P: S; E+ [! b8 v
0 P; G g. w/ j6 p8 p4 `# M+ Y& R# N- K4 W/ c
3. 加入白糖,考虑到孩子的牙齿,我只加了1汤勺白糖,这个可以根据自己口味调节的,4 c( g- s$ y9 L3 [
" {7 l% G7 a- H6 l
4 M% @) g, @0 S+ {- X# U( R4. 开中火,不断翻炒,10分钟后,
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: y, q S' n; r8 A& X9 P
: N- P1 {! S6 @ _3 ?$ A% ?2 R( \& D5. 关成小火,还是不停翻炒,5分钟后关火,8 o3 i( C- I4 L* |& G# t
8 C7 \; v$ r: J
; r- M' x, g; K) a8 m: z0 \; Q6. 冷却后的样子
$ P3 v* `) U! U& f% p9 @$ s
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& s A& p/ n. N) p" {3 ]0 C7. 给孩子盛了一勺,加了牛奶,由于放糖比较少,孩子说比较酸,宝贝,妈妈可是为了保护你的牙齿。5 [ X% L0 }1 }; o- d2 \
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. f+ R T2 g% \( n8. 装入瓶中,可以放冰箱冷藏,下次吃口感更佳。
* G l; I- M" n- x$ C. p1 v0 Y7 y; S( N
0 h# Y/ }+ s& f& e6 U2 O D大家不妨都动手做起来,真正做起来其实没那么复杂。 q8 A+ ]& h( l) z, g. [
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