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本帖最后由 高幸妈妈 于 2013-3-28 16:10 编辑
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上周末老公买了太多草莓,又加上我们单位出去team building,我带孩子一起参加。走的时候洗了两饭盒带给同事一起分享。
2 C% G( b7 i+ l* \" ~! T G其余的放进冰箱的保鲜室,可是等回来的时候,还是有部分草莓坏掉。看着挺心疼的,赶快上网查询草莓酱的做法,我选择的是最简单的做法。4 k& q( V0 }" a
1. 洗净草莓,去掉绿蒂,
. v$ p. Y8 o6 I# M# H很遗憾,忘了拍照了。
! z* \. M' s! j' ~0 L; V2.切成小块入锅,最后差不多有1斤半的样子' {" j" q7 T; C
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+ ~& g) ^* ?6 |2 h2 B5 x- q1 O% n3. 加入白糖,考虑到孩子的牙齿,我只加了1汤勺白糖,这个可以根据自己口味调节的, f1 O) p1 R0 x2 j* W A! i& j
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4. 开中火,不断翻炒,10分钟后,
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5. 关成小火,还是不停翻炒,5分钟后关火,$ C% s/ E) P1 T, P5 i
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1 |* w7 l; g0 c) [) b/ l* p6. 冷却后的样子
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! c9 U: N- f& k+ y; G4 J& ^$ h7. 给孩子盛了一勺,加了牛奶,由于放糖比较少,孩子说比较酸,宝贝,妈妈可是为了保护你的牙齿。
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8. 装入瓶中,可以放冰箱冷藏,下次吃口感更佳。
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8 \! W% r. D& {3 p: k1 ^9 p% ?: B大家不妨都动手做起来,真正做起来其实没那么复杂。: V4 K% G+ ?7 B _4 ]
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