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本帖最后由 高幸妈妈 于 2013-3-28 16:10 编辑
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上周末老公买了太多草莓,又加上我们单位出去team building,我带孩子一起参加。走的时候洗了两饭盒带给同事一起分享。) f4 D* h( w0 z6 V- n7 I9 b& J# B
其余的放进冰箱的保鲜室,可是等回来的时候,还是有部分草莓坏掉。看着挺心疼的,赶快上网查询草莓酱的做法,我选择的是最简单的做法。
! X" g3 `" e2 I! b+ k/ W1. 洗净草莓,去掉绿蒂,- n& \( k8 h; U4 }7 G
很遗憾,忘了拍照了。
' M1 B) D1 C' s9 A# [; H2.切成小块入锅,最后差不多有1斤半的样子& _; t z- U) _9 E
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) M- j) j! E @2 N3. 加入白糖,考虑到孩子的牙齿,我只加了1汤勺白糖,这个可以根据自己口味调节的,7 u+ \4 |. r. p2 H0 a5 v9 M A" c/ o
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0 A, N/ a3 `/ `! K* V ?& w. G/ O4. 开中火,不断翻炒,10分钟后,% ^9 T* V" _) W" ^! Z
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5. 关成小火,还是不停翻炒,5分钟后关火,5 r% U0 \; @* ?7 O
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6. 冷却后的样子+ k7 x3 _" H8 t; R
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S1 W0 W: p1 a4 v, ?, X- u+ C0 t7. 给孩子盛了一勺,加了牛奶,由于放糖比较少,孩子说比较酸,宝贝,妈妈可是为了保护你的牙齿。$ R4 C, B" x' s% `- K: `
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8. 装入瓶中,可以放冰箱冷藏,下次吃口感更佳。
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' \8 H: ]7 A9 @6 s: I+ z大家不妨都动手做起来,真正做起来其实没那么复杂。
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