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本帖最后由 高幸妈妈 于 2013-3-28 16:10 编辑
8 D) |9 ?) [: v* \* s
- E! _4 _7 m& A X4 L上周末老公买了太多草莓,又加上我们单位出去team building,我带孩子一起参加。走的时候洗了两饭盒带给同事一起分享。
8 b ~0 N9 ~6 l) m& O/ T其余的放进冰箱的保鲜室,可是等回来的时候,还是有部分草莓坏掉。看着挺心疼的,赶快上网查询草莓酱的做法,我选择的是最简单的做法。: p0 M, E7 h+ \
1. 洗净草莓,去掉绿蒂,
! _1 B3 x- ^9 D c很遗憾,忘了拍照了。
. B9 U9 Q' B% x+ r- l4 \2.切成小块入锅,最后差不多有1斤半的样子+ C6 j) J0 B+ @ N k& Q! S
' e; y+ i( t7 a4 p2 x2 P
2 g, z5 u1 m5 t3 Y3. 加入白糖,考虑到孩子的牙齿,我只加了1汤勺白糖,这个可以根据自己口味调节的,
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, O/ E4 s! m+ }# J- g) r# G- e, r5 W0 {
4. 开中火,不断翻炒,10分钟后,
9 d8 H/ Q3 X/ q5 \8 e5 f' L' }- d5 N, U' e+ J& P9 t4 ?* j& H
R$ {) P8 h% c! r2 m5. 关成小火,还是不停翻炒,5分钟后关火,
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* \" o$ ^( X2 _6. 冷却后的样子
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5 g: {, I: [( V6 H$ x7. 给孩子盛了一勺,加了牛奶,由于放糖比较少,孩子说比较酸,宝贝,妈妈可是为了保护你的牙齿。0 d+ E$ M$ K$ \& p
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$ s; c$ s2 i/ s! B: u+ M8 ^8. 装入瓶中,可以放冰箱冷藏,下次吃口感更佳。
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大家不妨都动手做起来,真正做起来其实没那么复杂。
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