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这款曲奇入口香醇酥松，做起来也不费劲，只要一个裱花袋一个普通齿形花嘴，装好饼干糊，用力挤成你喜欢的花样就行了！( w. Y: N3 W0 }! a, t# d, c
一次多做一点放到密封容器里，招待朋友或者哄个孩子都是非常不错的！$ I0 X' |/ @; I, U
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0 f+ Q% L+ ]3 {材料：黄油130克，糖粉50克，细砂糖30克，低筋面粉200克，淡奶油90克，盐少许
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做法：1，黄油室温软化，到用手指按压有印儿的状态。) B9 M/ ?" g* \# ]3 c
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2，用打蛋器稍打发一下。
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3，加入砂糖和糖粉、盐，低速继续打发。打到砂糖溶化黄油颜色发白体积变大的状态。
" t) u& K; L: _% l) \4 Z3 N0 `1 k- p 4，分次加入淡奶油，刮刀拌匀。6 z# e, Q2 x! \8 H! A8 \0 {
5，加入过筛后的面粉，拌匀后装入带有齿形花嘴的裱花袋。挤出喜欢的花纹。
3 ]) r. j" b; y$ f( ? 6，烤箱预热180度，约15-20分钟。
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发表于 2013-11-15 10:53
发表于 2013-11-21 13:11
