, j3 u# f n. F d5 e" `) ?
& X |* Y C2 n
这款曲奇入口香醇酥松，做起来也不费劲，只要一个裱花袋一个普通齿形花嘴，装好饼干糊，用力挤成你喜欢的花样就行了！
; K( k @4 j0 x# t% A一次多做一点放到密封容器里，招待朋友或者哄个孩子都是非常不错的！
! ^7 E1 I9 ~/ F+ F+ c' e ! E9 _1 z) B- G9 @: @, V
+ _% K0 L5 m/ G y8 a% M7 F
! `* Y' Q7 Y! O! Z
材料：黄油130克，糖粉50克，细砂糖30克，低筋面粉200克，淡奶油90克，盐少许 3 \0 s9 r9 Q. ?
; t; I2 P i9 L, B0 d1 d3 o做法：1，黄油室温软化，到用手指按压有印儿的状态。. A6 [/ g8 T) J& V" x
. k# r/ x* L% f) y/ Y- `! L2，用打蛋器稍打发一下。4 b# v3 b3 V4 `& M% H
; l& C2 k& U/ H1 t# Z* M3 @3 q
3，加入砂糖和糖粉、盐，低速继续打发。打到砂糖溶化黄油颜色发白体积变大的状态。
; q! W1 z: A5 p$ Q* {8 x* o! V 4，分次加入淡奶油，刮刀拌匀。1 D+ J9 d( R ?' c1 E$ L, _
5，加入过筛后的面粉，拌匀后装入带有齿形花嘴的裱花袋。挤出喜欢的花纹。
% z. w& N* q* ^# Z: { 6，烤箱预热180度，约15-20分钟。
. x8 ~, `- b! P B# h5 r2 p' D* W3 L' f. n
6 K3 d( y6 q" T: B2 y$ I
| 
发表于 2013-11-15 10:53
发表于 2013-11-21 13:11
