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这款曲奇入口香醇酥松，做起来也不费劲，只要一个裱花袋一个普通齿形花嘴，装好饼干糊，用力挤成你喜欢的花样就行了！, k) c d; N, s S# G! k' P* ?; L
一次多做一点放到密封容器里，招待朋友或者哄个孩子都是非常不错的！5 u+ h1 X: V6 t
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材料：黄油130克，糖粉50克，细砂糖30克，低筋面粉200克，淡奶油90克，盐少许
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做法：1，黄油室温软化，到用手指按压有印儿的状态。
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7 N5 b7 d, G, Q" E7 G1 n" V5 V. C2，用打蛋器稍打发一下。
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: K J/ X5 t% p( C+ R3 v( D3，加入砂糖和糖粉、盐，低速继续打发。打到砂糖溶化黄油颜色发白体积变大的状态。
/ E- e2 b* |9 D! F0 p9 F" G' z 4，分次加入淡奶油，刮刀拌匀。
# b7 l" k! I' X' t0 P5 p 5，加入过筛后的面粉，拌匀后装入带有齿形花嘴的裱花袋。挤出喜欢的花纹。
6 B- Y$ ]$ @/ O 6，烤箱预热180度，约15-20分钟。
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发表于 2013-11-15 10:53
发表于 2013-11-21 13:11
