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这款曲奇入口香醇酥松，做起来也不费劲，只要一个裱花袋一个普通齿形花嘴，装好饼干糊，用力挤成你喜欢的花样就行了！, h; d4 v* M2 s6 [. Q
一次多做一点放到密封容器里，招待朋友或者哄个孩子都是非常不错的！8 N( G7 ? H2 d0 E8 Q
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材料：黄油130克，糖粉50克，细砂糖30克，低筋面粉200克，淡奶油90克，盐少许 ' z0 g0 k+ W) x
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做法：1，黄油室温软化，到用手指按压有印儿的状态。* J1 J2 N" ]6 y3 J# s& R
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2，用打蛋器稍打发一下。
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' h8 Q/ @" N4 r, C M1 |: z3，加入砂糖和糖粉、盐，低速继续打发。打到砂糖溶化黄油颜色发白体积变大的状态。/ q1 K) }4 x) N
4，分次加入淡奶油，刮刀拌匀。0 J; C7 X# J2 g/ K& a5 y
5，加入过筛后的面粉，拌匀后装入带有齿形花嘴的裱花袋。挤出喜欢的花纹。* h C s& O9 ]: A1 F; b. v! S6 H" z
6，烤箱预热180度，约15-20分钟。
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发表于 2013-11-15 10:53
发表于 2013-11-21 13:11
