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这款曲奇入口香醇酥松，做起来也不费劲，只要一个裱花袋一个普通齿形花嘴，装好饼干糊，用力挤成你喜欢的花样就行了！6 ?# u" b' o% A
一次多做一点放到密封容器里，招待朋友或者哄个孩子都是非常不错的！8 |1 m" s. ]3 G9 T# [
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/ r' A# A+ z. y1 c+ {材料：黄油130克，糖粉50克，细砂糖30克，低筋面粉200克，淡奶油90克，盐少许
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( t8 ]/ w# f& n m做法：1，黄油室温软化，到用手指按压有印儿的状态。, y# j, o! V! V) E2 |& i
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2，用打蛋器稍打发一下。
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3，加入砂糖和糖粉、盐，低速继续打发。打到砂糖溶化黄油颜色发白体积变大的状态。) ~0 n% F3 o. T2 K
4，分次加入淡奶油，刮刀拌匀。
( B( B/ V, B5 L7 r( d- S' o 5，加入过筛后的面粉，拌匀后装入带有齿形花嘴的裱花袋。挤出喜欢的花纹。
- ^/ K6 T/ S/ i' X8 i 6，烤箱预热180度，约15-20分钟。
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发表于 2013-11-15 10:53
发表于 2013-11-21 13:11
