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这款曲奇入口香醇酥松，做起来也不费劲，只要一个裱花袋一个普通齿形花嘴，装好饼干糊，用力挤成你喜欢的花样就行了！0 L' ]- t3 j, d) G
一次多做一点放到密封容器里，招待朋友或者哄个孩子都是非常不错的！
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1 L( p( ], d) q2 _1 t材料：黄油130克，糖粉50克，细砂糖30克，低筋面粉200克，淡奶油90克，盐少许
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z! s5 K: k( f% Z做法：1，黄油室温软化，到用手指按压有印儿的状态。
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v) E- i4 K7 c: Q2，用打蛋器稍打发一下。
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! _) P% }4 d; W* n; ^3，加入砂糖和糖粉、盐，低速继续打发。打到砂糖溶化黄油颜色发白体积变大的状态。: y7 ? Y4 a1 n# j
4，分次加入淡奶油，刮刀拌匀。; y0 O! F2 Z8 F5 K& g3 \( L
5，加入过筛后的面粉，拌匀后装入带有齿形花嘴的裱花袋。挤出喜欢的花纹。3 L; e. k2 o# y$ {3 z
6，烤箱预热180度，约15-20分钟。
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发表于 2013-11-15 10:53
发表于 2013-11-21 13:11
