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这款曲奇入口香醇酥松,做起来也不费劲,只要一个裱花袋一个普通齿形花嘴,装好饼干糊,用力挤成你喜欢的花样就行了!
$ \3 B s% V: g7 Z8 b( ?一次多做一点放到密封容器里,招待朋友或者哄个孩子都是非常不错的!
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! g* F# G- `* f6 {7 y材料:黄油130克,糖粉50克,细砂糖30克,低筋面粉200克,淡奶油90克,盐少许
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3 x, B/ N( E! C8 {) t6 f! |做法:1,黄油室温软化,到用手指按压有印儿的状态。
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3 V2 x9 Z, v; ?/ E% v2 C2,用打蛋器稍打发一下。
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3,加入砂糖和糖粉、盐,低速继续打发。打到砂糖溶化黄油颜色发白体积变大的状态。$ z% C% q! P, d1 B
4,分次加入淡奶油,刮刀拌匀。- h: W1 K* r; x2 C3 j
5,加入过筛后的面粉,拌匀后装入带有齿形花嘴的裱花袋。挤出喜欢的花纹。
! `! [: {# w7 A) y. v 6,烤箱预热180度,约15-20分钟。
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