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这款曲奇入口香醇酥松，做起来也不费劲，只要一个裱花袋一个普通齿形花嘴，装好饼干糊，用力挤成你喜欢的花样就行了！9 Y) Q* \1 ]+ U) [" j# z
一次多做一点放到密封容器里，招待朋友或者哄个孩子都是非常不错的！
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- [& ?( x) a; S, {2 H" W+ ?% w材料：黄油130克，糖粉50克，细砂糖30克，低筋面粉200克，淡奶油90克，盐少许
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% l3 B/ G; n; {6 W7 n做法：1，黄油室温软化，到用手指按压有印儿的状态。' | f6 v/ m0 q- G- t4 j
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2，用打蛋器稍打发一下。
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$ e8 J# }6 ?7 ?5 H6 N3，加入砂糖和糖粉、盐，低速继续打发。打到砂糖溶化黄油颜色发白体积变大的状态。
' Z+ ^+ `" Q" S; u) X# i5 p 4，分次加入淡奶油，刮刀拌匀。, U4 O2 \. ?5 G" i
5，加入过筛后的面粉，拌匀后装入带有齿形花嘴的裱花袋。挤出喜欢的花纹。$ b7 [% x/ }% D$ q% d+ K/ x
6，烤箱预热180度，约15-20分钟。
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发表于 2013-11-15 10:53
发表于 2013-11-21 13:11
