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这款曲奇入口香醇酥松，做起来也不费劲，只要一个裱花袋一个普通齿形花嘴，装好饼干糊，用力挤成你喜欢的花样就行了！ X/ f3 ?. r1 ]
一次多做一点放到密封容器里，招待朋友或者哄个孩子都是非常不错的！0 _- o3 V( [4 D. S N$ T6 O4 E. w
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材料：黄油130克，糖粉50克，细砂糖30克，低筋面粉200克，淡奶油90克，盐少许
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& U& i9 I3 N1 u: X做法：1，黄油室温软化，到用手指按压有印儿的状态。. \ f9 Z( M& ?' |( c; _
" A! u% _; Y S W s x2，用打蛋器稍打发一下。# P D4 e5 _* D; g4 u ^ y2 u u
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3，加入砂糖和糖粉、盐，低速继续打发。打到砂糖溶化黄油颜色发白体积变大的状态。
$ o) {4 ?, I/ E& d 4，分次加入淡奶油，刮刀拌匀。- K; s3 {% w/ N" l9 Y5 `
5，加入过筛后的面粉，拌匀后装入带有齿形花嘴的裱花袋。挤出喜欢的花纹。0 E$ x% p) I4 K. F0 }
6，烤箱预热180度，约15-20分钟。
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发表于 2013-11-15 10:53
发表于 2013-11-21 13:11
