8 U" z( P1 |" H1 h0 k4 ?4 ]# o
' U( `. W: _, A( L- c! H+ `
这款曲奇入口香醇酥松，做起来也不费劲，只要一个裱花袋一个普通齿形花嘴，装好饼干糊，用力挤成你喜欢的花样就行了！0 G. ?0 T" B% e! C+ ~$ P$ r
一次多做一点放到密封容器里，招待朋友或者哄个孩子都是非常不错的！
6 t6 F0 ~( G. O
% d6 z% G; {0 |8 {* g
' p, u+ A M0 f& ~2 v8 D z
- S5 t" i6 j. j; s3 Z材料：黄油130克，糖粉50克，细砂糖30克，低筋面粉200克，淡奶油90克，盐少许
7 Y" ]' u9 r. T9 c& N# B
- c J- I. D9 T( f
做法：1，黄油室温软化，到用手指按压有印儿的状态。
5 B! n) \3 X* S7 v( g. J3 B) q- d7 R3 |3 F* {. r
2，用打蛋器稍打发一下。5 X0 ]* C8 w1 I. l) c- h* |
6 W5 i+ B/ `& i# R: X w7 z; }
3，加入砂糖和糖粉、盐，低速继续打发。打到砂糖溶化黄油颜色发白体积变大的状态。
1 h& t2 X# S& j9 Q" |+ t 4，分次加入淡奶油，刮刀拌匀。
) R E& \* L6 |# _: i& K! Z 5，加入过筛后的面粉，拌匀后装入带有齿形花嘴的裱花袋。挤出喜欢的花纹。$ U# L' ?0 e& [+ l4 d
6，烤箱预热180度，约15-20分钟。 8 l) Y) u+ s! J* Z8 U) I R
2 \" A2 m) X* R6 ?: ?; V
5 N, Q3 W. v" W; @7 x. z S
| 
发表于 2013-11-15 10:53
发表于 2013-11-21 13:11
