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这款曲奇入口香醇酥松，做起来也不费劲，只要一个裱花袋一个普通齿形花嘴，装好饼干糊，用力挤成你喜欢的花样就行了！0 h* I. c2 n& }0 i4 L; U: v8 l1 p" A9 g
一次多做一点放到密封容器里，招待朋友或者哄个孩子都是非常不错的！# i! w6 E9 u' x/ K# G9 ^9 V; u
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材料：黄油130克，糖粉50克，细砂糖30克，低筋面粉200克，淡奶油90克，盐少许
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做法：1，黄油室温软化，到用手指按压有印儿的状态。, L! h% y6 w- N4 g
& } R" n- u: }( ~8 }2，用打蛋器稍打发一下。
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3，加入砂糖和糖粉、盐，低速继续打发。打到砂糖溶化黄油颜色发白体积变大的状态。
$ L' t* W/ L( l( M2 L/ S6 O0 [ 4，分次加入淡奶油，刮刀拌匀。$ _; i* d) }9 J1 ? a
5，加入过筛后的面粉，拌匀后装入带有齿形花嘴的裱花袋。挤出喜欢的花纹。
5 q; E$ F# d+ ^+ g 6，烤箱预热180度，约15-20分钟。 8 |! J& f% }5 e$ C/ j: b
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发表于 2013-11-15 10:53
发表于 2013-11-21 13:11
