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这款曲奇入口香醇酥松，做起来也不费劲，只要一个裱花袋一个普通齿形花嘴，装好饼干糊，用力挤成你喜欢的花样就行了！& I) B9 e1 U9 e0 o3 Y- ]: k* v1 Z
一次多做一点放到密封容器里，招待朋友或者哄个孩子都是非常不错的！
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材料：黄油130克，糖粉50克，细砂糖30克，低筋面粉200克，淡奶油90克，盐少许 ( R6 T! X( w( o1 G. j
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做法：1，黄油室温软化，到用手指按压有印儿的状态。3 c, H l# t( T' l! j& H
O) S Z, D: g2 _& q2，用打蛋器稍打发一下。1 o8 L( v1 Y; v
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3，加入砂糖和糖粉、盐，低速继续打发。打到砂糖溶化黄油颜色发白体积变大的状态。
% E4 H9 C: \, G. f: g) T, {3 K; e0 Q 4，分次加入淡奶油，刮刀拌匀。5 l2 l3 \/ ]6 q
5，加入过筛后的面粉，拌匀后装入带有齿形花嘴的裱花袋。挤出喜欢的花纹。
. o" n5 R( ]7 s 6，烤箱预热180度，约15-20分钟。 / J5 b5 H4 R c9 ?
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发表于 2013-11-15 10:53
发表于 2013-11-21 13:11
