- 妈米
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宝宝自小就一直不吃肉
& G$ k& @0 \$ [: d g x有一次在外聚会几家人一起吃饭点的酱香排骨. X: f9 R1 ~' Z, X3 A
宝宝啃了好几块
+ `1 D# [2 P$ Y5 w/ K那时才知道宝宝不是不吃肉
. @" [% K. S7 ~8 ]而是我这个当妈妈的做的不好吃啊+ U7 x- J2 E* f# l& z
不对她的胃口9 I7 y( F' j, B) ?
一直在家做的比较清淡2 J8 A8 f" ]% k* L6 M
原来宝宝喜欢味道浓郁的
3 V" e2 \8 p' f9 n+ }6 c: Z6 Q4 d; _
5 I+ A) K; A( C$ f9 P, |2 G7 l
回家后研究了一下7 [$ _8 w% ]: P7 }8 O8 i! e# h* S
尝试做了几次酱香排骨" Z6 @/ T) l! \
宝宝还是挺给面子的2 I$ J5 r) F2 v! Q) W, \0 p L: P( w* p
每次都能吃几块
/ @2 C) O1 `( m1 \但是别的肉菜还是不吃% w+ s; q* n! B
1 I) ]% A3 ^, W1 K6 [
+ w9 x" s. o& [; T( y7 N8 Q0 ^! i4 U下面说下这个叉烧酱香排骨做法:7 A0 o5 ?& n E, [, N B* n
6 X8 P9 F' X% }# n+ W5 n& A1.肋排剁块,洗净血水焯水;葱切段、姜切片;
" d, b7 d+ T% i2.锅中放油烧热,爆香葱姜,倒排骨翻炒,边缘稍有焦黄;
9 A: F. Y: { {3.倒入料酒炒匀,加入叉烧酱、生抽、半汤匙老抽、白糖,再加水;8 F$ M$ F+ p, G1 N
4.大火煮开后,加盖转小火焖,开盖转大火收浓汤汁,撒上葱花即可。2 e+ e/ u" K, ~0 y. ^2 w
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