- 妈米
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宝宝自小就一直不吃肉
$ t- ]0 Y$ Y' C& P) x( }5 N% R有一次在外聚会几家人一起吃饭点的酱香排骨- e- j: ?% s. G9 Z- O
宝宝啃了好几块
! X7 B7 S8 s; _( n! |! l那时才知道宝宝不是不吃肉- j9 U v" Z5 T
而是我这个当妈妈的做的不好吃啊
: p3 L8 j) O9 l不对她的胃口, S; \) ^5 {6 u- e6 V8 `
一直在家做的比较清淡
+ m0 V& T; u V: E9 W9 S/ x5 Q原来宝宝喜欢味道浓郁的; Q' m) L/ `+ C
& R H. t Q) j' w% G0 T w3 a& _& h7 Y- d
回家后研究了一下0 U' a; J1 [- r( o* F
尝试做了几次酱香排骨
. }) \- W7 ]$ B3 K0 H" B宝宝还是挺给面子的
. ?/ n- C+ O: n# }每次都能吃几块
h. T; Q: c4 y但是别的肉菜还是不吃; M% o; s! t& E0 U9 c. B2 Q
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( C$ L. w, O7 R9 p) v t, N下面说下这个叉烧酱香排骨做法：" J2 C* Q9 k( f# Q* m
6 f& |) s$ h- R2 w, G1．肋排剁块，洗净血水焯水；葱切段、姜切片；
# r) {- S5 P9 X! P+ y1 R0 e2．锅中放油烧热，爆香葱姜，倒排骨翻炒，边缘稍有焦黄；9 y) Z; Q& k- P9 x8 i5 L
3．倒入料酒炒匀，加入叉烧酱、生抽、半汤匙老抽、白糖，再加水；
7 K7 Y$ l' `: S: i4．大火煮开后，加盖转小火焖，开盖转大火收浓汤汁，撒上葱花即可。
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发表于 2013-4-18 19:09
