- 妈米
- 6983
- 经验值
- 6225
- 在线时间
- 106小时
- 宝宝生日
- 2010-10-16
- 注册时间
- 2013-3-20
- 帖子
- 548
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 6331
- 精华
- 0
- UID
- 9396846
   
- 宝宝生日
- 2010-10-16
- 帖子
- 548
|
宝宝自小就一直不吃肉1 c1 v# W$ i( \6 a* D( h2 E1 y% t
有一次在外聚会几家人一起吃饭点的酱香排骨
$ ~2 z3 ^. c) ?1 Q- f( }, J宝宝啃了好几块
9 J- [! L" B- z4 t那时才知道宝宝不是不吃肉
8 X% \5 G+ k. _- g, t而是我这个当妈妈的做的不好吃啊
, l8 `! p% R; x) w: B2 d$ [- G不对她的胃口
o0 ]* }3 K" o, h) g0 l一直在家做的比较清淡! a1 n! m- D8 m$ d) e6 E3 d
原来宝宝喜欢味道浓郁的
! G9 `. r% |5 S0 T: T" h3 r" ~, o: ?+ A% j0 A4 u7 z
1 F$ L% m4 o4 x* p0 E, O( K
回家后研究了一下, C: s& p; e' s4 c) u6 J
尝试做了几次酱香排骨
' a0 s5 u# l! E* N+ J1 @: n) V宝宝还是挺给面子的* n$ q, p4 Y. h
每次都能吃几块. z! m ?& g0 s4 [ L$ v/ B: g
但是别的肉菜还是不吃
* Q- T1 q7 [! n6 {$ W3 ]8 | y: J+ @* v4 K2 p# E
8 p0 }) x% P, ]0 w" o5 u
下面说下这个叉烧酱香排骨做法:
/ [# ^3 `8 z; _1 F m9 [/ }
! o- d" \ ?% b# n! H1 f4 ?1.肋排剁块,洗净血水焯水;葱切段、姜切片;
: C4 q4 Y* r( d+ |3 }2.锅中放油烧热,爆香葱姜,倒排骨翻炒,边缘稍有焦黄;
* @. H) _9 A: V! {/ D5 P3.倒入料酒炒匀,加入叉烧酱、生抽、半汤匙老抽、白糖,再加水;# E& ^+ K/ g0 W* u: R0 k* a
4.大火煮开后,加盖转小火焖,开盖转大火收浓汤汁,撒上葱花即可。) C4 G" R* t. o3 v" m9 S% C. M
% f. Y+ Y* }3 ^2 P
! B! @- p" L1 C7 `; T4 x" Q
" D; l7 R; B% m) v$ O6 K$ T/ R! B* |
|
|