- 妈米
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宝宝自小就一直不吃肉
& C2 g/ t* V8 p; |: c9 G有一次在外聚会几家人一起吃饭点的酱香排骨/ ]/ ]2 w& w# X% I4 G2 m
宝宝啃了好几块
- G0 S+ W+ i ]( g- x5 b( u, x那时才知道宝宝不是不吃肉8 Q( a6 g( K& M) ~; W0 u
而是我这个当妈妈的做的不好吃啊, r$ q6 x& m+ [- W" ?
不对她的胃口
7 D5 a1 p) D9 ?, J一直在家做的比较清淡
1 T1 U6 |! L" C原来宝宝喜欢味道浓郁的
+ {0 \ V! v: p! r
' h$ S/ c) Q9 o8 q; ~ U
- n' m; R% C, ], ]4 U, j回家后研究了一下
" Y& Y( r" S6 U, F/ T尝试做了几次酱香排骨) k; P# ?% ?/ i. Z k. c
宝宝还是挺给面子的
( g; F* Q$ k# v* Q7 l$ ~$ ]每次都能吃几块$ ~, Y4 k0 Q" q; e, T# E) ]( _
但是别的肉菜还是不吃
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% s7 f7 X' r9 y% t下面说下这个叉烧酱香排骨做法:
2 k9 F) ^2 i* l E, K5 p3 j4 ~0 _" J) |# v* k: ~' g
1.肋排剁块,洗净血水焯水;葱切段、姜切片;
3 `3 {+ o" R- ]7 f8 ]; F" n2.锅中放油烧热,爆香葱姜,倒排骨翻炒,边缘稍有焦黄;
- R* N) b/ U7 G v3.倒入料酒炒匀,加入叉烧酱、生抽、半汤匙老抽、白糖,再加水;" L/ p9 V( q: d' n- Y
4.大火煮开后,加盖转小火焖,开盖转大火收浓汤汁,撒上葱花即可。8 X1 z" j U) [7 T8 B! h# B' d
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