亲子
生活
优惠
当前位置：北京妈妈网 » 我爱厨房 » 又见扇贝
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 1 | 浏览: 1286 |倒序浏览 | 字体: tT
[美味私房菜]

又见扇贝

[复制链接]
倾城☆水月

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

宝宝生日
 
帖子
61 
楼主
发表于 2013-5-15 18:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天上传一道简单快手家常菜吧，10多分钟即可，很适合非常时期匆匆忙忙的上班族哦。没有生活在海边，很难吃到新鲜的扇贝肉，我用的扇贝肉是成袋冰冻的那种，超市有卖哈。( C/ i) n  Y  k# m8 [. Z

! b$ r1 N6 O2 Q* X不清楚这种扇贝肉怎么吃，网上搜了一下，就用现在时令的蒜苔配着一起炒了，还不错，味道和口感都很好，配米饭很下饭哈。。。。。。
/ i0 B8 j, ]# P. b9 P! c# G
' A, {5 q, j1 C原料：
+ p# }4 a& [: r/ k) q
* V4 s2 f9 V1 z1 G$ u7 y, k冰冻扇贝肉、蒜苔、干红辣椒、姜、葱、蒜、盐。6 V) m1 }6 n- S, d" F  B( i+ Z
: J: S2 x+ N# |1 S4 t% J" Y0 v
做法：
! h: s+ k/ X+ d0 _1 H2 O( S! L& }0 n& F) a
1、扇贝肉解冻后清洗干净，蒜切片，姜切丝，葱切葱花，蒜苔切断儿；
6 O' k- _$ A5 {; h0 U; [2 z- N& s  E2 Q8 A1 U% ~3 O
2、锅中放水，水开后放入扇贝肉焯水，捞出淋干水分；. o# h9 w/ |4 [( `

4 W2 P: l* W# F* J3、锅中放油，油热后放蒜、姜、葱和干辣椒爆香；& y" T4 S6 I/ I* V7 e, l
0 w1 r2 I: s! I! L2 x5 q, g, @: s
4、放入扇贝肉翻炒；
$ F8 w! K7 V2 q; t, j# P  \. [& h4 K+ }6 y% ~% U" e
5、加入蒜苔翻炒，最后加盐调味即可。. W8 v) h# F$ T4 P4 d  p

. [4 v' O$ x1 @& R0 D. I3 a6 w: P
+ W1 E2 |- V) Q# s8 J$ q6 b
, L, o. {. a/ O2 N" ?4 F
% P+ ^  [; q' m9 `: U
( H- K  o4 N- b* p6 L1 M) {+ T8 N) R6 t  `6 C9 x

收藏0
回复 引用

返回顶部

臭宝虫

Rank: 1

宝宝生日
 
帖子
0 
沙发
发表于 2013-5-15 18:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好想吃
点评回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
又见扇贝
快速回复
返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011548公安机关备案号：44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部