倾城☆水月

今天上传一道简单快手家常菜吧，10多分钟即可，很适合非常时期匆匆忙忙的上班族哦。没有生活在海边，很难吃到新鲜的扇贝肉，我用的扇贝肉是成袋冰冻的那种，超市有卖哈。
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不清楚这种扇贝肉怎么吃，网上搜了一下，就用现在时令的蒜苔配着一起炒了，还不错，味道和口感都很好，配米饭很下饭哈。。。。。。9 X% e$ U$ s! u$ y, r* }7 _

7 ?5 {9 S. a' ~. x原料：
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# A& E3 @& f( o+ G; T冰冻扇贝肉、蒜苔、干红辣椒、姜、葱、蒜、盐。, o& M5 c# p# r- J
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做法：6 e3 o- Y# L$ |8 \+ w" O

* [& T, k6 n1 y% k/ _1、扇贝肉解冻后清洗干净，蒜切片，姜切丝，葱切葱花，蒜苔切断儿；
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2 F( D: s8 j/ s8 m8 h, P! C3 b2、锅中放水，水开后放入扇贝肉焯水，捞出淋干水分；
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4 e( S# X1 ?/ ~! p" M. m3、锅中放油，油热后放蒜、姜、葱和干辣椒爆香；
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! l* A1 K, q7 B% ^' t: Z. B, @" [( S4、放入扇贝肉翻炒；  l3 h+ N+ M$ b7 V9 e5 o

9 b6 E8 a0 w2 N3 x0 c* Z6 B" S* [5、加入蒜苔翻炒，最后加盐调味即可。
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臭宝虫

好想吃