- 妈米
- 10239
- 经验值
- 8198
- 在线时间
- 1503小时
- 宝宝生日
- 2010-03-28
- 注册时间
- 2012-3-18
- 帖子
- 2386
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 8198
- 精华
- 5
- UID
- 7603762
 
- 宝宝生日
- 2010-03-28
- 帖子
- 2386
|
本帖最后由 帅帅小野猪 于 2013-5-24 22:21 编辑 & V1 q9 l# I5 r: D
5 U: E0 k& U A- g: s
5 e7 [. R4 h% v 上首页啦 谢谢大家 下期为大家准备了两道甜点哈 希望能和大家一起交流美食心得啊，我是一个厨师，也是一个典型的吃货@1 w- e! o4 \1 T( ~. J6 {
# U E. a M% A0 m0 U
# k9 d7 w- G' Q( L7 y+ J% m' |0 Z' a! \, b
/ m5 I0 f; k! k6 L 虽然是厨师出身，但是一直做得是西餐，所以对中餐中代表的水饺非常的陌生，第一次做，希望能够和大家一起好好的学习一下！
& U+ }& N B: i0 B8 O* r. F$ Q4 d
" M: S5 X( M. N" B材料准备
3 T4 ^3 Q. f# ^! A
W2 |) s! \8 l! Y0 B柴鸡蛋 猪肉 香菇 韭菜 : m5 {* D) p2 C: W( G
4 e* J( @; {* T( T
调味材料
: q% Y) P: O+ u! r+ ~7 U$ W3 A# c) `9 \) G. ~ m
食用盐 酱油 香油 个人不喜欢味精 所以没有放
/ B2 `$ i: x: l. }
- m; N- P) m# h' Y; c% N! b5 a; e w! B( u( l4 _
绿壳柴鸡蛋5 Q, B& b w [, @( W
. Y1 l8 [& t0 O# ^! H0 D2 J
0 n( |/ Z* l8 F( Y8 S X黑毛野猪肉 我选的是前臀尖
" \2 F0 U H8 c# }( O8 n
; d! S8 P, c* X( y7 k: z' }3 q3 ]% ~; |, C
蔬菜混在了一起
5 d1 q8 m9 V; g: Q" K; I- y. o: A0 X
2 G+ T) \% u* v% F0 ~: f
5 x. g/ O5 p y( h: r
制作过程- l: J+ \% O }
, j) h+ y' m! j/ ]$ q5 D. b; C3 m9 X' V+ r
材料准备好，香菇切成丁 韭菜切碎 猪肉 切成肉馅
6 u: Q& P2 M% {( _% y) w" r! B0 } U
将柴鸡蛋 放在锅中炒熟
! b+ `# O2 x g2 u3 P+ F' a( [; m0 v; O* p, [1 U( w" G( Z1 Q
+ @* N( h1 I4 C; q7 H) R; O& T
' X7 v# M8 v, G将肉馅 蔬菜鸡蛋仔锅中混合: }, @% V: i1 o
8 a: c+ V* m Z* u: { N
放入 酱油 食盐 香油 混合调味 即可4 q0 _. b$ B) T
4 o8 _, [3 J8 a2 j混合好的肉馅 等待包饺子啦
2 C, V" j. u: E! S$ A. v
5 a) y0 @6 a# D' i0 p) _2 \0 } 开始最业余的包饺子啦
* i' p. x) t4 r: K# A; {" I7 R$ {1 r- T" G' q* {
* k$ m% o0 b$ L
虽然 不会包饺子 但是还是硬上了
6 s: U [' ~5 G% H- _5 }; n1 S/ q3 z: |$ x2 h$ | X, ]
买的饺子皮 没有自己擀 太繁琐了
. [$ T' _6 w: L/ O! z9 O9 A8 n/ g" [: S
下锅煮了 一个也没有破 还算是合格
7 y% Z3 i9 P) J- c7 i" ]: W, J* J2 n9 X
9 Q& W8 j. @& L' k- v0 d
出锅了
0 U: X: s( |$ y/ Y! {- q6 a7 { Y; G
$ B+ {$ _ V, e; Q' R( d
& w+ @. r% Z0 |9 z% T" X开始 我的简单晚餐 以素食为主 健康养生 学会照顾自己的身体 Q, p9 T/ |" j# ^: ~1 W
+ q, l1 j4 ^& ?0 B* L% \6 b
|
-
总评分: 妈米 + 30
查看全部评分
|
发表于 2013-5-22 22:49
发表于 2013-5-23 06:20
好馋啊
你是个男的啊？一直以为是宝妈呢！~~~
谢谢
