- 妈米
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: {! K q2 V' t1 H3 ~
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原料：芝麻餐包2个/ R+ d' }( {1 g6 C% y0 C& q2 w
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配料：鲜虾几只、鸡蛋1个、甜玉米适量、胡萝卜适量、生菜2片. Q8 u; w# J8 W% p& }3 G
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调料：炼乳1/2汤勺、沙拉酱1汤勺
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, [, ~3 E$ q4 D; \做法：
3 q+ E, I+ [& \/ r1：准备好芝麻餐包。9 s& z3 R+ j' \7 w# ]
; J ?+ p; h; O- i, {4 q4 p. g2：准备好配菜。, s A, a- |& R
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3：锅中烧开少量水，调入1茶勺的盐，放入玉米和胡萝卜丁煮熟后捞出沥干水份。
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1 J* I3 q0 x, E2 r w4：虾去壳去虾线，焯熟并切成小丁。鸡蛋炒成蛋花。- H) j; u( Y4 k8 G2 m2 T; _; Y
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0 f) Y5 i6 j. @) y: B" ^
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# K2 _" P/ v) R" p% j |5：把所有配料放在一起。1 l9 m" s+ S$ k3 D7 a
. w0 A( |) o/ F0 E4 w' i( D6：加入1/2汤勺的炼乳和1汤勺的沙拉酱，拌匀。/ O6 X! @# {# G5 l
( W# g! S* Z, R' w8 E7：把芝麻餐包对半切开，在下部分铺上洗净并沥干水份的生菜，然后铺上适量沙拉。
2 e) x8 I' G* G8 b; v
# M* c8 W0 N# ]) k8：把另外一半盖起来即可。+ F& W( O' e; ?5 J- |
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8 C9 b5 Y9 ~& N' y) H8 f小贴士：
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/ k) l" D3 w8 h3 f+ w5 |, x$ f1：汉堡的内馅可根据自己的喜好搭配。
+ f7 l/ Y$ U) o& Y0 Z# P2：做沙拉的时候，加上一点炼乳，味道很不错。如果孩子不喜欢沙拉酱的味道，也可全部换成炼乳的。; S1 |3 O# Z$ n9 J
3：做沙拉汉堡的时候，食材不要选会出水的。
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发表于 2013-6-17 12:00
