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本帖最后由 乐桐09 于 2012-9-9 16:08 编辑
- Y% _9 V$ C1 u& U. L+ I" O3 y6 w( [
烤牛肉4 t; h. p! a9 p5 V) O6 A
主料:牛肉半斤。辅料:生抽/盐/颗粒孜然/花生油/鸡蛋/芡粉/花椒粉。
. E# B p+ b& m5 k
' D, P5 q" ~: b; j' v把牛肉半斤切成薄片,用辅料拌匀。烤盘中放入锡纸,铺上牛肉片。
6 p" H2 `2 i% ^6 B& `7 Z/ ^, I3 `: l; ^* F
烤箱上下烤,230度预热大概4分钟. 放入烤盘。大概5分钟取出即可。, p/ x" F1 [ q2 K
2 N. H# Z) S6 \/ a" ^% R
$ y8 m2 D6 B- |+ n! h* ?, `8 ~( D# f/ j6 K
装盘
, V5 V+ q a @+ Y
) s/ [: N9 M+ n7 A# H6 A卖相一般,但是绝对的软嫩滑口不油腻。也没油烟,推荐!
6 u( m, L4 ~& _* _5 \7 A, C9 w
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