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本帖最后由 乐桐09 于 2012-9-9 16:08 编辑
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烤牛肉, A$ a7 L8 M+ r% S6 g
主料:牛肉半斤。辅料:生抽/盐/颗粒孜然/花生油/鸡蛋/芡粉/花椒粉。1 v9 y& ]$ P+ O
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把牛肉半斤切成薄片,用辅料拌匀。烤盘中放入锡纸,铺上牛肉片。
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烤箱上下烤,230度预热大概4分钟. 放入烤盘。大概5分钟取出即可。/ ], z( I m5 {* R# @/ P
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装盘
8 ]& R, ~% ?1 u8 `8 `5 |2 c9 I
' g s8 a% U6 R2 _卖相一般,但是绝对的软嫩滑口不油腻。也没油烟,推荐!8 p8 O' w8 ]( L; |) M7 x# [
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