- 妈米
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好久没上来发帖了 弄孩子身心疲惫啊终于熬到小我上幼儿园了 我自由啦 哈哈
0 ~5 x7 a5 R' j7 Z继续发帖 发美食 发美图 哈哈 发我喜欢的一切东西 奉献给大家一起欣赏吧
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6 A3 t3 p7 d6 I/ O! \; b" M4 L( X( x这是昨晚上的晚餐 白天出去玩 回家很疲惫
6 b7 v& s3 H2 b# k; t' H/ `- A临时起意 用家里仅有的材料 做了个芝心披萨) g. [/ v- K3 p) m
没想到 味道还真的不错 小我爸爸很满意( g' X1 ]+ J" e$ z
小我也吃了一大块
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先做面饼 就是发酵 放了点盐 酵母 温水和面 然后静止发酵! j& d" L5 g# S( y0 ~( {" I' n; s6 }7 r
发酵大概1个小时 两倍大 成功 我和面没有很久 没和成那种手套膜
! ~ f! Y" ^* ^8 e3 M% |* M太辛苦 所以凑合了 但成品效果也很好
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1 c8 {! @+ r7 ^. D把面团擀成圆形 放入披萨烤盘里 放入芝心 卷边 然后在饼面上扎眼儿! p, A" R) d+ u5 f$ j
防止回缩" g1 T$ x3 X" c/ _9 j# t
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然后就可以铺材料了 放入披萨酱先 我是买的味多美的 其实自己做也很方便
+ j! V1 ]( k$ X然后放入马苏里啦芝士 自己刨了半个 嘿嘿 自己吃就是料足啊/ `2 J# N& l! u& C# c. P
再放入金枪鱼和海鲜蘑菇 临时决定的 所以材料很有限 " O1 L8 J0 j3 M; G2 {; g
其实还可以放玉米粒啊 彩椒啊 等等 外观会更好看滴* r# D$ ~4 I8 t
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最后上面再铺一层马苏里啦和车达混合的芝士碎& k0 Q; L0 \( l% S
放入车达后 香味更浓郁
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这时候烤箱预热 230度 上下火 烤20分钟
! s9 }8 t) d- l& K; |$ P披萨卷边的位置 抹上鸡蛋黄 烤完了是金黄酥脆的哦
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$ j: p3 K3 S+ M- `8 {3 W! q. o0 J出炉喽 因为我们喜欢吃面饼厚实些的 所以烤的不是很干就取出来了
3 H7 \5 D3 T+ p* c% l1 c/ M面饼柔软 馅料足足 面上都浮着芝士和金枪鱼溢出的油 满屋飘香啊2 N Q; P( r2 k$ }
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* Q- j! V2 V) ^* }4 s8 ?8 b来 吃吧 一晚上 三人干掉它 干干净净2 Y0 s6 q+ ~5 W& B! u+ P& ]- ~
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发表于 2013-10-21 12:20
