- 妈米
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好久没上来发帖了 弄孩子身心疲惫啊终于熬到小我上幼儿园了 我自由啦 哈哈
' a; A I6 l' j0 Y8 j& i% E继续发帖 发美食 发美图 哈哈 发我喜欢的一切东西 奉献给大家一起欣赏吧- I) p8 }% b* g K$ g: l
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这是昨晚上的晚餐 白天出去玩 回家很疲惫 4 {9 F# {9 n4 N9 v. l; n7 P2 a
临时起意 用家里仅有的材料 做了个芝心披萨! [& o8 [ n3 d
没想到 味道还真的不错 小我爸爸很满意
# z! c2 R9 N1 w9 ^; m9 l小我也吃了一大块
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3 L$ Z4 \+ P' R0 W: j6 C先做面饼 就是发酵 放了点盐 酵母 温水和面 然后静止发酵
) s; Y0 D: k. ~ G b发酵大概1个小时 两倍大 成功 我和面没有很久 没和成那种手套膜
' H3 U# A- C8 \* W- k" x) w; x$ u太辛苦 所以凑合了 但成品效果也很好 ! q9 ] F, [% J+ C: C
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把面团擀成圆形 放入披萨烤盘里 放入芝心 卷边 然后在饼面上扎眼儿9 a2 E; K' l, B8 C8 x
防止回缩' P6 ~9 c4 L+ G( U* c
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1 q, Z! `$ N" C然后就可以铺材料了 放入披萨酱先 我是买的味多美的 其实自己做也很方便2 I+ `: _; n+ q, w+ ^3 X! Z8 Q
然后放入马苏里啦芝士 自己刨了半个 嘿嘿 自己吃就是料足啊
# z: W8 R3 F* T+ M) ?& c6 ^再放入金枪鱼和海鲜蘑菇 临时决定的 所以材料很有限
: L5 ~& X; K6 c+ q- O! o其实还可以放玉米粒啊 彩椒啊 等等 外观会更好看滴, S/ ], ^/ n# a; v8 j$ g9 H
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最后上面再铺一层马苏里啦和车达混合的芝士碎
0 N! |$ F. Q# q$ w. d放入车达后 香味更浓郁
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" x) Q8 T) m* T; n这时候烤箱预热 230度 上下火 烤20分钟
# Z6 j% ^2 a9 f' J披萨卷边的位置 抹上鸡蛋黄 烤完了是金黄酥脆的哦
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出炉喽 因为我们喜欢吃面饼厚实些的 所以烤的不是很干就取出来了
4 Q8 J' r! W' O. b* g: r z$ g面饼柔软 馅料足足 面上都浮着芝士和金枪鱼溢出的油 满屋飘香啊 N" b5 V# R, m5 q
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来 吃吧 一晚上 三人干掉它 干干净净/ e1 u+ [# R! Z- J* b) k R
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发表于 2013-10-21 12:20
