- 妈米
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好久没上来发帖了 弄孩子身心疲惫啊终于熬到小我上幼儿园了 我自由啦 哈哈- J8 W0 N) _0 A9 T
继续发帖 发美食 发美图 哈哈 发我喜欢的一切东西 奉献给大家一起欣赏吧1 }! }3 a. }- M
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5 L- N" M! L. w# k0 G$ L9 e5 ~这是昨晚上的晚餐 白天出去玩 回家很疲惫 % Z. p* {. a. U, {- t, H9 s
临时起意 用家里仅有的材料 做了个芝心披萨& L4 D; G2 \; I" A
没想到 味道还真的不错 小我爸爸很满意7 q8 P4 F9 W2 }" \0 b& P6 _
小我也吃了一大块3 ~. z) }. ?0 `& s+ k3 z2 ? K
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先做面饼 就是发酵 放了点盐 酵母 温水和面 然后静止发酵7 y7 D- Z! L) u( G/ `9 N v
发酵大概1个小时 两倍大 成功 我和面没有很久 没和成那种手套膜
* m5 y: t3 A3 w* W: G太辛苦 所以凑合了 但成品效果也很好
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把面团擀成圆形 放入披萨烤盘里 放入芝心 卷边 然后在饼面上扎眼儿
- p: U3 w" t( ^* q防止回缩5 R. w. H2 A2 S4 R; p' Y. b
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% C. k) D& d1 i" @; ?然后就可以铺材料了 放入披萨酱先 我是买的味多美的 其实自己做也很方便
+ Y. w) D% u- x4 A: G然后放入马苏里啦芝士 自己刨了半个 嘿嘿 自己吃就是料足啊
9 X8 |: [) f3 X4 Y( n再放入金枪鱼和海鲜蘑菇 临时决定的 所以材料很有限
3 ~$ K. d9 ^% {; p1 S5 j9 R其实还可以放玉米粒啊 彩椒啊 等等 外观会更好看滴! i2 h3 D: K% |# E* D; a
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最后上面再铺一层马苏里啦和车达混合的芝士碎
; b1 t5 b* Z, b' [$ s) {1 Y8 ^放入车达后 香味更浓郁
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这时候烤箱预热 230度 上下火 烤20分钟
) K, k& X1 F; ]' g" I; f/ K' F披萨卷边的位置 抹上鸡蛋黄 烤完了是金黄酥脆的哦
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出炉喽 因为我们喜欢吃面饼厚实些的 所以烤的不是很干就取出来了
( F+ c8 G$ r B% ~面饼柔软 馅料足足 面上都浮着芝士和金枪鱼溢出的油 满屋飘香啊5 Y$ v4 g6 |7 v1 p' v& \
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% C7 h# K) T' N' [# e来 吃吧 一晚上 三人干掉它 干干净净
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发表于 2013-10-21 12:20
