- 妈米
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好久没上来发帖了 弄孩子身心疲惫啊终于熬到小我上幼儿园了 我自由啦 哈哈4 S2 C* h, L E1 F. z& |
继续发帖 发美食 发美图 哈哈 发我喜欢的一切东西 奉献给大家一起欣赏吧
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这是昨晚上的晚餐 白天出去玩 回家很疲惫
0 x# X! Q3 ]2 O# F- E& }临时起意 用家里仅有的材料 做了个芝心披萨( D2 F. P# h. S
没想到 味道还真的不错 小我爸爸很满意
; O! t, P+ O7 j: ]小我也吃了一大块
- b5 q* p) F$ @2 M, O4 y2 B9 i9 M6 k" j. b4 [
先做面饼 就是发酵 放了点盐 酵母 温水和面 然后静止发酵! o0 R2 E# Q u# V3 p
发酵大概1个小时 两倍大 成功 我和面没有很久 没和成那种手套膜
/ d* F# }9 x k. ]太辛苦 所以凑合了 但成品效果也很好 4 o5 L, q" D# Z' w% n
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把面团擀成圆形 放入披萨烤盘里 放入芝心 卷边 然后在饼面上扎眼儿2 o# u! ~5 U, f2 w. O6 A9 O# V
防止回缩
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然后就可以铺材料了 放入披萨酱先 我是买的味多美的 其实自己做也很方便
$ Y. C! z' p& H0 V然后放入马苏里啦芝士 自己刨了半个 嘿嘿 自己吃就是料足啊
_* R8 k0 m+ w" g8 i- e/ w9 Z再放入金枪鱼和海鲜蘑菇 临时决定的 所以材料很有限
- `2 {4 {# c( ?+ a x其实还可以放玉米粒啊 彩椒啊 等等 外观会更好看滴& ^" C7 o& R' H( Z
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+ W& X4 |* }' S最后上面再铺一层马苏里啦和车达混合的芝士碎
! z; o- d$ N& P7 H- f0 T! T放入车达后 香味更浓郁
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p$ i4 \3 p& }: B这时候烤箱预热 230度 上下火 烤20分钟
: i* G0 {% v, p) G n披萨卷边的位置 抹上鸡蛋黄 烤完了是金黄酥脆的哦
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0 ^: b5 P; r5 G, W E出炉喽 因为我们喜欢吃面饼厚实些的 所以烤的不是很干就取出来了% S+ Q* h! f: F s$ W' |5 j& t
面饼柔软 馅料足足 面上都浮着芝士和金枪鱼溢出的油 满屋飘香啊4 I0 R6 R* f6 S* ]% y* s
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, A( ]1 v% n- h. t5 S, M来 吃吧 一晚上 三人干掉它 干干净净: f+ [+ u( o5 H* t# `' C
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发表于 2013-10-21 12:20
