- 妈米
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好久没上来发帖了 弄孩子身心疲惫啊终于熬到小我上幼儿园了 我自由啦 哈哈
, E4 s* X; i6 i7 K$ i7 y继续发帖 发美食 发美图 哈哈 发我喜欢的一切东西 奉献给大家一起欣赏吧1 f0 L/ p) ~ j9 {( t& P$ F
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2 T% u; F3 A. }3 U" g$ v这是昨晚上的晚餐 白天出去玩 回家很疲惫 3 _$ B& V! D% ?# F5 k1 T5 y
临时起意 用家里仅有的材料 做了个芝心披萨0 x( o/ _+ ~, f( Q- u, j
没想到 味道还真的不错 小我爸爸很满意
) [* _! a* _) }. D1 X; g" L小我也吃了一大块9 ]# [5 N h0 W, e
0 {, d' m; J2 @8 ?+ m: E0 V先做面饼 就是发酵 放了点盐 酵母 温水和面 然后静止发酵
% f+ c$ u) A! v( y5 b发酵大概1个小时 两倍大 成功 我和面没有很久 没和成那种手套膜' s. F- s5 P2 x' s" p# ?
太辛苦 所以凑合了 但成品效果也很好 & Y$ u0 j7 J j& M' Q& [
8 k+ m- u; s6 k0 P7 n1 z; y把面团擀成圆形 放入披萨烤盘里 放入芝心 卷边 然后在饼面上扎眼儿
% D" l( O( w9 L( w: k- m; ]防止回缩
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然后就可以铺材料了 放入披萨酱先 我是买的味多美的 其实自己做也很方便- }6 ] N3 @* Q, h5 i9 j2 N. O
然后放入马苏里啦芝士 自己刨了半个 嘿嘿 自己吃就是料足啊
( }9 y z, o4 C4 p+ ]* B2 _. u再放入金枪鱼和海鲜蘑菇 临时决定的 所以材料很有限 6 r- Y2 a% o( I! D- k! A
其实还可以放玉米粒啊 彩椒啊 等等 外观会更好看滴* ^4 v$ ]) e5 {% S
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最后上面再铺一层马苏里啦和车达混合的芝士碎4 G* e3 R r* ]2 `6 E
放入车达后 香味更浓郁
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这时候烤箱预热 230度 上下火 烤20分钟2 n+ E5 h" a6 B- ~
披萨卷边的位置 抹上鸡蛋黄 烤完了是金黄酥脆的哦* q- S7 X, f4 p$ K4 w$ F
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出炉喽 因为我们喜欢吃面饼厚实些的 所以烤的不是很干就取出来了6 _" V/ P4 D( P, k
面饼柔软 馅料足足 面上都浮着芝士和金枪鱼溢出的油 满屋飘香啊$ k; l7 u" x8 Z: c4 g
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来 吃吧 一晚上 三人干掉它 干干净净3 K% V: i' L& I/ o- Y- t* m4 d/ A
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发表于 2013-10-21 12:20
