}# I* l) k4 E+ |: q5 Z" h, W
在这骄阳似火的夏季，雪人小饭团是否给你带来些许的凉意呢 。我觉得造型饭团是给剩菜剩饭一个华丽丽的变身机会。哈哈。当然，最好还是用新鲜的饭菜来做哦。+ P; s7 a2 S2 u, ~/ ^6 V
材料：炒菜（依然是剩菜。你也可以放各种你喜欢的炒菜）、米饭（新蒸的也好，剩的也行）、海带、芝士片、胡萝卜、鸡蛋
5 T% D2 [' P) P# V辅助用具：剪刀、小刀、花式海苔夹、造型煮蛋器+ E1 E5 G Z- i* e5 Z, @
做法：1、把菜放在盘子里摆出雪人形态的基本造型。
8 }6 }3 |$ W! i4 z: G, h2 T 2、上面铺上米饭。
, |/ D: f5 W) _; N# n 3、煮熟的海带用剪刀剪出眼睛和嘴巴，按位置放在米饭上。
& R! M# a3 _( |; G% o! g* G 4、煮好的胡萝卜用小刀切出帽子、鼻子、脸蛋和围巾的造型摆在饭团上面，芝士片切一小条做出帽子的围边。# w4 C7 J4 v7 A; L- Z3 l4 p
5、鸡蛋放入模具煮好后晾凉切片。
! \+ ]/ A2 }( ~: ~ U 6、海带用海苔夹扣出造型做装饰。" r B, X$ i' a' `+ B& G0 m
4 q/ O; L# Y! C& g
| 
发表于 2013-7-25 10:31
