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贝贝猫

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宝宝生日
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楼主
发表于 2013-7-25 10:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

" M' m9 n2 ]  Z
在这骄阳似火的夏季,雪人小饭团是否给你带来些许的凉意呢。我觉得造型饭团是给剩菜剩饭一个华丽丽的变身机会。哈哈。当然,最好还是用新鲜的饭菜来做哦。
) ?4 q- R8 I+ f$ y9 S0 H材料:炒菜(依然是剩菜。你也可以放各种你喜欢的炒菜)、米饭(新蒸的也好,剩的也行)、海带、芝士片、胡萝卜、鸡蛋
( H. e; Y4 }. {8 y  m. e& _* V辅助用具:剪刀、小刀、花式海苔夹、造型煮蛋器; b# D* [4 v. {2 |2 @
做法:1、把菜放在盘子里摆出雪人形态的基本造型。
* ?( a. z# f: e          2、上面铺上米饭。) u. |  l. J. u  ~9 n9 P
          3、煮熟的海带用剪刀剪出眼睛和嘴巴,按位置放在米饭上。# x6 N% d* R. P7 S
          4、煮好的胡萝卜用小刀切出帽子、鼻子、脸蛋和围巾的造型摆在饭团上面,芝士片切一小条做出帽子的围边。2 I) K1 U5 @! f
          5、鸡蛋放入模具煮好后晾凉切片。
  U- H9 V' h9 s; w" \          6、海带用海苔夹扣出造型做装饰。
9 o# k3 d% F5 q# i
! o: U: O* S6 l

已有 1 人评分妈米 收起 理由
仙蒂公主 + 50 好棒的造型

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宝宝生日
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swy0729860566 发表于 2013-7-25 10:31
8 q- b2 ]! q8 B+ ?5 \在这骄阳似火的夏季,雪人小饭团是否给你带来些许的凉意呢。我觉得造型饭团是给剩菜剩饭一个华丽丽的变身 ...

! I1 f8 R) d$ U0 W3 O8 D鸡蛋是拿什么模具做的?
贝贝猫

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宝宝生日
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+ m% l' {" d* @1 n1 v" M! s% K! Z6 C5 f% j. P7 Q! G
专门的一个煮造型鸡蛋的模具

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宝宝生日
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蕙质蓝心 发表于 2013-7-25 18:07
1 L$ `* ]' R# {0 f/ d/ e, N- a+ Q1 r呵呵,饭团子变身

: |+ Z5 K8 ~" w, ^1 e1 O蓝心,看你头像,是去海边玩去了吧?

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宝宝生日
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还有只改变鸡蛋黄形状的模具?~做的真不错~赞一个~~~

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宝宝生日
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很漂亮哈

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鸡蛋是亮点啊,大爱~
贝贝猫

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# c8 }4 w2 i3 s$ T. l* l呵呵,看来不枉我砸了一大笔银子在鸡蛋模具上。

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宝宝生日
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怎么才能煮出来只有蛋黄有造型的鸡蛋啊?是把蛋黄和蛋清分开煮吗?
贝贝猫

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2011-10-31 
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5 P6 ]/ c5 s4 y; {. Q
& y8 Q4 @* F. Q6 C' I3 K  l用专门的模具,蛋清和蛋黄分开煮
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