- 妈米
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在这骄阳似火的夏季，雪人小饭团是否给你带来些许的凉意呢 。我觉得造型饭团是给剩菜剩饭一个华丽丽的变身机会。哈哈。当然，最好还是用新鲜的饭菜来做哦。
0 b+ o/ i& E% G k$ K3 U材料：炒菜（依然是剩菜。你也可以放各种你喜欢的炒菜）、米饭（新蒸的也好，剩的也行）、海带、芝士片、胡萝卜、鸡蛋
) R% K& b* `7 [% q5 n6 _- D" z! R辅助用具：剪刀、小刀、花式海苔夹、造型煮蛋器
* C" p7 E" L/ H \& |, \做法：1、把菜放在盘子里摆出雪人形态的基本造型。
8 x6 o9 H8 d& {# D# i$ w 2、上面铺上米饭。
: @9 v" S% A+ Z8 B1 P3 Y( R0 O 3、煮熟的海带用剪刀剪出眼睛和嘴巴，按位置放在米饭上。
5 s) j ?* f3 j 4、煮好的胡萝卜用小刀切出帽子、鼻子、脸蛋和围巾的造型摆在饭团上面，芝士片切一小条做出帽子的围边。. o ]4 k) f0 I% Z- s
5、鸡蛋放入模具煮好后晾凉切片。! C7 F% n5 F. e& A/ Y4 _! q. M
6、海带用海苔夹扣出造型做装饰。
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发表于 2013-7-25 10:31
