swy0729860566

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在这骄阳似火的夏季，雪人小饭团是否给你带来些许的凉意呢。我觉得造型饭团是给剩菜剩饭一个华丽丽的变身机会。哈哈。当然，最好还是用新鲜的饭菜来做哦。
3 Z1 W, r4 }) b5 w- D- Q材料：炒菜（依然是剩菜。你也可以放各种你喜欢的炒菜）、米饭（新蒸的也好，剩的也行）、海带、芝士片、胡萝卜、鸡蛋
6 ?. {4 P- g3 ^& U3 X2 U辅助用具：剪刀、小刀、花式海苔夹、造型煮蛋器) B% X1 ^2 U. _4 R- F
做法：1、把菜放在盘子里摆出雪人形态的基本造型。
( r8 T% k" t6 {2 `4 P          2、上面铺上米饭。
9 X: \; {2 ]5 d2 n8 G. j2 J          3、煮熟的海带用剪刀剪出眼睛和嘴巴，按位置放在米饭上。4 _" m& r/ G; n
          4、煮好的胡萝卜用小刀切出帽子、鼻子、脸蛋和围巾的造型摆在饭团上面，芝士片切一小条做出帽子的围边。5 F1 l/ I2 M+ \: Y' W! C5 e5 W
          5、鸡蛋放入模具煮好后晾凉切片。; B  @# E) Z0 O3 v  C( A
          6、海带用海苔夹扣出造型做装饰。( w9 x. {! ?% {1 a; J3 {1 A) Q

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果飞

swy0729860566 发表于 2013-7-25 10:31 ' L& U$ W6 G5 G% r$ w
在这骄阳似火的夏季，雪人小饭团是否给你带来些许的凉意呢。我觉得造型饭团是给剩菜剩饭一个华丽丽的变身 ...

# \2 ]6 k! U9 B
鸡蛋是拿什么模具做的？

swy0729860566

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5 D/ U6 ]5 Q! C
; T  M5 B; D" n: n专门的一个煮造型鸡蛋的模具

果飞

蕙质蓝心 发表于 2013-7-25 18:07   [: C$ j9 E2 _8 f3 p
呵呵，饭团子变身

' {+ ], g9 R; |蓝心，看你头像，是去海边玩去了吧？

芭蕉熊

还有只改变鸡蛋黄形状的模具？~做的真不错~赞一个~~~

嘟嘟1230

很漂亮哈

mokia

鸡蛋是亮点啊，大爱~

swy0729860566

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! E9 d! R! \* P, p呵呵，看来不枉我砸了一大笔银子在鸡蛋模具上。

雪舞星寒

怎么才能煮出来只有蛋黄有造型的鸡蛋啊？是把蛋黄和蛋清分开煮吗？

swy0729860566

回复 雪舞星寒 的帖子7 S) U0 H& t2 T. ^$ V$ d

8 P7 D% C9 e1 J0 G用专门的模具，蛋清和蛋黄分开煮