swy0729860566

' c; e3 ]! V% W2 H1 \: Y0 V

在这骄阳似火的夏季，雪人小饭团是否给你带来些许的凉意呢。我觉得造型饭团是给剩菜剩饭一个华丽丽的变身机会。哈哈。当然，最好还是用新鲜的饭菜来做哦。7 l" P1 n; c+ l  o3 L. \5 r
材料：炒菜（依然是剩菜。你也可以放各种你喜欢的炒菜）、米饭（新蒸的也好，剩的也行）、海带、芝士片、胡萝卜、鸡蛋
6 H, I- @0 V. y0 @( t辅助用具：剪刀、小刀、花式海苔夹、造型煮蛋器
7 p: W9 N% y& k7 |做法：1、把菜放在盘子里摆出雪人形态的基本造型。+ E4 Z; V3 S8 S, L
          2、上面铺上米饭。
# R4 V* Q) {3 |: m( o) ~+ ^( f) Y          3、煮熟的海带用剪刀剪出眼睛和嘴巴，按位置放在米饭上。, E/ i0 ?# ^  v0 {/ _7 i: i- a/ U
          4、煮好的胡萝卜用小刀切出帽子、鼻子、脸蛋和围巾的造型摆在饭团上面，芝士片切一小条做出帽子的围边。4 h( Y2 _+ I3 x) \
          5、鸡蛋放入模具煮好后晾凉切片。* |3 k6 ?- f8 r  T
          6、海带用海苔夹扣出造型做装饰。
/ N: e8 C' X/ b% A9 V% `+ B- [

: Q( n; s* i4 ^

果飞

swy0729860566 发表于 2013-7-25 10:31   n" ^( q& E' Z* [7 o
在这骄阳似火的夏季，雪人小饭团是否给你带来些许的凉意呢。我觉得造型饭团是给剩菜剩饭一个华丽丽的变身 ...

9 y. |" u1 x7 g3 K+ z鸡蛋是拿什么模具做的？

swy0729860566

回复 果飞 的帖子
' a& r5 c$ q" e$ x1 {* }3 A
  j, K" n- k1 l, O( O  g+ b7 M$ h专门的一个煮造型鸡蛋的模具

果飞

蕙质蓝心 发表于 2013-7-25 18:07 2 k9 u3 |) o* D% H. i0 z
呵呵，饭团子变身

% V' E; o% N0 R! L. `& J蓝心，看你头像，是去海边玩去了吧？

芭蕉熊

还有只改变鸡蛋黄形状的模具？~做的真不错~赞一个~~~

嘟嘟1230

很漂亮哈

mokia

鸡蛋是亮点啊，大爱~

swy0729860566

回复 mokia 的帖子) r  B8 ~. z- m& P
; d5 m. G& S4 `* z6 h3 w  {
呵呵，看来不枉我砸了一大笔银子在鸡蛋模具上。

雪舞星寒

怎么才能煮出来只有蛋黄有造型的鸡蛋啊？是把蛋黄和蛋清分开煮吗？

swy0729860566

回复 雪舞星寒 的帖子6 y  U$ `  E9 K; G$ `$ C
) s. W. u) r9 o/ C7 N. x* C# f1 g$ N
用专门的模具，蛋清和蛋黄分开煮