- 妈米
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) `5 H/ Y! s ]
在这骄阳似火的夏季,雪人小饭团是否给你带来些许的凉意呢 。我觉得造型饭团是给剩菜剩饭一个华丽丽的变身机会。哈哈。当然,最好还是用新鲜的饭菜来做哦。9 ? g1 L" j/ r0 k% w
材料:炒菜(依然是剩菜。你也可以放各种你喜欢的炒菜)、米饭(新蒸的也好,剩的也行)、海带、芝士片、胡萝卜、鸡蛋
) }" X+ a# k# K+ w5 y5 ~辅助用具:剪刀、小刀、花式海苔夹、造型煮蛋器
9 J' [, ] Y2 z3 _, Q做法:1、把菜放在盘子里摆出雪人形态的基本造型。
" `& b8 U) w: s% f) K9 b 2、上面铺上米饭。0 A9 d, X" {) e. ~
3、煮熟的海带用剪刀剪出眼睛和嘴巴,按位置放在米饭上。
( y- K5 F N, [, a1 R9 B 4、煮好的胡萝卜用小刀切出帽子、鼻子、脸蛋和围巾的造型摆在饭团上面,芝士片切一小条做出帽子的围边。
: V! u+ u! n5 p; [ 5、鸡蛋放入模具煮好后晾凉切片。
3 E- ] n% y3 [9 ?3 u 6、海带用海苔夹扣出造型做装饰。. e6 k/ p7 d. u! a7 ^; j! U$ C" t
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