swy0729860566

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在这骄阳似火的夏季，雪人小饭团是否给你带来些许的凉意呢。我觉得造型饭团是给剩菜剩饭一个华丽丽的变身机会。哈哈。当然，最好还是用新鲜的饭菜来做哦。' t7 i$ c% `. Z4 a
材料：炒菜（依然是剩菜。你也可以放各种你喜欢的炒菜）、米饭（新蒸的也好，剩的也行）、海带、芝士片、胡萝卜、鸡蛋
- U: w; e" i$ J+ C  f辅助用具：剪刀、小刀、花式海苔夹、造型煮蛋器& _2 q' s/ N  O6 P
做法：1、把菜放在盘子里摆出雪人形态的基本造型。1 p9 D% k6 u4 B
          2、上面铺上米饭。
& V+ U2 J# {( b$ a2 d2 g5 w          3、煮熟的海带用剪刀剪出眼睛和嘴巴，按位置放在米饭上。, G9 g4 d3 d% c7 v5 c. X8 k5 f
          4、煮好的胡萝卜用小刀切出帽子、鼻子、脸蛋和围巾的造型摆在饭团上面，芝士片切一小条做出帽子的围边。" m4 B! S) ?  f5 L2 S
          5、鸡蛋放入模具煮好后晾凉切片。% k2 N; k. c# Q$ m
          6、海带用海苔夹扣出造型做装饰。. o( Y" K# x$ \" f0 R

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果飞

swy0729860566 发表于 2013-7-25 10:31
8 v9 C7 A/ X: O$ e在这骄阳似火的夏季，雪人小饭团是否给你带来些许的凉意呢。我觉得造型饭团是给剩菜剩饭一个华丽丽的变身 ...

; t# D8 j0 j2 W  _, b1 e鸡蛋是拿什么模具做的？

swy0729860566

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2 V% K/ l0 i7 I  p5 D- m专门的一个煮造型鸡蛋的模具

果飞

蕙质蓝心 发表于 2013-7-25 18:07
0 f8 N6 `  p# a3 P0 `" w呵呵，饭团子变身

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蓝心，看你头像，是去海边玩去了吧？

芭蕉熊

还有只改变鸡蛋黄形状的模具？~做的真不错~赞一个~~~

嘟嘟1230

很漂亮哈

mokia

鸡蛋是亮点啊，大爱~

swy0729860566

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) O. t7 J8 [% A0 P" R! X呵呵，看来不枉我砸了一大笔银子在鸡蛋模具上。

雪舞星寒

怎么才能煮出来只有蛋黄有造型的鸡蛋啊？是把蛋黄和蛋清分开煮吗？

swy0729860566

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用专门的模具，蛋清和蛋黄分开煮