swy0729860566

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在这骄阳似火的夏季，雪人小饭团是否给你带来些许的凉意呢。我觉得造型饭团是给剩菜剩饭一个华丽丽的变身机会。哈哈。当然，最好还是用新鲜的饭菜来做哦。
+ ^- x3 p, x6 l7 ~- Q材料：炒菜（依然是剩菜。你也可以放各种你喜欢的炒菜）、米饭（新蒸的也好，剩的也行）、海带、芝士片、胡萝卜、鸡蛋; @  W. {: v  {6 N$ K" l
辅助用具：剪刀、小刀、花式海苔夹、造型煮蛋器; {6 J. Z: @, z! ~: S& J
做法：1、把菜放在盘子里摆出雪人形态的基本造型。" }9 @1 b% F( W) y$ x- U/ x: K0 l8 y
          2、上面铺上米饭。
" {7 X  K* F$ J# i1 @- d1 L7 k1 Z          3、煮熟的海带用剪刀剪出眼睛和嘴巴，按位置放在米饭上。8 M. Q, V3 m" q; \- _( o
          4、煮好的胡萝卜用小刀切出帽子、鼻子、脸蛋和围巾的造型摆在饭团上面，芝士片切一小条做出帽子的围边。/ _2 J- R: k8 }2 |3 A, d8 ^
          5、鸡蛋放入模具煮好后晾凉切片。
+ o5 B$ y" e2 x: p# }          6、海带用海苔夹扣出造型做装饰。
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果飞

swy0729860566 发表于 2013-7-25 10:31
& n7 v; y9 V9 d- M0 P在这骄阳似火的夏季，雪人小饭团是否给你带来些许的凉意呢。我觉得造型饭团是给剩菜剩饭一个华丽丽的变身 ...

' p6 z" d$ q6 P" n! b8 W鸡蛋是拿什么模具做的？

swy0729860566

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" D6 J4 d: W% l. s5 v* C5 Q4 i; V0 C) g5 F
专门的一个煮造型鸡蛋的模具

果飞

蕙质蓝心 发表于 2013-7-25 18:07 , y* r8 |4 @' f# g0 L. D
呵呵，饭团子变身

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蓝心，看你头像，是去海边玩去了吧？

芭蕉熊

还有只改变鸡蛋黄形状的模具？~做的真不错~赞一个~~~

嘟嘟1230

很漂亮哈

mokia

鸡蛋是亮点啊，大爱~

swy0729860566

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! h% l( p7 W2 P$ x# p" U8 c
8 G3 L3 l5 M- V( \% n呵呵，看来不枉我砸了一大笔银子在鸡蛋模具上。

雪舞星寒

怎么才能煮出来只有蛋黄有造型的鸡蛋啊？是把蛋黄和蛋清分开煮吗？

swy0729860566

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* A  B% r, t& ?1 X: ~, [2 w3 k用专门的模具，蛋清和蛋黄分开煮