swy0729860566

, p  c: u2 F9 i/ M* v

在这骄阳似火的夏季，雪人小饭团是否给你带来些许的凉意呢。我觉得造型饭团是给剩菜剩饭一个华丽丽的变身机会。哈哈。当然，最好还是用新鲜的饭菜来做哦。+ ?. k, e8 F* B$ i5 U
材料：炒菜（依然是剩菜。你也可以放各种你喜欢的炒菜）、米饭（新蒸的也好，剩的也行）、海带、芝士片、胡萝卜、鸡蛋
- E+ b5 _: q7 T7 r2 m辅助用具：剪刀、小刀、花式海苔夹、造型煮蛋器
: W/ k. G, A( s" M; I' f做法：1、把菜放在盘子里摆出雪人形态的基本造型。" o8 {( B" _8 g# Q
          2、上面铺上米饭。
0 X( h1 n4 V" T          3、煮熟的海带用剪刀剪出眼睛和嘴巴，按位置放在米饭上。; J  X7 o, t# U! l+ R% o
          4、煮好的胡萝卜用小刀切出帽子、鼻子、脸蛋和围巾的造型摆在饭团上面，芝士片切一小条做出帽子的围边。
# e) m. B$ J1 v* S2 s, b- V! _          5、鸡蛋放入模具煮好后晾凉切片。2 H3 D. o) Y7 G; m8 f
          6、海带用海苔夹扣出造型做装饰。& u" u+ w- s  E! D1 t

5 d, u9 @/ K# D: c  k

果飞

swy0729860566 发表于 2013-7-25 10:31 ( }; M4 x% b( y0 Z. K
在这骄阳似火的夏季，雪人小饭团是否给你带来些许的凉意呢。我觉得造型饭团是给剩菜剩饭一个华丽丽的变身 ...

% I2 X) s. [. b鸡蛋是拿什么模具做的？

swy0729860566

回复 果飞 的帖子' c) \; I0 N* C0 z
) U2 p) }) z5 o2 A" W
专门的一个煮造型鸡蛋的模具

果飞

蕙质蓝心 发表于 2013-7-25 18:07
; Y* i& `6 F# J2 z' |6 d2 ^% L2 a' c呵呵，饭团子变身

4 `3 Q' g  U' @" s& E; t
蓝心，看你头像，是去海边玩去了吧？

芭蕉熊

还有只改变鸡蛋黄形状的模具？~做的真不错~赞一个~~~

嘟嘟1230

很漂亮哈

mokia

鸡蛋是亮点啊，大爱~

swy0729860566

回复 mokia 的帖子5 p# |7 L/ T( o2 e
/ b6 k$ ^3 f( M+ a" f6 L0 t
呵呵，看来不枉我砸了一大笔银子在鸡蛋模具上。

雪舞星寒

怎么才能煮出来只有蛋黄有造型的鸡蛋啊？是把蛋黄和蛋清分开煮吗？

swy0729860566

回复 雪舞星寒 的帖子
- p& R9 K8 h8 l7 a
# p7 u: Q7 _) H; O. J0 _用专门的模具，蛋清和蛋黄分开煮