【厨房达人】趁热打铁之轻乳酪蛋糕 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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MW12617

Rank: 14

宝宝生日: 2011-04-22
帖子: 561

推首页了

楼主

发表于 2013-11-27 19:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

昨天做了披萨受到了大家的好评

，今天再接再厉做个轻乳酪蛋糕试试

。, o' C; B# C: P% Z6 Z0 `/ t% h
首先是准备工作啦。
准备好鲜奶，雀巢淡奶油，奶油奶酪白砂糖，玉米淀粉，低筋面粉，蛋黄和蛋清各3个，还有点点的柠檬汁。
材料准备好了以后就要把面粉过一遍筛子，

然后鸡
; n! ^& ?9 T1 T* P

蛋分好蛋黄和蛋清。

3 ~. j0 B( N6 M% u3 K
把奶油奶酪切成小块加入白砂糖放入大碗里面，搅' J/ u* k6 p- k
! `7 A6 V' y7 I2 _* l

搅拌成没有颗粒的样子，加入牛奶，柠檬汁，玉米淀
) j& X3 g- p; v! L- D3 A

粉，低筋面粉。搅拌搅拌搅拌。。。

6 e5 r4 L) _; t" l8 |: }' J
; R S* b/ M. C- Q

这里要提醒各位宝妈的是一定要在烤箱最底层的( Q0 E) \ r. d4 m1 J

烤盘里面放些水。烤箱预热150度。

; z$ z: ]$ v) }/ a1 J

% J F% u7 f D7 b( B, N+ L) n
* R( g" z$ n2 U4 F2 S4 j

烤吧烤啊烤; M+ O. T G! I9 f

8 j+ F0 d! b( I9 W% ~

$ M; J- q9 M& H9 N# Q" Y

) N2 G$ L0 D( U$ ?, ?! i# C& [9 X8 K
" d4 o) K& L$ j# t# D
各位看官，您看咋样？？？

% @7 o1 _( }, k2 w' v3 z8 a
& E- q1 E# B7 p' ?$ z2 ?

已有 1 人评分	妈米	收起理由
阿拉密斯	+ 100	恭喜上首页啦~

总评分: 妈米 + 100 查看全部评分

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优优妈 MW11582

Rank: 26

宝宝生日: 2011-05-07
帖子: 190651

沙发

发表于 2013-11-27 20:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做的真好，我都不会

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MW12617

Rank: 14

宝宝生日: 2011-04-22
帖子: 561

板凳

发表于 2013-11-27 21:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

谢谢亲来看！

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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MW12617

Rank: 14

宝宝生日: 2011-04-22
帖子: 561

地板

发表于 2013-11-27 21:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 aligaduo 的帖子( c4 z$ f$ c5 `/ |2 X1 @

谢谢支持和鼓励！

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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MW12617

Rank: 14

宝宝生日: 2011-04-22
帖子: 561

5^#

发表于 2013-11-27 21:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 aligaduo 的帖子

谢谢支持和鼓励！

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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Rank: 13

宝宝生日: 2010-08-03
帖子: 296

6^#

发表于 2013-11-27 22:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复盛伟妈的帖子
+ n/ f H" o8 u( W% d3 i8 ]
实话而已，宝妈客气啦等着你更多美食来学习哈哈

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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MW12617

Rank: 14

宝宝生日: 2011-04-22
帖子: 561

7^#

发表于 2013-11-27 22:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 wf100785 的帖子- f, v" y& j, C6 l
+ u; l. y9 C e6 t
谢谢支持，我会继续努力！

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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MW12617

Rank: 14

宝宝生日: 2011-04-22
帖子: 561

8^#

发表于 2013-11-29 12:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

自己顶一下！

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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MW12617

Rank: 14

宝宝生日: 2011-04-22
帖子: 561

9^#

发表于 2013-11-29 21:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

怎么没有人看呢？

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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MW12617

Rank: 14

宝宝生日: 2011-04-22
帖子: 561

10^#

发表于 2013-11-29 21:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

自己再顶一顶！

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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Rank: 15

宝宝生日: 2011-10-31
帖子: 492

11^#

发表于 2013-12-1 23:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好像很简单啊。看起来真不错，回头也试试去

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Rank: 18

宝宝生日: 2011-01-02
帖子: 3219

12^#

发表于 2013-12-2 02:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

过来学习学习

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北京禄纳国际

Rank: 1

宝宝生日
帖子: 2

13^#

发表于 2013-12-2 08:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

, c/ B I5 k: p) {2 R
做的很好啊，我加你好友啦~为了方便学做美食哈

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MOEちゃん的ママ

Rank: 18

宝宝生日: 2010-04-23
帖子: 1741

14^#

发表于 2013-12-2 09:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，我做的总不成功。

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Rank: 18

宝宝生日: 2009-11-06
帖子: 3332

15^#

发表于 2013-12-2 10:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做了两次蛋糕失败了，打发不了蛋白

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Rank: 17

宝宝生日: 2012-12-15
帖子: 1265

16^#

发表于 2013-12-2 10:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

大师级，真好！

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kadismart@163.c

Rank: 19

宝宝生日: 2012-05-15
帖子: 2760

17^#

发表于 2013-12-2 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

说一下材料在哪里买的？低筋面粉，玉米粉，分鸡蛋的工具

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Rank: 10

宝宝生日: 2015-03-28
帖子: 253

18^#

发表于 2013-12-2 10:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复盛伟妈的帖子
3 ~1 r1 M) [1 e$ h1 G4 g! I
真不错，亲，用的什么牌的烤箱呀，最近正疯狂长草中

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【厨房达人】趁热打铁之轻乳酪蛋糕

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