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高 一

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宝宝生日
2011-04-22 
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楼主
发表于 2013-11-27 19:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

* P& o! s: J1 ]8 D
昨天做了披萨受到了大家的好评,今天再接再厉做个轻乳酪蛋糕试试
4 p% [( r7 n! O4 a    首先是准备工作啦。. }+ A, S* C( @
    准备好鲜奶,雀巢淡奶油,奶油奶酪白砂糖,玉米淀粉,低筋面粉,蛋黄和蛋清各3个,还有点点的柠檬汁。' g1 A, `2 F% n$ i, K5 a7 V6 `
   材料准备好了以后就要把面粉过一遍筛子,然后鸡7 E$ }) W- W$ W! M4 [7 I0 R

; A- ?& w" A; H

8 [, [; X, O' L蛋分好蛋黄和蛋清。* N- b7 b4 m* m2 O: R) F, |# j, {

& o4 \5 I, [7 E$ Q3 x, e  K

( `0 p5 L$ t( P0 ?, Q    把奶油奶酪切成小块加入白砂糖放入大碗里面,搅
. e) v0 `- H* ~% q' a
3 Y7 Y8 @0 X/ j: U  o

  L' j. W" P. k) ]搅拌成没有颗粒的样子,加入牛奶,柠檬汁,玉米淀
8 s: c$ I. U" F
7 p0 B0 z* i) o- Q+ e5 R3 ^
( x% g0 U4 W- b
粉,低筋面粉。搅拌搅拌搅拌。。。
  N9 y5 Z$ [9 _" b5 i1 \% ]: d8 N7 R( b1 P( A: ?9 k
7 z" B3 q6 h6 }0 X+ i, e
    这里要提醒各位宝妈的是一定要在烤箱最底层的5 u( W5 y5 B2 X% h3 o+ O
) u! {$ j9 U( p2 l+ q

  j& W( W6 B1 C6 k; r烤盘里面放些水。烤箱预热150度。- U' X- w+ i: `0 c! w: m( i6 M
9 c! X# X* [" m6 a

( a# u+ e3 Y9 b5 d6 {/ _2 U
, V* v+ M# Y2 V5 B2 V# Y  Y( f1 Z, I9 [
- p( w9 v; [6 g. ^) G; V1 u$ {1 @0 i
        烤吧烤啊烤3 Z$ @+ R3 E5 h. B6 D9 N& R* g
- G* i, F$ }8 M1 Y/ U
4 t1 U) T! D% {& g6 y

' E: D& s, w. V+ }  N% B* L" a8 L. j& z
9 U$ p9 P$ T! N) z" s7 i5 b6 j

- R3 G2 U* z; L/ j  W* b各位看官,您看咋样???
9 t0 k& p! U* U* v: Z# {2 S: {
% s( }0 L# G! B& I! f- D! y6 Z7 b% t$ D4 G' r9 N

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优优妈 MW11582

开国元老

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宝宝生日
2011-05-07 
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做的真好,我都不会
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2011-04-22 
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谢谢亲来看!
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宝宝生日
2011-04-22 
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回复 aligaduo 的帖子
* \( ~4 M: V6 A$ b
9 |. E  Q4 Y1 l& O/ f谢谢支持和鼓励!
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宝宝生日
2011-04-22 
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回复 aligaduo 的帖子! _  u8 P, m- D) Z9 @1 N9 |# t

% `9 c7 Q! ]- a+ O: b) f" u' M谢谢支持和鼓励!

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宝宝生日
2010-08-03 
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回复 盛伟妈 的帖子
; O" r! r4 g- i6 p$ C+ D
* t/ ^7 e( }3 g实话而已,宝妈客气啦  等着你更多美食来学习  哈哈
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宝宝生日
2011-04-22 
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( A& @. `: Q) B+ v8 y: \; f, E" `; D. a% O9 I! Q
谢谢支持,我会继续努力!
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自己顶一下!
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怎么没有人看呢?
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宝宝生日
2011-04-22 
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自己再顶一顶!

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宝宝生日
2011-10-31 
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好像很简单啊。看起来真不错,回头也试试去

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宝宝生日
2011-01-02 
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过来学习学习

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宝宝生日
 
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0 d) U& d& q6 C( n" q做的很好啊,我加你好友啦~为了方便学做美食哈

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宝宝生日
2010-04-23 
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不错,我做的总不成功。

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宝宝生日
2009-11-06 
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做了两次蛋糕失败了,打发不了蛋白

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宝宝生日
2012-12-15 
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大师级,真好!

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2012-05-15 
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说一下材料在哪里买的?低筋面粉,玉米粉,分鸡蛋的工具

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宝宝生日
2015-03-28 
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回复 盛伟妈 的帖子( `8 e3 X! x& x3 h! L
8 n$ ]6 K! ?! z% C* A$ @# l
真不错,亲,用的什么牌的烤箱呀,最近正疯狂长草中
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【厨房达人】趁热打铁之轻乳酪蛋糕
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