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高 一

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宝宝生日
2011-04-22 
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楼主
发表于 2013-11-27 19:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

6 Z. N. k/ t8 y1 V- L9 h6 U6 O
昨天做了披萨受到了大家的好评,今天再接再厉做个轻乳酪蛋糕试试。
* Z! z# N' K, t# D9 p& k7 h, W% o, S    首先是准备工作啦。/ N3 v. O' h  r5 ]! y& A' i
    准备好鲜奶,雀巢淡奶油,奶油奶酪白砂糖,玉米淀粉,低筋面粉,蛋黄和蛋清各3个,还有点点的柠檬汁。* R* p8 ]# Q' P9 ]# {' Q. e
   材料准备好了以后就要把面粉过一遍筛子,然后鸡$ A' `/ P4 B" E* ^4 [- ~: ]. o

) i8 U: ^. ^7 K5 d0 q
  q7 H) b) X% P' w; Z- @) ]
蛋分好蛋黄和蛋清。
9 \% x" K7 s/ _+ F* [# }8 L! }" _, c7 d& X9 ~

5 q7 G, B. I+ D    把奶油奶酪切成小块加入白砂糖放入大碗里面,搅; o* U9 o# o0 g* A4 e; x4 ^
5 u# `  z7 s+ F0 x9 i4 m8 b

+ B8 [2 H) a% s1 M1 O# a  u0 c  p搅拌成没有颗粒的样子,加入牛奶,柠檬汁,玉米淀
. ?0 A- a* X6 P: f7 A: `8 U! Q6 L& v) v! q
: K; v, ]- U. `+ T4 g9 T
粉,低筋面粉。搅拌搅拌搅拌。。。( p8 d6 d; u% @
1 z! {3 x+ {; y2 z

4 {0 i$ Z6 b# i4 E- s5 Z  M    这里要提醒各位宝妈的是一定要在烤箱最底层的* p+ b3 c( T7 b1 }0 Y) l
, o: k3 H3 B; H5 C1 {
' @8 b# m* B3 Z2 N. a
烤盘里面放些水。烤箱预热150度。
) r* C0 \% x3 |* w+ S! G; Z
" e9 K+ z- D3 e
  ^' s. J+ b0 E! Q) ]0 B, b
% k  \6 k/ O8 }8 \* a+ F

4 |$ D8 y+ e, S. q* i
9 V2 ?5 N' |# m! Z3 c0 o6 q- g        烤吧烤啊烤: @4 C! l  U$ y0 w0 ^' {+ t6 P

- h- G1 H" J- D/ ?, k. F
% q' S. H* N; f0 o! w
# m2 f& l8 ~3 P0 Y3 q* A: R
5 n0 ^& z* H+ [( E

; U4 I" C; f' h各位看官,您看咋样???
) _3 f) _- _, M, b# W3 J9 ^9 H: ~6 [5 }/ L

# l' O- b/ u- H0 P3 H
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优优妈 MW11582

开国元老

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宝宝生日
2011-05-07 
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做的真好,我都不会
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2011-04-22 
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谢谢亲来看!
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高 一

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宝宝生日
2011-04-22 
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回复 aligaduo 的帖子  @* ]/ K5 l* N7 ]1 s5 v+ {

  b0 P9 E2 w5 |谢谢支持和鼓励!
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宝宝生日
2011-04-22 
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回复 aligaduo 的帖子! g. N" |; _. P, M. C4 l
' g% ?( ~# A0 S/ f4 B6 R7 i
谢谢支持和鼓励!

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宝宝生日
2010-08-03 
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回复 盛伟妈 的帖子& N6 r4 q6 F6 L& H
8 ~( b' |* r& _
实话而已,宝妈客气啦  等着你更多美食来学习  哈哈
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宝宝生日
2011-04-22 
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回复 wf100785 的帖子+ p3 t9 z+ ^; X6 V9 |

2 k5 V4 P' R0 N# V* D谢谢支持,我会继续努力!
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2011-04-22 
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自己顶一下!
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2011-04-22 
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怎么没有人看呢?
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2011-04-22 
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自己再顶一顶!

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宝宝生日
2011-10-31 
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好像很简单啊。看起来真不错,回头也试试去

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2011-01-02 
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过来学习学习

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宝宝生日
 
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做的很好啊,我加你好友啦~为了方便学做美食哈

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宝宝生日
2010-04-23 
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不错,我做的总不成功。

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宝宝生日
2009-11-06 
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做了两次蛋糕失败了,打发不了蛋白

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2012-12-15 
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大师级,真好!

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宝宝生日
2012-05-15 
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说一下材料在哪里买的?低筋面粉,玉米粉,分鸡蛋的工具

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宝宝生日
2015-03-28 
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2 J9 q: S2 G% F2 v- J' O8 D) ?) a: w$ T! x. g) s7 m
真不错,亲,用的什么牌的烤箱呀,最近正疯狂长草中
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【厨房达人】趁热打铁之轻乳酪蛋糕
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