- 妈米
- 3099
- 经验值
- 2431
- 在线时间
- 281小时
- 宝宝生日
- 2011-04-22
- 注册时间
- 2012-8-29
- 帖子
- 561
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 2712
- 精华
- 0
- UID
- 8205819
 
- 宝宝生日
- 2011-04-22
- 帖子
- 561
|
, i8 E/ P( x0 G1 i! H" @
昨天做了披萨受到了大家的好评 ，今天再接再厉做个轻乳酪蛋糕试试 。: n4 c# H4 `: X4 N% {5 v
首先是准备工作啦。! F( j. b( [" H& y" G
准备好鲜奶，雀巢淡奶油，奶油奶酪白砂糖，玉米淀粉，低筋面粉，蛋黄和蛋清各3个，还有点点的柠檬汁。* b0 n; Y3 W$ x& ?5 ]$ p c
材料准备好了以后就要把面粉过一遍筛子， 然后鸡* f/ L( m0 J* S) Y S% |$ Q& W3 x' |
" u# a# |- f0 p& B/ g8 b
# D6 q/ p) |5 F! a& [1 q. X蛋分好蛋黄和蛋清。, }2 Q/ t+ p# a8 M M
: K+ L S% w& G4 T# \/ J
, v$ [& \$ V4 _5 C1 h9 F X 把奶油奶酪切成小块加入白砂糖放入大碗里面，搅$ n( `& z' I: F# e8 n# ]9 g- q3 z
& T& b) l- n- ?; p# I
& `. V8 E$ \8 s3 V4 w4 z$ V
搅拌成没有颗粒的样子，加入牛奶，柠檬汁，玉米淀
- w% m, `; Z: r+ ~: B
% B3 S! V( ?/ r& ~: e) T4 M% D2 u7 p* q; |
粉，低筋面粉。搅拌搅拌搅拌。。。
0 {/ E" s. \5 D. C
m( ]; p4 [5 D5 X
& b: @% n0 `# e. B+ \# k/ y0 I 这里要提醒各位宝妈的是一定要在烤箱最底层的
7 v3 f+ K% w6 W6 v
6 |2 [; Z2 R4 Y* W/ `" t
) Z: K4 ^6 k) O! y; l u烤盘里面放些水。烤箱预热150度。 1 n) O7 {0 P) x w! Z2 ^2 S
; Z9 |/ Z( f' k$ n: j
Q! Y4 J; L$ ]% B- C3 D- h$ h' D, d. @ g
: D7 r# Z, T6 Z1 }2 G
; M4 p- a( ~, w+ |2 W+ q 烤吧烤啊烤 y" n& N2 i \3 w }
 
$ o0 {# [: O& f) f. K2 R3 z
% X0 L, ^" J, G/ {, f8 G9 m- I . c u; D; Y+ i' Z+ G3 T
 * F1 m5 p$ Q" y+ c$ G9 l' E3 I
! I( F2 L2 f8 c$ m! [# [+ m各位看官，您看咋样？？？ 7 x- a* s( k$ v$ z# C
+ K Y6 M0 n. H' o- n. y8 M% s2 w1 Z) }- a
|
-
总评分: 妈米 + 100
查看全部评分
|
发表于 2013-11-27 19:55
