- 妈米
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& i9 D1 _, n3 U1 q昨天做了披萨受到了大家的好评 ，今天再接再厉做个轻乳酪蛋糕试试 。
6 ?) t4 l% f, C8 j2 F( R9 o 首先是准备工作啦。) D' B! I' R3 J$ g# p" b) J
准备好鲜奶，雀巢淡奶油，奶油奶酪白砂糖，玉米淀粉，低筋面粉，蛋黄和蛋清各3个，还有点点的柠檬汁。' q1 _3 R: z$ i/ |( z5 W
材料准备好了以后就要把面粉过一遍筛子， 然后鸡/ h' ~$ X( T; W; x0 ^- ^
0 T* H/ G& X. Y
7 u, e8 [/ y; R蛋分好蛋黄和蛋清。
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把奶油奶酪切成小块加入白砂糖放入大碗里面，搅8 h6 {8 A& F+ [: @
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( I4 z* Y% \/ [4 \5 w1 H8 y2 e搅拌成没有颗粒的样子，加入牛奶，柠檬汁，玉米淀9 ~9 q5 B- Y6 N& q! K3 {
# Q# R+ ? b B4 N" f- t$ c, L" d4 j* X: `+ t+ ]" m. \( a
粉，低筋面粉。搅拌搅拌搅拌。。。
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# L6 m, Q' Q& P* X. T 这里要提醒各位宝妈的是一定要在烤箱最底层的- H5 D+ p& g0 H+ `; K9 x2 p+ h- p
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; W$ Y. p! @" t! w2 O* g4 l4 [烤盘里面放些水。烤箱预热150度。 8 o6 P: O' o7 ^6 @$ ^) k
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$ Q1 z: y: E: K8 g8 f% o) F: @ 烤吧烤啊烤
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各位看官，您看咋样？？？
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发表于 2013-11-27 19:55
