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高 一

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宝宝生日
2011-04-22 
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楼主
发表于 2013-11-27 19:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

' `% M$ D& b7 {
昨天做了披萨受到了大家的好评,今天再接再厉做个轻乳酪蛋糕试试。3 P" b& A% b1 Z% i& s+ }# X
    首先是准备工作啦。
/ d0 C* c' ^/ N  ?    准备好鲜奶,雀巢淡奶油,奶油奶酪白砂糖,玉米淀粉,低筋面粉,蛋黄和蛋清各3个,还有点点的柠檬汁。$ C# @* @( S3 N1 L
   材料准备好了以后就要把面粉过一遍筛子,然后鸡
! ?* A# _( q& g2 w! _
3 @  @. O% \- F
, n: V7 l! z$ B& w  B6 i- W( w; E  O6 f
蛋分好蛋黄和蛋清。( ]& v, e& O6 f- o& e
7 V7 r& ^5 `( r
) G" b  [4 d% R: @
    把奶油奶酪切成小块加入白砂糖放入大碗里面,搅
9 B! f/ o7 a3 ^, F! }- F
1 m% x/ E$ X( g
1 W+ \0 N9 t  u5 ]1 f8 w6 w
搅拌成没有颗粒的样子,加入牛奶,柠檬汁,玉米淀2 C4 h* v! E" I

* ]& t; d# }2 }( u: f8 j6 {: c' ]- y

% k# }. `5 u# I& B粉,低筋面粉。搅拌搅拌搅拌。。。6 S0 h- F3 F( Q# [6 m& p2 Z
$ ^0 U% p/ ~/ S# |1 [7 j

9 S  H' v4 Y3 L; w6 K; @. B: w2 d    这里要提醒各位宝妈的是一定要在烤箱最底层的
* [& H% |+ J+ B+ H7 s
4 u+ T/ q: |8 c0 D0 R
+ P) ?' X) Z8 h; t
烤盘里面放些水。烤箱预热150度。" l9 b" r! D! d2 v. C! E: ~
( c8 y+ R+ D3 o' ]  a

) e4 C6 r% b; P9 Q1 D2 L. }; [" M2 Y; y8 j5 J
$ @  }3 C5 d1 X

7 q0 B+ ~+ v0 \! I( X" V        烤吧烤啊烤, V. c5 \% [) F5 P* r* }0 Q2 l; ]

! @& M9 Z# K7 b9 t6 t, t

3 Y; f; c7 c! J) Q
: i' f5 z% H: D& R
4 ]  I/ ~) Q/ {; P" W& m! a
. b# |4 t+ f4 F) M) N% Z8 X
各位看官,您看咋样???/ c, E+ e: T; F' M! U! K

2 y4 r  ~  s5 V7 U
# W" S) g3 b4 ^5 P
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优优妈 MW11582

开国元老

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宝宝生日
2011-05-07 
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做的真好,我都不会
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2011-04-22 
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谢谢亲来看!
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宝宝生日
2011-04-22 
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回复 aligaduo 的帖子" J( u% X( F2 W+ N6 j! \( Z* ?
' _' S' D7 k; U8 y# d# d/ |3 c5 ^
谢谢支持和鼓励!
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宝宝生日
2011-04-22 
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回复 aligaduo 的帖子
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3 f- S3 L; S& p, D2 Q/ e& |谢谢支持和鼓励!

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宝宝生日
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回复 盛伟妈 的帖子
) |; l' }* n% u( k9 s2 A7 [0 j& o
实话而已,宝妈客气啦  等着你更多美食来学习  哈哈
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宝宝生日
2011-04-22 
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回复 wf100785 的帖子% R. R5 o4 u2 U1 }$ V

) J" u% b2 G2 W" X( z6 ?* U* B谢谢支持,我会继续努力!
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2011-04-22 
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自己顶一下!
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怎么没有人看呢?
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2011-04-22 
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自己再顶一顶!

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宝宝生日
2011-10-31 
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好像很简单啊。看起来真不错,回头也试试去

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宝宝生日
2011-01-02 
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过来学习学习

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宝宝生日
 
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5 P# U9 k! R9 l做的很好啊,我加你好友啦~为了方便学做美食哈

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宝宝生日
2010-04-23 
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不错,我做的总不成功。

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宝宝生日
2009-11-06 
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3332 
做了两次蛋糕失败了,打发不了蛋白

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宝宝生日
2012-12-15 
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大师级,真好!

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2012-05-15 
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说一下材料在哪里买的?低筋面粉,玉米粉,分鸡蛋的工具

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宝宝生日
2015-03-28 
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回复 盛伟妈 的帖子0 f  t; e5 {7 u( M# B# Z/ v
1 P7 |. s6 n2 k( z! f$ Q
真不错,亲,用的什么牌的烤箱呀,最近正疯狂长草中
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【厨房达人】趁热打铁之轻乳酪蛋糕
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