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高 一

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宝宝生日
2011-04-22 
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楼主
发表于 2013-11-27 19:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
7 ^, m7 Z; }  m) N  T
昨天做了披萨受到了大家的好评,今天再接再厉做个轻乳酪蛋糕试试+ e' s( l8 o5 i' k* m
    首先是准备工作啦。
5 k' A' u+ q7 g8 T; C3 y    准备好鲜奶,雀巢淡奶油,奶油奶酪白砂糖,玉米淀粉,低筋面粉,蛋黄和蛋清各3个,还有点点的柠檬汁。! X5 J. u/ s" |/ U
   材料准备好了以后就要把面粉过一遍筛子,然后鸡
$ G8 p! Z- b0 |8 h7 k: n- e8 ?4 g* n/ _( K3 g

( B- x! ]& S( C! {# A/ ]- t  D蛋分好蛋黄和蛋清。  B" `3 ]- a/ T: E# B& h( `

! z* e7 Z" S' U  n
  a# b4 T/ \& C0 x; t! x
    把奶油奶酪切成小块加入白砂糖放入大碗里面,搅
3 h% T5 u9 C9 t# `) J( ~
6 i7 |0 m4 I* L! ?& X* ]

1 S+ A0 j3 n: j- b! b搅拌成没有颗粒的样子,加入牛奶,柠檬汁,玉米淀
$ Y( r+ @" G. j# U. b: e
) {& i( s, F+ G4 a) c7 d

! d( l0 k- E9 B" H$ \粉,低筋面粉。搅拌搅拌搅拌。。。; P0 A4 X8 D! _( e) I

% t6 j5 C6 d' l6 C
' f/ d# W8 D9 N2 e9 n+ V
    这里要提醒各位宝妈的是一定要在烤箱最底层的# F# w* A3 W& ]0 o
; W$ ^- H5 U5 H2 D
4 G4 j) F$ r; m% Q! ]
烤盘里面放些水。烤箱预热150度。. U! l& E+ W6 L$ h. A# a* Y; l

" K- M1 W6 K: R, w
( D: J3 @+ I! p! c- q- K9 S" n

; e+ Q2 L7 P2 d9 P
) d7 b8 G( m2 O- x  S( l# ^& n& r$ K$ L3 }$ v0 k; v
        烤吧烤啊烤$ h. k( G6 Y/ g( s7 v

: k" g7 p* V& [5 i  P0 Y
2 q% W& x* F. Y& Q# \" l2 q

+ x# \* }6 U& M0 f

* Y2 [( E2 H  c" p! y" I
/ ?0 c) ?5 O7 z1 N* |6 k
各位看官,您看咋样???1 }6 U* l) n' O& E

0 g. J% T& K  M7 T
- G% m/ Y' Q* G7 f$ e* g
已有 1 人评分妈米 收起 理由
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优优妈 MW11582

开国元老

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宝宝生日
2011-05-07 
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做的真好,我都不会
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宝宝生日
2011-04-22 
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谢谢亲来看!
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高 一

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宝宝生日
2011-04-22 
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# H  H* p4 t5 U, ~* ?0 f6 R8 J, V0 T
谢谢支持和鼓励!
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宝宝生日
2011-04-22 
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回复 aligaduo 的帖子
; [, v. u& v# @" J! {* C2 E' [: R3 S: Z% q  o. S. x& p$ \
谢谢支持和鼓励!

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宝宝生日
2010-08-03 
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回复 盛伟妈 的帖子* ~. i' @2 _' K! _

$ d8 ^/ z. i1 W8 e; w. b* e实话而已,宝妈客气啦  等着你更多美食来学习  哈哈
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宝宝生日
2011-04-22 
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回复 wf100785 的帖子$ U5 H, _; Y2 F- p7 _

2 o3 g; {6 s5 r0 l6 A谢谢支持,我会继续努力!
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宝宝生日
2011-04-22 
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自己顶一下!
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宝宝生日
2011-04-22 
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怎么没有人看呢?
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宝宝生日
2011-04-22 
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自己再顶一顶!

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宝宝生日
2011-10-31 
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好像很简单啊。看起来真不错,回头也试试去

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宝宝生日
2011-01-02 
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过来学习学习

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宝宝生日
 
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9 k+ z4 G' p- K1 c% C' B做的很好啊,我加你好友啦~为了方便学做美食哈

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宝宝生日
2010-04-23 
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不错,我做的总不成功。

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宝宝生日
2009-11-06 
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做了两次蛋糕失败了,打发不了蛋白

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宝宝生日
2012-12-15 
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大师级,真好!

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宝宝生日
2012-05-15 
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说一下材料在哪里买的?低筋面粉,玉米粉,分鸡蛋的工具

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宝宝生日
2015-03-28 
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8 s5 c# s* s8 a; |
' H, e! c2 j5 |! A真不错,亲,用的什么牌的烤箱呀,最近正疯狂长草中
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【厨房达人】趁热打铁之轻乳酪蛋糕
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