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高 一

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宝宝生日
2011-04-22 
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楼主
发表于 2013-11-27 19:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
" o  U' O2 Y4 X, n
昨天做了披萨受到了大家的好评,今天再接再厉做个轻乳酪蛋糕试试) l3 z% S- _* [& m
    首先是准备工作啦。
' [9 Z0 z3 w. r: d. p    准备好鲜奶,雀巢淡奶油,奶油奶酪白砂糖,玉米淀粉,低筋面粉,蛋黄和蛋清各3个,还有点点的柠檬汁。
. b+ J9 I6 M/ b. x$ Y0 F8 H   材料准备好了以后就要把面粉过一遍筛子,然后鸡
4 u9 R8 d# K, j3 Y  A7 a: o, ^' Y3 E  X* k: e" h
2 U6 z/ w. @' X9 l$ _
蛋分好蛋黄和蛋清。6 L- W7 n5 |' |  N

3 T* Z7 P: L1 k: `  w
6 b4 N, s$ s; D% p3 Z; p2 b& s
    把奶油奶酪切成小块加入白砂糖放入大碗里面,搅( F6 T8 p/ `3 k5 f/ B- Q2 n

8 f, `: G# n' @7 t, o
8 V' a9 r+ J5 _
搅拌成没有颗粒的样子,加入牛奶,柠檬汁,玉米淀% b  F. s! P* B

, o) s3 B2 Y/ `' f: |1 |
& b8 P* j& M7 u. h- b
粉,低筋面粉。搅拌搅拌搅拌。。。
$ p; @: S/ [/ Q5 N  X1 f
- F: g' Q$ `0 p8 k
" b8 p: c% Z, d
    这里要提醒各位宝妈的是一定要在烤箱最底层的
( a6 I. C+ L& i9 O3 W0 L! Y
- l8 v- i  X  _# T( P# B

% N9 h, \0 U* I3 d烤盘里面放些水。烤箱预热150度。" p: _/ ~, ^* s; S- Y! s% c/ m

0 V- E1 B5 `+ y: R5 F

6 s) F* O+ X: X1 o* N
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2 R& Q  B1 a3 R9 Y0 Z  D
        烤吧烤啊烤2 M  z% \: _9 {
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5 j% K; W6 W. x" x3 }+ @6 [9 [
各位看官,您看咋样???4 m4 X5 O5 t! O' w

  }7 o) N% d  q! |
( Z* ]  F7 V& a7 f) S
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优优妈 MW11582

开国元老

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宝宝生日
2011-05-07 
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做的真好,我都不会
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2011-04-22 
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谢谢亲来看!
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宝宝生日
2011-04-22 
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回复 aligaduo 的帖子
3 R; S* j$ b* D" H$ W- j
0 q  ]7 z- [1 f; @* i- D谢谢支持和鼓励!
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宝宝生日
2011-04-22 
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回复 aligaduo 的帖子
. o6 M# a* b% N: P% d  D& |
( ~$ p5 {  S( S! U, X谢谢支持和鼓励!

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宝宝生日
2010-08-03 
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回复 盛伟妈 的帖子# ^  i1 m3 e+ Z) ?
; _2 h' {. b- h4 V) n" ]
实话而已,宝妈客气啦  等着你更多美食来学习  哈哈
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宝宝生日
2011-04-22 
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回复 wf100785 的帖子! E1 C; S+ i, y1 j% @  P

; t4 `4 \! f: P3 _% |1 z谢谢支持,我会继续努力!
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2011-04-22 
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自己顶一下!
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2011-04-22 
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怎么没有人看呢?
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2011-04-22 
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自己再顶一顶!

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宝宝生日
2011-10-31 
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好像很简单啊。看起来真不错,回头也试试去

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2011-01-02 
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过来学习学习

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宝宝生日
 
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* `3 k+ G' h! F; i( l5 ]3 g
做的很好啊,我加你好友啦~为了方便学做美食哈

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宝宝生日
2010-04-23 
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不错,我做的总不成功。

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宝宝生日
2009-11-06 
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做了两次蛋糕失败了,打发不了蛋白

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宝宝生日
2012-12-15 
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大师级,真好!

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宝宝生日
2012-05-15 
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说一下材料在哪里买的?低筋面粉,玉米粉,分鸡蛋的工具

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宝宝生日
2015-03-28 
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7 V7 U+ n- h8 K, h) Q4 |" B( p0 }
' S7 I4 n! ]  O% r  s* `4 m真不错,亲,用的什么牌的烤箱呀,最近正疯狂长草中
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【厨房达人】趁热打铁之轻乳酪蛋糕
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