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高 一

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宝宝生日
2011-04-22 
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楼主
发表于 2013-11-27 19:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

9 e+ E# ?. I1 n
昨天做了披萨受到了大家的好评,今天再接再厉做个轻乳酪蛋糕试试
1 d8 v9 }4 \( @$ u- p) S! ]    首先是准备工作啦。
) ^1 t, w" m' X    准备好鲜奶,雀巢淡奶油,奶油奶酪白砂糖,玉米淀粉,低筋面粉,蛋黄和蛋清各3个,还有点点的柠檬汁。9 G: X7 }$ V" z
   材料准备好了以后就要把面粉过一遍筛子,然后鸡* x: V! w+ E9 b4 Z7 h" j5 Q
1 J" }# K" c5 p+ D

% ]4 \' [& l3 |蛋分好蛋黄和蛋清。* J! {) d) l% J, k
: Z$ j* n1 A! P# D, B; w) n
& D! \! B# O( j
    把奶油奶酪切成小块加入白砂糖放入大碗里面,搅
3 f' k  [3 _0 i7 e9 I& ]9 \* {3 Q7 n7 _; ?2 ]) j/ T
- }: v* i# M8 g1 ]9 O0 C2 s
搅拌成没有颗粒的样子,加入牛奶,柠檬汁,玉米淀7 h% C& i8 c# ^) b
% E" K: W/ t9 @. f
: @) n7 G2 F2 I, |* Z& [
粉,低筋面粉。搅拌搅拌搅拌。。。) c. a! m* p  k6 Q
+ g+ N6 i: k$ A! \, R) {9 y
: ^* g0 X% `+ @0 e5 W" Z" c
    这里要提醒各位宝妈的是一定要在烤箱最底层的
9 P0 d7 k1 H9 {" E& w% o; T; [# H8 Z: Q; T% {

3 E1 R3 B, r0 k+ K5 u烤盘里面放些水。烤箱预热150度。) r1 F7 H, t# w- u4 q
/ `7 p+ y. [& ?7 c
3 T7 x+ l( K+ Q. U( r
1 K0 z# y7 ?5 y- O- |) ?! F
% M2 \- \4 c6 h# x; ^) Q  Z, ?1 a" [
# [- \4 i) |- E) t$ d" b4 f
        烤吧烤啊烤
8 Y7 N: V/ J/ p/ P; ?7 X7 B" u: P" q8 i, b+ J
* ?0 r/ [" ^: Q; N

+ `$ u6 r0 i, K) L/ D
) H, ~" B$ ~" C4 f/ l

$ S$ u* F; d) e2 Y6 Z& [  P各位看官,您看咋样???* ~  u4 }% ?0 j4 V( Z1 C1 f! ]

* `7 N: e! ^! P! d& C) l  }/ S6 R6 ^6 ?; ?* h5 q; r4 v

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优优妈 MW11582

开国元老

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宝宝生日
2011-05-07 
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做的真好,我都不会
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2011-04-22 
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谢谢亲来看!
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宝宝生日
2011-04-22 
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, ~, d* y$ V' S) y& c. G
% B! B. _  ^( W- W( }谢谢支持和鼓励!
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宝宝生日
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- Z) |) w4 o8 y, W/ D/ O1 j
& h7 }0 h0 n6 M谢谢支持和鼓励!

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回复 盛伟妈 的帖子
  R; H7 v9 J* N/ O, ]/ G3 K: P5 s. w0 O* D% v' i1 R3 F) C
实话而已,宝妈客气啦  等着你更多美食来学习  哈哈
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宝宝生日
2011-04-22 
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/ V* `7 X. L) {/ f8 @8 {/ Z) M# [8 \2 r+ z+ l! G
谢谢支持,我会继续努力!
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2011-04-22 
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自己顶一下!
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2011-04-22 
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怎么没有人看呢?
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2011-04-22 
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自己再顶一顶!

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2011-10-31 
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好像很简单啊。看起来真不错,回头也试试去

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宝宝生日
2011-01-02 
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过来学习学习

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宝宝生日
 
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0 L+ N! E% @5 Y) q, v: _/ J做的很好啊,我加你好友啦~为了方便学做美食哈

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宝宝生日
2010-04-23 
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不错,我做的总不成功。

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宝宝生日
2009-11-06 
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做了两次蛋糕失败了,打发不了蛋白

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宝宝生日
2012-12-15 
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大师级,真好!

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宝宝生日
2012-05-15 
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说一下材料在哪里买的?低筋面粉,玉米粉,分鸡蛋的工具

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宝宝生日
2015-03-28 
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回复 盛伟妈 的帖子0 ?! N. }6 c' F% f7 P2 m; L0 s$ \

  n; {" [/ P) s% |' X2 A真不错,亲,用的什么牌的烤箱呀,最近正疯狂长草中
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【厨房达人】趁热打铁之轻乳酪蛋糕
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