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高 一

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宝宝生日
2011-04-22 
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楼主
发表于 2013-11-27 19:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
' w. H- L% A: x( G" M: p
昨天做了披萨受到了大家的好评,今天再接再厉做个轻乳酪蛋糕试试
. u# C1 v7 v9 a$ h    首先是准备工作啦。6 V% S1 F! u+ I) r/ c
    准备好鲜奶,雀巢淡奶油,奶油奶酪白砂糖,玉米淀粉,低筋面粉,蛋黄和蛋清各3个,还有点点的柠檬汁。# i1 H! j" f( y0 p, T
   材料准备好了以后就要把面粉过一遍筛子,然后鸡7 k' F/ a8 F5 G( h% X8 Q; W

' s; |5 q. T) `- J( \; q
3 o7 i3 [0 n5 K: X  M
蛋分好蛋黄和蛋清。& O2 ^+ z' z. X( O: ?

4 v4 M! Q2 {! k. ]3 s

7 R$ H8 g; ]( {1 x& ?    把奶油奶酪切成小块加入白砂糖放入大碗里面,搅8 C+ r8 }: T$ t3 G
  w8 z; u/ i6 e/ b/ z# v0 L0 P
3 B. l# y4 w6 M/ I% {$ ~
搅拌成没有颗粒的样子,加入牛奶,柠檬汁,玉米淀
9 ?. z! F* E4 r- q. H) d! I2 q) a( g; ?3 z+ E

: G- _( r8 c# q% X+ p粉,低筋面粉。搅拌搅拌搅拌。。。
% z, Q% ~* V+ S& o  r% l2 N5 ~5 b& F' C' l$ B& M

- Z; Z8 u2 Z" G" {7 A7 g- y% t( H    这里要提醒各位宝妈的是一定要在烤箱最底层的9 o7 m+ P8 U/ }- p: D3 Z

0 Z: h, U2 K  s7 d

% ]) k( D- J% J5 \, m烤盘里面放些水。烤箱预热150度。6 X4 [; K8 N$ F$ e8 @
, _% z- o8 J( {( N8 b
( k6 S9 y) W; f2 G/ J/ r

. s# L! N. E# u) Y' |
8 c9 Q# Q9 Z  d4 W) s& ~7 a4 I! b7 t5 K  w) I8 e- {* N) I8 I. I* c; z4 |
        烤吧烤啊烤0 D( ^* }+ K7 ^/ T0 R" Y% {
: X7 z$ P: \1 O- s! \* C, W

2 L* B/ C5 A+ _. D% Q$ U  ~% k& P9 X
( i/ A( s" g% G, D) [* L
) s' Y7 l( f5 c" J  f
0 ?" `/ D1 b! w2 C
各位看官,您看咋样???( x. J: y) P3 a, n
  n7 Z7 X& {, Q
7 R8 U- `; P, @) ?/ R

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优优妈 MW11582

开国元老

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宝宝生日
2011-05-07 
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做的真好,我都不会
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宝宝生日
2011-04-22 
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谢谢亲来看!
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高 一

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宝宝生日
2011-04-22 
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回复 aligaduo 的帖子) ]' Q( ^6 n  t2 V# d- b4 b

4 W$ ?" L; k; E7 l# i  ~- g; A谢谢支持和鼓励!
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宝宝生日
2011-04-22 
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回复 aligaduo 的帖子% }" q8 b" U8 ]
" X% V7 I( P+ x# \( g+ s% ^# U
谢谢支持和鼓励!

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宝宝生日
2010-08-03 
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回复 盛伟妈 的帖子
6 O8 n$ Z) F7 }3 N: [9 C. p* U8 M3 E
实话而已,宝妈客气啦  等着你更多美食来学习  哈哈
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宝宝生日
2011-04-22 
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回复 wf100785 的帖子
# e) k) y/ D/ f6 t: n/ d6 I8 s1 C& _" u* Y4 S$ E( i
谢谢支持,我会继续努力!
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宝宝生日
2011-04-22 
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自己顶一下!
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2011-04-22 
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怎么没有人看呢?
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宝宝生日
2011-04-22 
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自己再顶一顶!

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宝宝生日
2011-10-31 
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好像很简单啊。看起来真不错,回头也试试去

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宝宝生日
2011-01-02 
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过来学习学习

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宝宝生日
 
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) m( ~9 o! b9 l9 ]
做的很好啊,我加你好友啦~为了方便学做美食哈

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宝宝生日
2010-04-23 
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不错,我做的总不成功。

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宝宝生日
2009-11-06 
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做了两次蛋糕失败了,打发不了蛋白

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宝宝生日
2012-12-15 
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大师级,真好!

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宝宝生日
2012-05-15 
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说一下材料在哪里买的?低筋面粉,玉米粉,分鸡蛋的工具

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宝宝生日
2015-03-28 
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回复 盛伟妈 的帖子
; T% {! p) F6 g: u6 e! _# T4 B; c' r, h
真不错,亲,用的什么牌的烤箱呀,最近正疯狂长草中
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【厨房达人】趁热打铁之轻乳酪蛋糕
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