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宝宝生日
2015-07-15 
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楼主
发表于 2013-5-30 09:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
以前做过重乳酪,这是第一次做轻乳酪蛋糕,谢谢yunyunxia详细的教程,看看我的成品& q* |" T2 Q& ^: o9 ?
脱模前- G, V7 U, a! k* W

, e0 b( o7 e  B# x& w' ~, D. V' G- E9 A1 [9 c8 F$ X4 L: K5 z

) q/ D7 c% [# N1 b2 ^脱模后,这个是底部,蔓越莓都在底下呆着+ s9 y- Y# w' X2 t2 b- z

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. b3 n' m; [- Y( P  N3 H切下两小块,闺女的甜点! _; l6 c4 y5 f

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0 z+ b8 n! I& v6 J
" H$ n7 k0 b6 n& D
4 [8 y9 ^$ ^4 P" [( s我用了目测大约50G的奶油奶酪,1个鸡蛋,2勺低筋粉,1勺粟米粉,少量糖和黄油。做了这么一块,正好够2天吃的量,味道当然更不用说了!
& T4 c5 T- G, j( e% ^
已有 2 人评分妈米 收起 理由
阿拉密斯 + 50 恭喜帖子上首页啦,期待更多分享..
果飞 + 30 脱模之后也好漂亮!

总评分: 妈米 + 80   查看全部评分

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宝宝生日
 
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沙发上的眼福~~~~

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宝宝生日
2006-09-28 
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妈网红人

做得很成功啊   不过亲吃得真少,这么块蛋糕我自已一天就能吃下半个呢

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宝宝生日
2012-10-10 
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重乳酪和轻乳酪有啥区别呢?是说乳酪的含量不同吗?

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宝宝生日
 
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回复 一湖静水@bj 的帖子
! _4 T' M8 y: u; r- e' `
/ r, v6 n, `# ^2 g0 r: [6 b看着真好,这怎么做呀,我也学学给我闺女做

点评

一湖静水@bj  看yuanyuanxia的教程吧 http://www.bjmama.com/thread-1416028-1-1.html  发表于 2013-6-3 12:58
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学 士

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宝宝生日
2010-10-15 
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我也要学,就是没有烤箱

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宝宝生日
2009-01-17 
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嗯,现烤的蛋糕比外边买的好太多了,边烤边飘出香甜的味道。而且现烤现吃。新鲜安全。我以前经常做。现在越来越懒。都不想做了。

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宝宝生日
2011-09-26 
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我也想做呢 烤箱哪种好呢

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宝宝生日
 
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好想吃!

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回复 一湖静水@bj 的帖子8 g, W" w7 Z6 L! k: l' i
以前做过重乳酪,这是第一次做轻乳酪蛋糕,谢谢yunyunxia详细的教程,看看我的成品
; ]( O/ H% D7 n脱模前% C5 \- N6 a" [% o
. D" L3 E$ g! d0 ^* A. U- V1 O
% E8 r/ I, j. v
" i6 y4 i' z+ V) l6 U% v
脱模后,这个 ...
5 n* z% G$ Z  V8 A+ X- x. \. l
宝妈是在网上买的蛋糕机么???
团长编号:MW12634

大 专

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宝宝生日
2011-01-03 
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吃那么少,我自己能吃一个六寸椭圆模,哦,好吧,偶是小猪
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宝宝生日
2011-01-03 
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吃那么少,我自己能吃一个六寸椭圆模,哦,好吧,偶是小猪

点评

一湖静水@bj  主要是给孩子吃,呵呵。6月9号过生日,准备在做个6寸的  发表于 2013-6-3 13:00

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宝宝生日
2015-07-15 
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回复 桃枝妖妖love 的帖子' t3 [" d# b. q6 _& }% l5 x* |

+ _, D1 e+ M* E, t重乳酪奶油奶酪多,而且不需要家低筋粉,轻乳酪除了奶油奶酪,还加低筋粉和玉米淀粉

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宝宝生日
2015-07-15 
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回复 一湖静水@bj 的帖子
' z* i" U) z6 m: o$ C; s& z5 e. G! M# N2 Y# y+ e& c
看着真好,这怎么做呀,我也学学给我闺女做
看yuanyuanxia的教程吧
+ g" ?# ^: k8 x3 ?; }8 ahttp://www.bjmama.com/thread-1416028-1-1.html

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宝宝生日
2015-07-15 
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回复 猫儿在行动 的帖子8 B: b% i8 l" n
7 [; u- w6 T/ T* i+ o1 W! {
我家用的长帝,据说君之也用的这个牌子

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宝宝生日
2012-10-10 
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回复 一湖静水@bj 的帖子
# K4 u* B" A2 ]! b4 S% y
; F( d* u0 e& a2 z$ Z1 p真是牛妈,我就什么都不会做,只会吃

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一湖静水@bj  哈哈,是我太馋太贪吃了。。买的话一小块十几块钱也不过瘾,自己会做想什么时候吃饭就什么时候吃,吃多少都不怕  发表于 2013-6-4 11:50
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跟风yunyunxia 蔓越莓轻乳酪蛋糕出炉
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