一湖静水

以前做过重乳酪，这是第一次做轻乳酪蛋糕，谢谢yunyunxia详细的教程，看看我的成品# \5 ?( l5 K) E, s) c2 H$ m
脱模前
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1 Y6 d* g3 \9 z0 o: j6 M
6 f+ V9 n) L. L, o( ?脱模后，这个是底部，蔓越莓都在底下呆着2 _+ S% p. s: k$ c! r' c
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3 M0 ?. S1 l, O- a* k. A- A. G' c5 x, X+ f/ O2 [& S; h% O) T  G

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9 I& }( A3 G$ z+ o! U7 p* ?切下两小块，闺女的甜点$ z. _1 g9 I, I* T" l8 y# h

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我用了目测大约50G的奶油奶酪，1个鸡蛋，2勺低筋粉，1勺粟米粉，少量糖和黄油。做了这么一块，正好够2天吃的量，味道当然更不用说了！, j& ^% D9 s# ?6 R# B- C; C

兰玉格格

沙发上的眼福~~~~

yunyunxia

做得很成功啊   不过亲吃得真少，这么块蛋糕我自已一天就能吃下半个呢

桃枝妖妖love

重乳酪和轻乳酪有啥区别呢？是说乳酪的含量不同吗？

宝韵儿妈

回复 一湖静水@bj 的帖子5 C" Q5 Q, K" q: T3 d) Y/ q
, t2 B5 s  ?1 m% |' s+ s8 ^" g# J# T! ^
看着真好，这怎么做呀，我也学学给我闺女做

y1107

我也要学，就是没有烤箱

胎毛娃娃

嗯，现烤的蛋糕比外边买的好太多了，边烤边飘出香甜的味道。而且现烤现吃。新鲜安全。我以前经常做。现在越来越懒。都不想做了。

猫儿在行动

我也想做呢 烤箱哪种好呢

哎呦喂，能豆子

好想吃！

～O(∩_∩)O~摩女

回复 一湖静水@bj 的帖子* O/ y; A& X2 D7 I6 |6 z& U' ]( h
以前做过重乳酪，这是第一次做轻乳酪蛋糕，谢谢yunyunxia详细的教程，看看我的成品
# }7 E% t8 W( \: R* V脱模前! q  l9 d/ U" |, c% g' Z+ e
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" O% z8 i1 o7 r( Q脱模后，这个 ...

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宝妈是在网上买的蛋糕机么？？？

可心她妈

吃那么少，我自己能吃一个六寸椭圆模，哦，好吧，偶是小猪

可心她妈

吃那么少，我自己能吃一个六寸椭圆模，哦，好吧，偶是小猪

一湖静水

回复 桃枝妖妖love 的帖子! |0 T6 H0 J* B% G* `3 N* |

7 {. u$ R4 ^% v/ r& f重乳酪奶油奶酪多，而且不需要家低筋粉，轻乳酪除了奶油奶酪，还加低筋粉和玉米淀粉

一湖静水

回复 一湖静水@bj 的帖子  ^4 E/ ^7 J& D/ O/ z  y
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看着真好，这怎么做呀，我也学学给我闺女做

看yuanyuanxia的教程吧' b9 p$ L- G1 V1 W% d3 u$ o# D
http://www.bjmama.com/thread-1416028-1-1.html

一湖静水

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6 s5 b; }& n5 `7 R, D+ G
, C: r% ?  Y  n" `% ~& C- l+ Q我家用的长帝，据说君之也用的这个牌子

桃枝妖妖love

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6 w. A* r: G, m
. ?) |  J. q3 i真是牛妈，我就什么都不会做，只会吃