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宝宝生日
2015-07-15 
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楼主
发表于 2013-5-30 09:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
以前做过重乳酪,这是第一次做轻乳酪蛋糕,谢谢yunyunxia详细的教程,看看我的成品4 G; D* E6 ~( `6 m
脱模前7 L* ^5 @8 k! l, U! N

. K: c7 s0 v- d/ C. Q' y$ s' a- d' a  E
2 v3 a& R" c/ l' U5 x
脱模后,这个是底部,蔓越莓都在底下呆着2 ?# _6 M& t9 Z% p  e

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0 |1 U7 |. h3 v1 ~) X; s: |- v; `- v+ r
切下两小块,闺女的甜点
+ f* H$ C# Z8 \1 v. _# w" u3 F+ A: e# W, H( E
1 x; W0 x6 @* i1 l/ g5 W# d6 X

  o9 P( q$ `  Q" D% d
$ S: x; V' v/ V! _6 J  u我用了目测大约50G的奶油奶酪,1个鸡蛋,2勺低筋粉,1勺粟米粉,少量糖和黄油。做了这么一块,正好够2天吃的量,味道当然更不用说了!
2 R  Z8 A9 _0 L9 L& b' x
已有 2 人评分妈米 收起 理由
阿拉密斯 + 50 恭喜帖子上首页啦,期待更多分享..
果飞 + 30 脱模之后也好漂亮!

总评分: 妈米 + 80   查看全部评分

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宝宝生日
 
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沙发上的眼福~~~~

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宝宝生日
2006-09-28 
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妈网红人

做得很成功啊   不过亲吃得真少,这么块蛋糕我自已一天就能吃下半个呢

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宝宝生日
2012-10-10 
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重乳酪和轻乳酪有啥区别呢?是说乳酪的含量不同吗?

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宝宝生日
 
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回复 一湖静水@bj 的帖子
) y9 Z1 C* O; b4 X1 `* a( i' s2 r' ]* Y0 b3 w" Y; n
看着真好,这怎么做呀,我也学学给我闺女做

点评

一湖静水@bj  看yuanyuanxia的教程吧 http://www.bjmama.com/thread-1416028-1-1.html  发表于 2013-6-3 12:58
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宝宝生日
2010-10-15 
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我也要学,就是没有烤箱

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宝宝生日
2009-01-17 
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嗯,现烤的蛋糕比外边买的好太多了,边烤边飘出香甜的味道。而且现烤现吃。新鲜安全。我以前经常做。现在越来越懒。都不想做了。

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宝宝生日
2011-09-26 
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我也想做呢 烤箱哪种好呢

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宝宝生日
 
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好想吃!

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宝宝生日
 
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回复 一湖静水@bj 的帖子
, O, K% e0 H' |7 _以前做过重乳酪,这是第一次做轻乳酪蛋糕,谢谢yunyunxia详细的教程,看看我的成品8 g6 ]  B2 D9 z* p" W% Q
脱模前& _. g) R& z2 ]# q

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脱模后,这个 ...

3 N+ s4 ?3 v$ v' [宝妈是在网上买的蛋糕机么???
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宝宝生日
2011-01-03 
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吃那么少,我自己能吃一个六寸椭圆模,哦,好吧,偶是小猪
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宝宝生日
2011-01-03 
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吃那么少,我自己能吃一个六寸椭圆模,哦,好吧,偶是小猪

点评

一湖静水@bj  主要是给孩子吃,呵呵。6月9号过生日,准备在做个6寸的  发表于 2013-6-3 13:00

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宝宝生日
2015-07-15 
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回复 桃枝妖妖love 的帖子. f) d8 ]8 Q7 ]  ~" u

* q( p: A4 A% a; c重乳酪奶油奶酪多,而且不需要家低筋粉,轻乳酪除了奶油奶酪,还加低筋粉和玉米淀粉

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宝宝生日
2015-07-15 
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回复 一湖静水@bj 的帖子
) c% p8 e6 \3 v4 a7 {5 A# C$ Z& K, h2 D0 b% X7 s. D, G
看着真好,这怎么做呀,我也学学给我闺女做
看yuanyuanxia的教程吧
* f9 k' e; R! x8 v0 J- E6 fhttp://www.bjmama.com/thread-1416028-1-1.html

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宝宝生日
2015-07-15 
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回复 猫儿在行动 的帖子
0 D0 L) s. V3 |" [, ^2 H7 C' L+ Q$ M9 c2 ~8 s+ d
我家用的长帝,据说君之也用的这个牌子

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宝宝生日
2012-10-10 
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回复 一湖静水@bj 的帖子5 j& V0 K2 D1 U2 v1 G
: j- Q! e3 n7 x. m' V
真是牛妈,我就什么都不会做,只会吃

点评

一湖静水@bj  哈哈,是我太馋太贪吃了。。买的话一小块十几块钱也不过瘾,自己会做想什么时候吃饭就什么时候吃,吃多少都不怕  发表于 2013-6-4 11:50
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跟风yunyunxia 蔓越莓轻乳酪蛋糕出炉
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