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宝宝生日
2015-07-15 
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楼主
发表于 2013-5-30 09:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
以前做过重乳酪,这是第一次做轻乳酪蛋糕,谢谢yunyunxia详细的教程,看看我的成品. ~* C9 v9 I# b4 h' ]5 P% L8 K1 V
脱模前
. g. P# n, m6 J7 V+ |/ _2 F  z& j# k5 S/ f

' \# z  O6 d) H2 O
* M: q8 O- k" {* X脱模后,这个是底部,蔓越莓都在底下呆着
9 v) [' w/ c% g, o/ N7 |
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9 ?3 a8 Q5 }% X$ Q" W5 r8 z" ?$ |切下两小块,闺女的甜点0 j5 }% S: s7 U% I& Y% W7 ^( W8 E
3 r. C" M5 b3 S. D

" v7 ~' ~, ^1 ~! T- K# u6 G& y7 ~0 h$ h4 n; a0 Y" t

0 w) Q, ^6 P" r" @# X我用了目测大约50G的奶油奶酪,1个鸡蛋,2勺低筋粉,1勺粟米粉,少量糖和黄油。做了这么一块,正好够2天吃的量,味道当然更不用说了!$ K5 q2 `6 a5 H4 l/ A

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阿拉密斯 + 50 恭喜帖子上首页啦,期待更多分享..
果飞 + 30 脱模之后也好漂亮!

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宝宝生日
 
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沙发上的眼福~~~~

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宝宝生日
2006-09-28 
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妈网红人

做得很成功啊   不过亲吃得真少,这么块蛋糕我自已一天就能吃下半个呢

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宝宝生日
2012-10-10 
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重乳酪和轻乳酪有啥区别呢?是说乳酪的含量不同吗?

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宝宝生日
 
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回复 一湖静水@bj 的帖子
4 h7 D) y# B$ [5 i, o
5 f$ N. i! A$ i$ F) J4 f* q看着真好,这怎么做呀,我也学学给我闺女做

点评

一湖静水@bj  看yuanyuanxia的教程吧 http://www.bjmama.com/thread-1416028-1-1.html  发表于 2013-6-3 12:58
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宝宝生日
2010-10-15 
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我也要学,就是没有烤箱

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宝宝生日
2009-01-17 
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嗯,现烤的蛋糕比外边买的好太多了,边烤边飘出香甜的味道。而且现烤现吃。新鲜安全。我以前经常做。现在越来越懒。都不想做了。

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宝宝生日
2011-09-26 
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我也想做呢 烤箱哪种好呢

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宝宝生日
 
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好想吃!

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宝宝生日
 
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回复 一湖静水@bj 的帖子
; }( r7 y$ b5 v# R  Q以前做过重乳酪,这是第一次做轻乳酪蛋糕,谢谢yunyunxia详细的教程,看看我的成品
6 u5 @, d, |, _' \. s/ J脱模前+ C' C2 f6 B( b: z) [" E! G; `6 Z

" }& H; o- `8 b) q2 Y# h: b% ]4 ~$ d( w& y

2 c2 W4 D: N3 f$ j1 G脱模后,这个 ...
' C- E, w4 B0 u2 y1 T* _! x, r
宝妈是在网上买的蛋糕机么???
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宝宝生日
2011-01-03 
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吃那么少,我自己能吃一个六寸椭圆模,哦,好吧,偶是小猪
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宝宝生日
2011-01-03 
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吃那么少,我自己能吃一个六寸椭圆模,哦,好吧,偶是小猪

点评

一湖静水@bj  主要是给孩子吃,呵呵。6月9号过生日,准备在做个6寸的  发表于 2013-6-3 13:00

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宝宝生日
2015-07-15 
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回复 桃枝妖妖love 的帖子- X& u. x% v. z3 T/ D

0 c1 t' B0 m- M, i重乳酪奶油奶酪多,而且不需要家低筋粉,轻乳酪除了奶油奶酪,还加低筋粉和玉米淀粉

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宝宝生日
2015-07-15 
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回复 一湖静水@bj 的帖子
+ c. a$ u2 o% I5 e. u2 u. I. s1 Y" I) ^0 b) r2 ]* L1 G
看着真好,这怎么做呀,我也学学给我闺女做
看yuanyuanxia的教程吧
8 _3 D6 I1 n3 i; yhttp://www.bjmama.com/thread-1416028-1-1.html

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宝宝生日
2015-07-15 
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回复 猫儿在行动 的帖子
# p) D  @1 }# Y7 Y( `
* F$ a6 L5 A: o3 d& T! w我家用的长帝,据说君之也用的这个牌子

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宝宝生日
2012-10-10 
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回复 一湖静水@bj 的帖子* J' \$ t8 v. @: S+ X

' p. {% e  \: V4 `/ h9 t3 w真是牛妈,我就什么都不会做,只会吃

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一湖静水@bj  哈哈,是我太馋太贪吃了。。买的话一小块十几块钱也不过瘾,自己会做想什么时候吃饭就什么时候吃,吃多少都不怕  发表于 2013-6-4 11:50
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跟风yunyunxia 蔓越莓轻乳酪蛋糕出炉
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