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宝宝生日
2015-07-15 
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楼主
发表于 2013-5-30 09:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
以前做过重乳酪,这是第一次做轻乳酪蛋糕,谢谢yunyunxia详细的教程,看看我的成品7 j+ G  Z  Y1 m& L
脱模前+ K! V8 d& c! v0 u& A4 G
$ Z* {8 E& @3 F( H7 {
/ f+ ~9 e6 O2 Z
* {. a0 i  K$ ]6 _9 Z5 R
脱模后,这个是底部,蔓越莓都在底下呆着; r% ?  E) J4 k! O4 w. [" T
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2 @+ Q" |! t9 @: E+ e  |2 m6 E9 X/ h! @/ G# m% L# Y. G

( p0 g, d# q! C' Q( D
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切下两小块,闺女的甜点5 {4 S. k/ H" f, W3 \: |

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2 m& z& j: w/ y- I2 T; ^" m% B+ f/ @7 ^

! p  W7 `: V. g7 {我用了目测大约50G的奶油奶酪,1个鸡蛋,2勺低筋粉,1勺粟米粉,少量糖和黄油。做了这么一块,正好够2天吃的量,味道当然更不用说了!
8 w, g& I0 L9 r2 }: o7 P. u+ h/ ]
已有 2 人评分妈米 收起 理由
阿拉密斯 + 50 恭喜帖子上首页啦,期待更多分享..
果飞 + 30 脱模之后也好漂亮!

总评分: 妈米 + 80   查看全部评分

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宝宝生日
 
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沙发上的眼福~~~~

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宝宝生日
2006-09-28 
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妈网红人

做得很成功啊   不过亲吃得真少,这么块蛋糕我自已一天就能吃下半个呢

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宝宝生日
2012-10-10 
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重乳酪和轻乳酪有啥区别呢?是说乳酪的含量不同吗?

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宝宝生日
 
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回复 一湖静水@bj 的帖子3 l4 T9 F+ ^: s7 p' `0 ]; j; X9 |
$ c5 I2 s  p0 F# X
看着真好,这怎么做呀,我也学学给我闺女做

点评

一湖静水@bj  看yuanyuanxia的教程吧 http://www.bjmama.com/thread-1416028-1-1.html  发表于 2013-6-3 12:58
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宝宝生日
2010-10-15 
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我也要学,就是没有烤箱

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宝宝生日
2009-01-17 
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嗯,现烤的蛋糕比外边买的好太多了,边烤边飘出香甜的味道。而且现烤现吃。新鲜安全。我以前经常做。现在越来越懒。都不想做了。

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宝宝生日
2011-09-26 
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我也想做呢 烤箱哪种好呢

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宝宝生日
 
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好想吃!

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宝宝生日
 
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回复 一湖静水@bj 的帖子
( p6 w! Z8 x. ?4 Z* e, V以前做过重乳酪,这是第一次做轻乳酪蛋糕,谢谢yunyunxia详细的教程,看看我的成品( R# D4 r" {+ f9 {
脱模前
/ y; U5 M8 v+ r' k; T; B
: E0 Y( j: q) Y6 b; ?5 z+ t
9 U3 G7 W9 i) C5 F1 T+ v- ~  a  Y* u$ U
脱模后,这个 ...

6 O/ B, `4 G& Z1 \' N宝妈是在网上买的蛋糕机么???
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宝宝生日
2011-01-03 
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吃那么少,我自己能吃一个六寸椭圆模,哦,好吧,偶是小猪
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宝宝生日
2011-01-03 
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吃那么少,我自己能吃一个六寸椭圆模,哦,好吧,偶是小猪

点评

一湖静水@bj  主要是给孩子吃,呵呵。6月9号过生日,准备在做个6寸的  发表于 2013-6-3 13:00

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宝宝生日
2015-07-15 
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回复 桃枝妖妖love 的帖子* m' N! A$ J: b1 {% T5 f/ r& l

* b0 I. M, Q+ L. h/ g. t2 ?7 q1 j重乳酪奶油奶酪多,而且不需要家低筋粉,轻乳酪除了奶油奶酪,还加低筋粉和玉米淀粉

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宝宝生日
2015-07-15 
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回复 一湖静水@bj 的帖子& o% X' S" J! n! l
* t3 g, }, y  y
看着真好,这怎么做呀,我也学学给我闺女做
看yuanyuanxia的教程吧
& @* [- Y. [8 uhttp://www.bjmama.com/thread-1416028-1-1.html

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2015-07-15 
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回复 猫儿在行动 的帖子& _3 Y% E) C' T" g0 T

6 O/ m! f! n. I' i) m% j5 e我家用的长帝,据说君之也用的这个牌子

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宝宝生日
2012-10-10 
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回复 一湖静水@bj 的帖子5 H* j; g* D2 ~

. i& K5 M0 x% c3 x4 y真是牛妈,我就什么都不会做,只会吃

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一湖静水@bj  哈哈,是我太馋太贪吃了。。买的话一小块十几块钱也不过瘾,自己会做想什么时候吃饭就什么时候吃,吃多少都不怕  发表于 2013-6-4 11:50
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跟风yunyunxia 蔓越莓轻乳酪蛋糕出炉
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