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宝宝生日
2015-07-15 
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楼主
发表于 2013-5-30 09:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
以前做过重乳酪,这是第一次做轻乳酪蛋糕,谢谢yunyunxia详细的教程,看看我的成品
6 X# g& m9 @5 Z0 T  L# k$ d- R9 \脱模前
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3 h! }. g8 i" d% M% r  p3 k. W
: S% A% G9 ^' @7 h+ `脱模后,这个是底部,蔓越莓都在底下呆着0 U3 V8 K9 q+ Q8 p

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" ~& d" K0 x0 h0 [# C+ x切下两小块,闺女的甜点
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( m4 o$ n3 ?* B9 y9 o* z, R% }2 t) ?! t: |3 o2 M3 F) y
我用了目测大约50G的奶油奶酪,1个鸡蛋,2勺低筋粉,1勺粟米粉,少量糖和黄油。做了这么一块,正好够2天吃的量,味道当然更不用说了!6 u% @7 @- F0 p# i' m1 G

已有 2 人评分妈米 收起 理由
阿拉密斯 + 50 恭喜帖子上首页啦,期待更多分享..
果飞 + 30 脱模之后也好漂亮!

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宝宝生日
 
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沙发上的眼福~~~~

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宝宝生日
2006-09-28 
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妈网红人

做得很成功啊   不过亲吃得真少,这么块蛋糕我自已一天就能吃下半个呢

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宝宝生日
2012-10-10 
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重乳酪和轻乳酪有啥区别呢?是说乳酪的含量不同吗?

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宝宝生日
 
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回复 一湖静水@bj 的帖子- T& d+ ]. i( E( Y  J

* R& j8 w4 E& ~2 v$ W1 K看着真好,这怎么做呀,我也学学给我闺女做

点评

一湖静水@bj  看yuanyuanxia的教程吧 http://www.bjmama.com/thread-1416028-1-1.html  发表于 2013-6-3 12:58
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学 士

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宝宝生日
2010-10-15 
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我也要学,就是没有烤箱

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宝宝生日
2009-01-17 
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嗯,现烤的蛋糕比外边买的好太多了,边烤边飘出香甜的味道。而且现烤现吃。新鲜安全。我以前经常做。现在越来越懒。都不想做了。

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宝宝生日
2011-09-26 
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我也想做呢 烤箱哪种好呢

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宝宝生日
 
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好想吃!

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回复 一湖静水@bj 的帖子+ S1 z* y# x  J) _! S! k6 p4 ^
以前做过重乳酪,这是第一次做轻乳酪蛋糕,谢谢yunyunxia详细的教程,看看我的成品: }: @/ w( @$ d# b3 v) }" ?$ u
脱模前
9 i" h; A9 w3 N; d
; o3 e4 w4 v* N, T% d
! z! M5 a6 R: F; m" m! u- ?# t# b+ V6 ]
脱模后,这个 ...

- z% \4 q9 Z0 B宝妈是在网上买的蛋糕机么???
团长编号:MW12634

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宝宝生日
2011-01-03 
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吃那么少,我自己能吃一个六寸椭圆模,哦,好吧,偶是小猪
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宝宝生日
2011-01-03 
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吃那么少,我自己能吃一个六寸椭圆模,哦,好吧,偶是小猪

点评

一湖静水@bj  主要是给孩子吃,呵呵。6月9号过生日,准备在做个6寸的  发表于 2013-6-3 13:00

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宝宝生日
2015-07-15 
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回复 桃枝妖妖love 的帖子
5 r5 g( ~' D5 \1 B$ X0 c) F% W+ |; g4 J  x
重乳酪奶油奶酪多,而且不需要家低筋粉,轻乳酪除了奶油奶酪,还加低筋粉和玉米淀粉

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宝宝生日
2015-07-15 
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回复 一湖静水@bj 的帖子5 P5 F9 I% n6 w: Y4 W* M9 ~, C: s

6 n' Y. z1 V; W" C8 W  I0 Y看着真好,这怎么做呀,我也学学给我闺女做
看yuanyuanxia的教程吧
5 s( ~1 [0 t& }http://www.bjmama.com/thread-1416028-1-1.html

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宝宝生日
2015-07-15 
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回复 猫儿在行动 的帖子, p+ x2 x) P" J2 m) N+ z6 Y% A
. [8 W( V/ {$ `' b) ]/ @" b
我家用的长帝,据说君之也用的这个牌子

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宝宝生日
2012-10-10 
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回复 一湖静水@bj 的帖子
9 Z$ n' C$ w3 c; t6 F* A5 S, p, ^" I+ t$ e. Q/ Z$ b
真是牛妈,我就什么都不会做,只会吃

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一湖静水@bj  哈哈,是我太馋太贪吃了。。买的话一小块十几块钱也不过瘾,自己会做想什么时候吃饭就什么时候吃,吃多少都不怕  发表于 2013-6-4 11:50
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跟风yunyunxia 蔓越莓轻乳酪蛋糕出炉
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