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本帖最后由 meige888858 于 2012-11-18 20:54 编辑
- h) s7 D- k8 m; r6 C6 l
$ r" }0 F3 {8 J& C2 E如何做出美味的面包，比面包店里还要好吃的面包哦。
% L+ _1 T; c; V2 k3 r5 l7 s配方和面包机提供的配方可不同哦。% w- v& c$ B( L$ U2 h) l
简洁方便的早餐来啦~
1 y( S9 [ L4 {+ x% c2 F6 c. H基础配方：- v0 {2 |. I, [8 T; } o: ?
1、鸡蛋两个
2 C+ D* c# G4 V3 e, d, O2、牛奶100毫升
$ s4 _8 E# T& H7 d3、糖50g# K% y- c8 M" L& y- V! ]) a
4、盐一小勺& Z6 x' }. ^) F5 V8 a
5、高筋粉300g/ l+ Z! ?1 O+ m( N4 e) r
6、奶粉50g
: v" B% T% c+ F7、酵母一小勺
0 C) c* V. C8 E8、黄油60g
- g) F4 [' a) Y! s6 b
$ @' e+ W2 x; M: i8 Z2 d1 ^, c1 J**一定要按顺序放进去哦。, N) ~: f4 E; p
克数一定要精准啊~' J% ]& C. x9 c/ `0 g! {
5 n- n# K: G, j8 k- b, k) C# M我今天只做的是豆沙蜂蜜甜面包。* `# ~% E& G+ p0 A
工艺不同的是在还剩1小时50分时把面拿出来，
3 H1 n2 B0 h8 u5 u- j% P0 }; Z1、用两个牙签戳面 把气放了7 D- P/ T+ d. C; [, ^ ~7 S
2、摊平了然后放入适量的豆沙（我放的比较少，为了不让血糖太高）5 ]; W* J- C9 D* [
3、在把面揉一揉然后放入容器，期间不用关机
V$ V0 A, l/ X: u. z4、在还剩30分钟时打开容器，用油刷刷上一层蜂蜜再继续烘焙
& C/ C) U; I& w& \1 `; z5、完成
( A0 E2 X }, K" K
8 l$ Z$ u% C" p" Y: Y8 Z4 C大家都期待上图吧。/ l) t8 O1 Q( t) ]) s" y! O
来啦~~~~刚烤出来我就忍不住切了一片吃。- i T- x( i5 J6 {
刷了蜂蜜的表面亮亮的，有点甜。口水有木有流下来~~~~ $ E t0 v& U2 E& r6 L* Q$ G
/ {' N9 k! w+ ~4 v' Y2 [4 L豆沙放的比较少，不想太甜了，喜欢吃甜豆沙的孕妈们可以多放些。) S( |2 R: B9 Q! J* M' O" w, O
' }, V' ]8 g; s
- M6 Y" F3 c) W. A面包柔软，黄油和牛奶的味道很浓厚，不会有干巴巴的感觉。 ^% Q% M8 g0 F3 ]- q7 A
稀饭吗？赶紧试试吧~
& B8 c0 V3 _* U* U& L, d3 A; f& K3 |* v5 z
0 N9 u }# H& H, h
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发表于 2012-11-18 20:53
,外面那么多假的,还是自己做的营养,放心啊,好一个美妈,赞一个
