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本帖最后由 meige888858 于 2012-11-18 20:54 编辑 5 E) Q- g; A) c( H! h
" r k2 L" n `& F, Y
如何做出美味的面包，比面包店里还要好吃的面包哦。" U3 t7 l9 X! _& Z
配方和面包机提供的配方可不同哦。/ a& j' b! x9 @, H! `! n
简洁方便的早餐来啦~
% G- O8 p+ v# E基础配方：8 ~& \: h) ]& G; S( O6 e
1、鸡蛋两个
9 t% i/ E; D7 \2、牛奶100毫升+ e! r; v8 f4 D; o3 w
3、糖50g* b/ P) w" Z: D0 r) H5 s( R, D
4、盐一小勺
% J. |" D @% J: K6 h7 j5、高筋粉300g7 V# A" n _- B5 A1 K; q
6、奶粉50g( \" u+ `8 ^; h: V3 t
7、酵母一小勺# s3 l: ^& D0 B- W( m
8、黄油60g" K6 ~# n+ B! y" g
) j2 X9 Z$ ?7 g- z! ]6 G
**一定要按顺序放进去哦。
9 X" f: l- ~( _) ^克数一定要精准啊~) R& F4 f6 D! S6 i4 j0 r2 x* O
+ v, |$ [' n8 e5 V
我今天只做的是豆沙蜂蜜甜面包。4 r& s% x+ U4 |8 w
工艺不同的是在还剩1小时50分时把面拿出来，
% R' _1 d1 i; o6 e+ S w' @& Q1、用两个牙签戳面 把气放了9 Y+ Q& ` G5 F' p, ^, b1 ?2 c
2、摊平了然后放入适量的豆沙（我放的比较少，为了不让血糖太高）* ]4 N9 I0 u, O! R4 C6 `; r* B* O
3、在把面揉一揉然后放入容器，期间不用关机% U- C: C6 I! k% @& q; m! Q, R
4、在还剩30分钟时打开容器，用油刷刷上一层蜂蜜再继续烘焙
3 _8 s4 q1 r& `5、完成
) r; T- M0 ^0 ]! g9 C0 q4 b2 e$ L; W
大家都期待上图吧。( O& O: F2 h- `& C6 G6 y
来啦~~~~刚烤出来我就忍不住切了一片吃。
6 X0 g# C# v' _刷了蜂蜜的表面亮亮的，有点甜。口水有木有流下来~~~~
+ s7 y l! W: B, A7 S( S5 Z3 Z3 M2 U* W
豆沙放的比较少，不想太甜了，喜欢吃甜豆沙的孕妈们可以多放些。
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+ r/ o7 p; B4 }- }- p
面包柔软，黄油和牛奶的味道很浓厚，不会有干巴巴的感觉。; [5 n: H' |' r* R
稀饭吗？赶紧试试吧~
% L' n, ]' v- y; M& A" a1 i& ~! ^8 } _# x: L, q1 C
% e7 C; |; d3 M; Y2 t
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发表于 2012-11-18 20:53
,外面那么多假的,还是自己做的营养,放心啊,好一个美妈,赞一个
