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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-11-18 20:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 meige888858 于 2012-11-18 20:54 编辑 ! C5 s/ {  T0 k* ]: W

7 v. L/ w" r. A5 v/ _% `如何做出美味的面包,比面包店里还要好吃的面包哦。
* J, k9 |- f* B& L. A' t, @配方和面包机提供的配方可不同哦。
+ u6 K1 W1 c3 b; @% b简洁方便的早餐来啦~
" \& e2 K7 l. V9 ~5 a+ B8 @/ k基础配方:- p1 v* `! U8 f* j9 a# E% C
1、鸡蛋两个0 A' b& ?1 N; e4 f2 \$ t( z
2、牛奶100毫升
2 _+ s1 W7 R' `. a- ^' N9 I9 \3、糖50g# t1 q2 c9 ~/ O- e; j0 I! M, Z( j" B+ y
4、盐一小勺
8 s( R, r4 C1 Q5、高筋粉300g
* C: N' n! E' R% Y8 N# n6、奶粉50g
- h' N0 ~5 C" ]7 ^: C8 Y7、酵母一小勺3 ]) H, A7 o6 k" U4 g( s0 S
8、黄油60g
9 H4 {% ^6 H+ ?' H9 z! C- t  l
$ q$ Y( b3 G3 ^6 N2 P**一定要按顺序放进去哦。
& z3 B1 B1 b& K7 v2 m( ?克数一定要精准啊~4 U7 `5 G% s" [6 ]

1 M9 x, O7 r2 d我今天只做的是豆沙蜂蜜甜面包
% Y, b$ s9 V, V工艺不同的是在还剩1小时50分时把面拿出来,
) v- d- X+ `; H1、用两个牙签戳面 把气放了0 x: ?: @9 X+ R' e4 d# b
2、摊平了然后放入适量的豆沙(我放的比较少,为了不让血糖太高)6 K% H/ I: H9 C2 {4 ]
3、在把面揉一揉然后放入容器,期间不用关机
  {3 B8 u1 A2 V7 \( w0 M0 a4、在还剩30分钟时打开容器,用油刷刷上一层蜂蜜再继续烘焙& O' d. G( t: E$ v8 b/ q
5、完成
7 @! I* M( h* V2 G
/ H" j/ e5 i/ F9 j& j, N大家都期待上图吧。
2 `8 @$ a" ?1 D5 i- V) H6 X" N来啦~~~~刚烤出来我就忍不住切了一片吃。  ?+ a" X& B& ]# G3 K  S
刷了蜂蜜的表面亮亮的,有点甜。口水有木有流下来~~~~6 I6 y" Z+ u$ }2 n

! H+ ?' V# Z6 o3 t7 Q! F" d( z豆沙放的比较少,不想太甜了,喜欢吃甜豆沙的孕妈们可以多放些。$ r0 B1 W' j  r/ ^

- l5 `; x+ t, k' Q5 c. \3 w6 o  r0 @8 Q% m$ _- B
面包柔软,黄油和牛奶的味道很浓厚,不会有干巴巴的感觉。- R/ X5 X" t$ I+ _! ^
稀饭吗?赶紧试试吧~% d1 z  y8 @$ l3 D5 R  N, |
% A, w+ H6 L( z

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面包机还真是个好东西~
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早想买面包机,看见帖子又搂不住了

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那个一小勺 一小勺的 还有两个鸡蛋 这些对面包出来的质量不会产生影响吗?我同事说烤出来的外面都糊了 里面还凑合 还有一个说烤出来的特别不好吃

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回复 meige888858 的帖子" q1 r: g2 t0 ?
' _: X7 c1 B* t/ ?0 F& r
亲用的是什么款式的面包机啊?一直也想自己做面包来着,不知道那款好
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为毛我做的总是不合意呢,而且程序相同,每次做出来的效果都不一样,奇了怪了。
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恩,现在我也成面包机高手了。天天弄。确实帮助很大

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对,想知道哪个牌子的面包机,不同牌子的,不同方法.

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长草中2 D/ c1 J9 Q$ L" L- b
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真想买个面包机啊

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我也做过几次,都比较干,但味道确实不错

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哪款面包机,求型号~~~~~

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笑盼 发表于 2012-11-19 12:15
* |. B# k7 K! }3 @回复 meige888858 的帖子# E) q: Q# u' ~3 D6 E0 S
9 R6 S% P6 b) ~5 D( s
亲用的是什么款式的面包机啊?一直也想自己做面包来着,不知道那款好 ...
, m1 F1 k% y# {8 X* g* j
是啊,关键是面包机真的好操作么?
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* t& w9 P3 C1 d. O& o# N' i
9 j1 J( f! E  G% z3 r6 G哈哈   强人呀

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宝宝生日
 
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meige888858 发表于 2012-11-18 20:53
5 Q, q! ~. _$ x; C4 O如何做出美味的面包,比面包店里还要好吃的面包哦。/ U. R: P, [0 C( p. {+ R
配方和面包机提供的配方可不同哦。
, ~5 O) E; f& K% a8 a2 Q简洁方便的早餐来啦 ...

* q( o, R* ~$ N+ X% _% G看起来好好很不错哦,外面那么多假的,还是自己做的营养,放心啊,好一个美妈,赞一个
易凡妈 团长编号 MW11833

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2 w# g# h1 ^" ]% b( _) U# U" O3 r% c! B7 [# J' U
看着真想来一口。没面包机的也不会做的只有流口水的份

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宝宝生日
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看着都流口水了
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面包机一样能做出面包店的口味~ 经典配方来啦~ ...
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