- 妈米
- 4111
- 经验值
- 3440
- 在线时间
- 102小时
- 宝宝生日
- 2013-02-18
- 注册时间
- 2012-11-14
- 帖子
- 626
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 3440
- 精华
- 0
- UID
- 8943197
    
- 宝宝生日
- 2013-02-18
- 帖子
- 626
|
本帖最后由 meige888858 于 2012-11-18 20:54 编辑 6 j$ W6 p0 I9 V, w: d
( O6 U$ T" o( O2 |) W- e
如何做出美味的面包,比面包店里还要好吃的面包哦。
; P y( \# Y* | x3 j配方和面包机提供的配方可不同哦。
! J: c% m3 m( C+ t) |简洁方便的早餐来啦~ 7 V& S) F: _4 o4 I- P9 c2 f4 ~, k
基础配方:! o8 x9 h* w1 _& Q5 S7 q, w6 z
1、鸡蛋两个9 ]# G u* B6 d) I" j
2、牛奶100毫升
; l7 u" ?( s/ P3、糖50g' N* e" [/ V' W7 d" G; z: J5 {5 W
4、盐一小勺
- H# R4 ], `( s N [, C5、高筋粉300g
2 Z) o6 y$ {* _6、奶粉50g
3 Z" P8 X2 N8 v7、酵母一小勺
7 @: m ?2 K4 ?. s* N8、黄油60g
1 Z. D) t$ [9 S: A3 D- [3 } 1 P% R$ C6 A* B1 a
**一定要按顺序放进去哦。
) s v. w, t3 x% d, x4 W# P: E克数一定要精准啊~
) N# P) e: p' B . a( v; S' j# U) I2 }
我今天只做的是豆沙蜂蜜甜面包。' y m" w6 {4 ~& z! @
工艺不同的是在还剩1小时50分时把面拿出来,
" n0 z3 _4 g G) j' ]* j/ p1、用两个牙签戳面 把气放了& O9 Z/ s# E* E5 a1 {
2、摊平了然后放入适量的豆沙(我放的比较少,为了不让血糖太高)- \- M; W( H, R+ I9 V7 G: Q
3、在把面揉一揉然后放入容器,期间不用关机: K3 v0 Z: ]& J! d/ s
4、在还剩30分钟时打开容器,用油刷刷上一层蜂蜜再继续烘焙
2 ~& ~% n+ ]2 s& }9 I/ N5、完成, ]# P9 i& B# L
7 V0 P2 b3 v" L9 q$ _& A大家都期待上图吧。+ r. ]: h3 R& j. s
来啦~~~~刚烤出来我就忍不住切了一片吃。
$ x+ s* C, r4 t" E刷了蜂蜜的表面亮亮的,有点甜。口水有木有流下来~~~~ 9 S, T7 g. r- ~0 [0 j; b7 ]1 _
& Y$ F9 ^ a2 r2 g; L6 b3 [
豆沙放的比较少,不想太甜了,喜欢吃甜豆沙的孕妈们可以多放些。( e' ]: S& V/ i; Q' p
" Y; h% N; Q. }5 X8 ^
p3 @: Q3 r) i, u& D- a
面包柔软,黄油和牛奶的味道很浓厚,不会有干巴巴的感觉。
$ B e9 L4 ~: r! ]2 G0 x5 Q稀饭吗?赶紧试试吧~3 H0 M& h" F. @) h D
( o( {/ ^0 S. U# U, `
( m6 u' h1 {7 v! T1 X
|
|