meige888858

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( g% n+ R+ y0 ~( d$ K, L1 l$ b如何做出美味的面包，比面包店里还要好吃的面包哦。
7 G: z" _% u- D配方和面包机提供的配方可不同哦。
5 ?& h1 b* O' Q% n简洁方便的早餐来啦~7 X* \2 A4 G; H1 y2 [5 m! o
基础配方：
8 L, l/ {2 C) V8 h* r1、鸡蛋两个  K4 A3 y- o7 h8 I4 G0 B9 ^. W6 I6 h
2、牛奶100毫升5 z' i4 ~5 l# d, Q7 L
3、糖50g3 y. x0 i2 L: f, y. r: s" q# ]9 y4 K* ^
4、盐一小勺1 U) O# o! j' ^! _, y
5、高筋粉300g! w! a# R1 L/ K5 c9 _* `
6、奶粉50g5 f  x9 h# Q1 g8 o, _7 k" R
7、酵母一小勺
3 A: }3 ?/ f  _; M9 _9 X# W8、黄油60g5 i: @) [' y# i- h* }
( F* Q6 r5 T+ a# Z6 O/ ]  m: m
**一定要按顺序放进去哦。) W6 z( n6 \' p0 k5 W
克数一定要精准啊~
9 V: |9 ]2 X" A) O. U2 c/ O" b' ]8 } 7 t7 C( M9 X; B! b
我今天只做的是豆沙蜂蜜甜面包。
1 q! E" ?2 |' _/ \, g2 P工艺不同的是在还剩1小时50分时把面拿出来，8 E5 k6 H! s8 q: Z2 f1 p
1、用两个牙签戳面 把气放了, N! _; ?  d* M6 i) v
2、摊平了然后放入适量的豆沙（我放的比较少，为了不让血糖太高）
2 a9 v+ Y. p7 q/ i* t3、在把面揉一揉然后放入容器，期间不用关机
+ X' ?: {6 i. C/ e4、在还剩30分钟时打开容器，用油刷刷上一层蜂蜜再继续烘焙
; d9 I6 C5 v4 T3 E5、完成
+ X) D. b1 P$ ~( ^
/ }( F  w) G1 g6 P1 w+ E$ a! {5 L: R大家都期待上图吧。' Z" R$ H1 d& L, Y# l
来啦~~~~刚烤出来我就忍不住切了一片吃。( ?8 P) `( c. b! `# G" n
刷了蜂蜜的表面亮亮的，有点甜。口水有木有流下来~~~~5 i- P. k1 h$ b' W/ c/ r

4 G# J, q9 ?2 G2 V# M豆沙放的比较少，不想太甜了，喜欢吃甜豆沙的孕妈们可以多放些。0 x8 W/ r$ @% n
5 u2 X, v. l( ^( ?
; y( y: f2 c% U. W& t  Q
面包柔软，黄油和牛奶的味道很浓厚，不会有干巴巴的感觉。
, V, v# U: `2 a/ z+ j稀饭吗？赶紧试试吧~4 K: {- q% U! U5 B, V8 h7 O2 ^

5 l+ U% Q9 q% g- @$ d+ x% Q8 L. r" B( k

嘉赫妈

面包机还真是个好东西~

董雨辰

早想买面包机，看见帖子又搂不住了

赵一凡

那个一小勺 一小勺的 还有两个鸡蛋 这些对面包出来的质量不会产生影响吗？我同事说烤出来的外面都糊了 里面还凑合 还有一个说烤出来的特别不好吃

笑盼

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, ?. D4 j, N" c$ F; z# }% n+ u% @& U$ v
亲用的是什么款式的面包机啊？一直也想自己做面包来着，不知道那款好

kk2688

按楼主的方子试试去

edithqin

为毛我做的总是不合意呢，而且程序相同，每次做出来的效果都不一样，奇了怪了。

儿子肉肉

恩，现在我也成面包机高手了。天天弄。确实帮助很大

openheart

对,想知道哪个牌子的面包机,不同牌子的,不同方法.

windsnow80

长草中
4 {( f' E, E& b/ _等着

亲亲兔宝贝

必须收藏! g& u5 t* M4 j3 }% N

冰圊毐葯

真想买个面包机啊

wyhaihq

我也做过几次，都比较干，但味道确实不错

玛叮

哪款面包机，求型号~~~~~

大手拉小手1155

笑盼 发表于 2012-11-19 12:15 ( g, d, b  Z0 P2 s
回复 meige888858 的帖子* U. y" D7 ^* w
8 f7 N& u( N" }9 @
亲用的是什么款式的面包机啊？一直也想自己做面包来着，不知道那款好 ...

3 U- e2 Q" G$ b# h9 a3 L! v) i7 a
是啊，关键是面包机真的好操作么？

火把148

回复 meige888858 的帖子9 [; @( [" b9 [+ P& @8 j+ z
; F$ ]. f4 b, b) m) R
哈哈   强人呀

宝宝_好可爱

meige888858 发表于 2012-11-18 20:53 " _+ O$ {% w/ ~, z7 X
如何做出美味的面包，比面包店里还要好吃的面包哦。
2 r! M7 Z' {! |: |& d( _配方和面包机提供的配方可不同哦。
4 L4 G8 Q3 v: J简洁方便的早餐来啦 ...

0 m" R9 T6 R1 \( f. w7 O$ K1 S5 b看起来好好很不错哦,外面那么多假的,还是自己做的营养,放心啊,好一个美妈,赞一个

我爱凡儿

回复 meige888858 的帖子% h$ H4 W4 \. ]; F5 `

. x9 v$ b$ y/ `, f) w0 d看着真想来一口。没面包机的也不会做的只有流口水的份

心果妈妈

看着都流口水了