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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-11-18 20:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 meige888858 于 2012-11-18 20:54 编辑 6 j$ W6 p0 I9 V, w: d
( O6 U$ T" o( O2 |) W- e
如何做出美味的面包,比面包店里还要好吃的面包哦。
; P  y( \# Y* |  x3 j配方和面包机提供的配方可不同哦。
! J: c% m3 m( C+ t) |简洁方便的早餐来啦~7 V& S) F: _4 o4 I- P9 c2 f4 ~, k
基础配方:! o8 x9 h* w1 _& Q5 S7 q, w6 z
1、鸡蛋两个9 ]# G  u* B6 d) I" j
2、牛奶100毫升
; l7 u" ?( s/ P3、糖50g' N* e" [/ V' W7 d" G; z: J5 {5 W
4、盐一小勺
- H# R4 ], `( s  N  [, C5、高筋粉300g
2 Z) o6 y$ {* _6、奶粉50g
3 Z" P8 X2 N8 v7、酵母一小勺
7 @: m  ?2 K4 ?. s* N8、黄油60g
1 Z. D) t$ [9 S: A3 D- [3 } 1 P% R$ C6 A* B1 a
**一定要按顺序放进去哦。
) s  v. w, t3 x% d, x4 W# P: E克数一定要精准啊~
) N# P) e: p' B . a( v; S' j# U) I2 }
我今天只做的是豆沙蜂蜜甜面包' y  m" w6 {4 ~& z! @
工艺不同的是在还剩1小时50分时把面拿出来,
" n0 z3 _4 g  G) j' ]* j/ p1、用两个牙签戳面 把气放了& O9 Z/ s# E* E5 a1 {
2、摊平了然后放入适量的豆沙(我放的比较少,为了不让血糖太高)- \- M; W( H, R+ I9 V7 G: Q
3、在把面揉一揉然后放入容器,期间不用关机: K3 v0 Z: ]& J! d/ s
4、在还剩30分钟时打开容器,用油刷刷上一层蜂蜜再继续烘焙
2 ~& ~% n+ ]2 s& }9 I/ N5、完成, ]# P9 i& B# L

7 V0 P2 b3 v" L9 q$ _& A大家都期待上图吧。+ r. ]: h3 R& j. s
来啦~~~~刚烤出来我就忍不住切了一片吃。
$ x+ s* C, r4 t" E刷了蜂蜜的表面亮亮的,有点甜。口水有木有流下来~~~~9 S, T7 g. r- ~0 [0 j; b7 ]1 _
& Y$ F9 ^  a2 r2 g; L6 b3 [
豆沙放的比较少,不想太甜了,喜欢吃甜豆沙的孕妈们可以多放些。( e' ]: S& V/ i; Q' p
" Y; h% N; Q. }5 X8 ^
  p3 @: Q3 r) i, u& D- a
面包柔软,黄油和牛奶的味道很浓厚,不会有干巴巴的感觉。
$ B  e9 L4 ~: r! ]2 G0 x5 Q稀饭吗?赶紧试试吧~3 H0 M& h" F. @) h  D

( o( {/ ^0 S. U# U, `
( m6 u' h1 {7 v! T1 X
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面包机还真是个好东西~
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早想买面包机,看见帖子又搂不住了

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那个一小勺 一小勺的 还有两个鸡蛋 这些对面包出来的质量不会产生影响吗?我同事说烤出来的外面都糊了 里面还凑合 还有一个说烤出来的特别不好吃

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回复 meige888858 的帖子
' o, k# f( a+ `/ h  `) A& B' K; e
0 \/ C, n  o+ R* g( L亲用的是什么款式的面包机啊?一直也想自己做面包来着,不知道那款好
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按楼主的方子试试去
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为毛我做的总是不合意呢,而且程序相同,每次做出来的效果都不一样,奇了怪了。
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恩,现在我也成面包机高手了。天天弄。确实帮助很大

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对,想知道哪个牌子的面包机,不同牌子的,不同方法.

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长草中
. d8 t& B4 c+ B: N' r等着

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真想买个面包机啊

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我也做过几次,都比较干,但味道确实不错

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哪款面包机,求型号~~~~~

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笑盼 发表于 2012-11-19 12:15 " {9 T: W; |( x+ u
回复 meige888858 的帖子2 W: j& x( N0 E4 t* G! W

3 V$ w  Q) ]3 q/ b$ N1 u亲用的是什么款式的面包机啊?一直也想自己做面包来着,不知道那款好 ...
3 x( E5 {$ r" w4 a* r
是啊,关键是面包机真的好操作么?
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宝宝生日
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哈哈   强人呀

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宝宝生日
 
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meige888858 发表于 2012-11-18 20:53
+ j/ \  m) r2 ]/ m7 H6 M如何做出美味的面包,比面包店里还要好吃的面包哦。5 a5 n8 a3 ^- r% J% o3 _! b
配方和面包机提供的配方可不同哦。/ O9 t1 I8 m8 w: r+ T0 L- i
简洁方便的早餐来啦 ...
5 A( k+ C  B  ], n4 \1 g" I1 h" k
看起来好好很不错哦,外面那么多假的,还是自己做的营养,放心啊,好一个美妈,赞一个
易凡妈 团长编号 MW11833

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回复 meige888858 的帖子. F7 O! w" h" x2 A( h

  j  @0 [0 `4 m, h看着真想来一口。没面包机的也不会做的只有流口水的份

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宝宝生日
2010-03-28 
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看着都流口水了
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