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本帖最后由 meige888858 于 2012-11-18 20:54 编辑 3 ~; P1 P) W$ l+ a
% U3 C& r2 Q3 J, j& |: B
如何做出美味的面包，比面包店里还要好吃的面包哦。! y0 m* H+ Y+ V, p. m q
配方和面包机提供的配方可不同哦。
+ w/ D9 ^; U* I1 u4 S. Y- F简洁方便的早餐来啦~
% U# q, w8 ?3 [3 j基础配方：
: I! W! h" V. i5 s4 f" l1、鸡蛋两个4 r# L2 D6 b5 R8 b1 y) p( f
2、牛奶100毫升
8 D' `) B0 D& o3、糖50g
" ?5 f) r! Z4 b) z4、盐一小勺
7 J1 X) r, i! j, J5 A8 d7 e5、高筋粉300g. S) K( H4 L9 r9 M' ] h
6、奶粉50g j, ]2 R' d5 G6 e+ F
7、酵母一小勺+ }3 x& q5 }, V8 r% X* C
8、黄油60g0 s: a: q6 P' Q; W
; V3 ?8 ?' G7 k% J$ y. Z
**一定要按顺序放进去哦。
% U3 [+ P6 F& [( {1 m& Y克数一定要精准啊~
% V3 _6 @) E; t M7 Y! C7 v 0 L* u) B& ]$ f0 z% V
我今天只做的是豆沙蜂蜜甜面包。4 T1 t+ k7 c2 D' L( d5 s& f* T: r
工艺不同的是在还剩1小时50分时把面拿出来，1 R- m0 q: F% E4 P+ }
1、用两个牙签戳面 把气放了
0 ?* x/ t F" e; `6 i2、摊平了然后放入适量的豆沙（我放的比较少，为了不让血糖太高）
8 |! L2 w2 |* ]1 V2 t ^. C3、在把面揉一揉然后放入容器，期间不用关机6 u# Y- N, t, c, {2 q; E
4、在还剩30分钟时打开容器，用油刷刷上一层蜂蜜再继续烘焙
0 K9 C1 e) s. t0 f5、完成0 Z7 @, M: U9 J
* s/ [% l# c( H/ D' U
大家都期待上图吧。
+ v% ^0 A! x r# K3 k/ e来啦~~~~刚烤出来我就忍不住切了一片吃。/ g1 A$ o8 g1 c* q. T
刷了蜂蜜的表面亮亮的，有点甜。口水有木有流下来~~~~
3 t; N. v4 B8 ^* w1 H
3 x& @* ^1 W E. ^# h豆沙放的比较少，不想太甜了，喜欢吃甜豆沙的孕妈们可以多放些。
' t' w& ]% f8 T7 N# d, ], |: z, Y" U3 v$ [
' ]- P- K+ E1 f0 S# m7 O
面包柔软，黄油和牛奶的味道很浓厚，不会有干巴巴的感觉。
- p3 y i1 L; w# W! i- K8 j/ t稀饭吗？赶紧试试吧~
- ?; A/ w( g4 ~/ L2 `# y7 s ]; h# E9 R8 W; S8 e
8 w% f1 `3 g* `1 Y
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发表于 2012-11-18 20:53
,外面那么多假的,还是自己做的营养,放心啊,好一个美妈,赞一个
