meige888858

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如何做出美味的面包，比面包店里还要好吃的面包哦。7 u$ }# J" z* k8 C) H
配方和面包机提供的配方可不同哦。4 L4 R0 _" {/ v& f) I
简洁方便的早餐来啦~
7 a: y, }9 j; `& V( K基础配方：, o4 T( {; N; Z7 j; X1 u5 K5 F
1、鸡蛋两个4 P6 w4 F$ R- @) q. `
2、牛奶100毫升
1 t5 _9 S5 {0 n* Q3、糖50g
/ D* t3 H# W& i! T* e+ L4、盐一小勺
2 J4 b8 h+ a  L# O5、高筋粉300g- n( S" D; q5 D' H$ c. a
6、奶粉50g
( \& ^9 t0 r( z4 i7、酵母一小勺5 Y& w' t3 C5 r: u0 \
8、黄油60g
* G9 G: O( o3 L, q/ A" I
3 Q+ T- ~" z; s8 k# W6 e4 Y**一定要按顺序放进去哦。$ i* h- r3 G) u# k
克数一定要精准啊~- }+ ?6 k+ k8 ?$ c- O% F' p1 [  ?% V

, z- V0 V3 q+ i7 q0 E% g0 Y3 F我今天只做的是豆沙蜂蜜甜面包。) f- y" y- m( O8 N& K$ q
工艺不同的是在还剩1小时50分时把面拿出来，# J8 R' d( M  n  M
1、用两个牙签戳面 把气放了. v- |0 L4 V2 ~( f
2、摊平了然后放入适量的豆沙（我放的比较少，为了不让血糖太高）
+ q/ d# |) q! C; D3、在把面揉一揉然后放入容器，期间不用关机
( T! H/ t3 c7 G, ~4、在还剩30分钟时打开容器，用油刷刷上一层蜂蜜再继续烘焙) s6 |4 y! }8 z9 O8 S" w+ \
5、完成
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% V* G/ s- ~+ k大家都期待上图吧。/ p  r5 h; h* P& c& d, Q
来啦~~~~刚烤出来我就忍不住切了一片吃。3 p! U- I& i' i- s8 Q3 E2 ]
刷了蜂蜜的表面亮亮的，有点甜。口水有木有流下来~~~~
( {" ~( {4 u" I0 j& e3 \9 S6 M2 H% O
豆沙放的比较少，不想太甜了，喜欢吃甜豆沙的孕妈们可以多放些。1 g( \0 r6 \4 A" Z6 q

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3 L4 Q7 Q$ W+ u+ G3 Y面包柔软，黄油和牛奶的味道很浓厚，不会有干巴巴的感觉。* r5 a! F! j8 ~- Q
稀饭吗？赶紧试试吧~& D0 G3 W' I, _& \5 h  A

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7 {* S% g% e) c9 ?) T& Q  w

嘉赫妈

面包机还真是个好东西~

董雨辰

早想买面包机，看见帖子又搂不住了

赵一凡

那个一小勺 一小勺的 还有两个鸡蛋 这些对面包出来的质量不会产生影响吗？我同事说烤出来的外面都糊了 里面还凑合 还有一个说烤出来的特别不好吃

笑盼

回复 meige888858 的帖子6 `  a. d! W2 ^/ ]# c! Q+ j; j
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亲用的是什么款式的面包机啊？一直也想自己做面包来着，不知道那款好

kk2688

按楼主的方子试试去

edithqin

为毛我做的总是不合意呢，而且程序相同，每次做出来的效果都不一样，奇了怪了。

儿子肉肉

恩，现在我也成面包机高手了。天天弄。确实帮助很大

openheart

对,想知道哪个牌子的面包机,不同牌子的,不同方法.

windsnow80

长草中
! A7 m3 a; g1 J' H/ C( m等着

亲亲兔宝贝

必须收藏& }2 ?8 Q) R& q: W

冰圊毐葯

真想买个面包机啊

wyhaihq

我也做过几次，都比较干，但味道确实不错

玛叮

哪款面包机，求型号~~~~~

大手拉小手1155

笑盼 发表于 2012-11-19 12:15 ! F! R# r7 P8 c5 p2 s! L) [( V" b
回复 meige888858 的帖子& \/ A! I1 n6 l' \, u
: J) x* O$ d% f2 C9 k
亲用的是什么款式的面包机啊？一直也想自己做面包来着，不知道那款好 ...

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是啊，关键是面包机真的好操作么？

火把148

回复 meige888858 的帖子. \* i5 @7 m# D6 w

# q/ D8 v) `9 L1 X哈哈   强人呀

宝宝_好可爱

meige888858 发表于 2012-11-18 20:53
, `: o" u! b' }0 m! I, Z如何做出美味的面包，比面包店里还要好吃的面包哦。& X% s+ ~) B9 X. m
配方和面包机提供的配方可不同哦。# Q+ j5 X5 F; r; x) T0 v
简洁方便的早餐来啦 ...

! o; \* Q( g; f% }看起来好好很不错哦,外面那么多假的,还是自己做的营养,放心啊,好一个美妈,赞一个

我爱凡儿

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6 X7 M) m, T# b, `: F. k3 S看着真想来一口。没面包机的也不会做的只有流口水的份

心果妈妈

看着都流口水了