‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 10 | 浏览: 2230 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 5Rank: 5

宝宝生日
2012-02-02 
帖子
32 
楼主
发表于 2013-8-20 22:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 所谓兰若 于 2013-8-20 22:51 编辑
  B6 }6 w, O9 {/ V" l; w. R/ v- c2 N" {( \+ b* V$ y2 C: w

; v: D- I3 c8 a& p$ ?# x
1 U; A" _& h1 P2 s. y
我正在参加秋季健康美食达人赛活动,你也来show出你的拿手菜
' H' ], U, m% p. @( p: ~  
http://www.bjmama.com/thread-1497086-1-1.html
# b' G6 o$ F( G- R6 f
$ `  Y& u2 u$ s9 F- s
1 C+ @0 R) T: ^  z, N# V
【摘自百度】
南瓜花儿——清利湿热、消肿散瘀、抗癌防癌、治疗黄疸、痢疾、咳嗽、痈疽辅助作用及结膜炎、乳腺炎等诸多炎症辅助作用,且常作强身保健食品。实践证明,其花粉能消除疲劳,增强斗志,使老年人重获青春活力,使儿童增长增智,使病弱者早日康复;对幼儿贫血、慢性便秘、大肠疾患、高血压、头痛、中风等病症有一定的辅助疗效,又能辅助调整神经状态,辅助改善失眠。所含芸香甙,还有促进血管、心脏功能、促进血凝,预防出血的辅助功能。2 I- I7 C% p5 I2 N4 K9 w
苦瓜——苦瓜清则苦寒;涤热,明目,清心。可酱可腌。中寒者(寒底)勿食。熟则色赤,味甘性平,养血滋肝,润脾补肾4 Z# }8 @6 q' m
! F) X  M. F: H4 ]( W/ c, L
  q2 q$ G+ h' n
【兰若絮语】
5 l0 t# {; f! Q& C5 V7 z这么好的东西,很多人不知道,或者吃不到。而像苦瓜,却因为沾了一个苦味,被很多人拒之千里,比如我老公就是那种打死也不吃苦瓜,打不死的话,就更不吃了。。所幸的是我家娃没有遗传这一点,看来人的口味千差万别,但我估计更多的是因为年少时候的口味培养问题,小孩子,要尽量多做一些食材种类给他吃,有时候孩子不吃,可能是因为觉得样子不好看。比如我儿子就不太喜欢深色的东西,一开始的时候很抗拒甜菜汁,不过多尝试几次,做的味道美好一点,偶然有机会他品尝到了,也就爱上了。
+ a) ^. f; N  w3 H1 K% K% p! ?- c9 a5 B! Y( u
2 X5 G' f  e& O6 F
先看成品图图
( L$ t& p7 u2 o; y7 z5 o$ f6 {5 H: K0 G; x

. W" C: ]$ t1 x6 c/ c
3 v  h; E  J* }# Q

. O1 G3 m+ V  \1 O' V) M6 M- P5 y/ r/ \& p

" J7 t" ]# S9 |  H% X2 T7 ~这就是亦药亦蔬的南瓜花儿,长得还挺漂亮的。
% W, ?- X4 ~& R1 @) I
$ P& E6 X% h, t  U' y+ w$ J* g- [! |0 u

7 O) d6 M0 M7 n# Z  ]$ t来做这道对血压血脂血糖都有很好控制效果的【南瓜花儿拌苦瓜】
) V0 e) G- P/ j2 f2 o5 j【食材】新鲜南瓜花儿 苦瓜2 S1 {, w$ z& S* A8 m4 O4 H
【调料】盐,白糖,香油
1 {, r- o3 x) l2 Z5 m3 |【过程】* n6 R" X, D, ^9 n
1、南瓜花洗净切丝或小段。苦瓜去白瓤切片# n6 z" ]6 ^& @! |3 _

% _  b$ }' _- [" C, f4 V. c! d. ]8 P- N" J. ]1 `3 a
8 A% y+ n7 p* C7 |* ^/ S9 R$ E
2、苦瓜焯水后入凉开水中拔凉,然后攥干。
4 X& g. ^$ Z1 F0 l8 ~: J" L

7 p1 k; U1 [0 y9 O! z( C3 h; {

0 L, z, s  M, G+ D& ^5 d4 ?+ X* S7 Y$ V, f+ D/ q# M2 S
3、南瓜花焯水攥干) o4 p+ u! e' O& @8 \2 e

5 W0 q3 j/ R, o& n9 V* z. ]$ U
2 [4 `5 N) m$ W; h9 _# [( c5 O4 P/ j4 j9 o* S# {2 i
: r" n) s5 z4 J4 P- B6 K
7 R# s/ c8 p8 j: t6 G
' o4 A7 b! U  {) A. u! p

, m# D* f: @% u# y4、加入白糖、盐、香油拌。造型,上桌。
: b, n+ Z! q( w& H; {/ u6 W
9 c' y$ R1 A8 Q& Q  j$ d: W, x" o. n$ `: M2 h5 U9 t! s/ k7 M
  `, [& O/ U, U# A+ @7 h3 ^# Q- i

已有 1 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 88 积极参与,妈米奖励

总评分: 妈米 + 88   查看全部评分

帅帅猪团长编号MW11633

大 专

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2010-03-28 
帖子
2386 
回复 所谓兰若 的帖子
; g* P8 M5 ^' {0 A. n7 o
" Q/ l$ ]5 ]3 r/ J# |2 e* B: g好有食欲 看着好清新

Rank: 8Rank: 8

宝宝生日
2008-08-08 
帖子
16119 
所谓兰若 发表于 2013-8-20 22:50
3 i) S$ q2 X5 p9 @1 e9 r5 `我正在参加秋季健康美食达人赛活动,你也来show出你的拿手菜
  k" v" u9 k, B: w' u1 X  N, w# e  http://www.bjmama.com/thread-1497086 ...

# j- P- V/ x' ?7 u这道菜倒是很新鲜,果飞第一次听说,下次有机会要品尝下!

Rank: 5Rank: 5

宝宝生日
2012-02-02 
帖子
32 
回复 果飞 的帖子9 f4 R5 c0 h( m) s4 W, r/ ], {
* p$ j+ ~- L! Q7 A# n9 u$ T; y
招招手,让他快些飞到你碗里,嘿嘿
羊羊妈MW12520

博 士

Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21

宝宝生日
2012-01-31 
帖子
14612 
南瓜花做汤也不错的
羊羊妈MW12520

博 士

Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21

宝宝生日
2012-01-31 
帖子
14612 
但市场上,很难买到南瓜花了

Rank: 3Rank: 3

宝宝生日
 
帖子
回复 chq0923 的帖子
+ D) u2 _& B8 r' D" I9 E南瓜花做汤也不错的

, @* A  @; }4 f8 k6 J( y是啊!我小的时经常吃,可到外面打工就没吃过了。结婚后婆婆家本来不吃的,可跟着我慢慢的就吃了。

Rank: 5Rank: 5

宝宝生日
2012-02-02 
帖子
32 
回复 chq0923 的帖子
6 T1 w* n( B# F: N9 r# c  ^, \% R" S' A
你在北京么,太阳宫的市集有卖的

Rank: 5Rank: 5

宝宝生日
2012-02-02 
帖子
32 
回复 chq0923 的帖子
6 F7 s& N& C5 ~) x3 \! V* _+ B
! D8 ~. p4 c# f) G3 }你在北京么,太阳宫的市集有卖的
羊羊妈MW12520

博 士

Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21

宝宝生日
2012-01-31 
帖子
14612 
回复 所谓兰若 的帖子
/ D8 u; T4 h' R1 L  ]* P& ]' ?+ }8 M- s6 B( N  D
哦,都不知道太阳宫在哪
羊羊妈MW12520

博 士

Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21

宝宝生日
2012-01-31 
帖子
14612 
回复 两西妈妈 的帖子
: B8 M( R$ S% A0 s  J! N. X# P2 R" x2 L" k' D
我小时候我妈妈做过的,还有丝瓜苗其实也是能吃的
‹ 上一主题|下一主题
超级快手菜【南瓜花儿拌苦瓜】亦药亦蔬,药食同源之三高克星 ...
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部