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宝宝生日
2012-02-02 
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发表于 2013-8-20 22:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 所谓兰若 于 2013-8-20 22:51 编辑
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  a8 b$ \- B* A. [! T我正在参加秋季健康美食达人赛活动,你也来show出你的拿手菜 * t9 N" k* \- l0 \
  
http://www.bjmama.com/thread-1497086-1-1.html
7 C- A- K' T! H2 A  d& Q. u4 c3 w1 {

' J; h* X5 H1 l! @, @; f【摘自百度】
南瓜花儿——清利湿热、消肿散瘀、抗癌防癌、治疗黄疸、痢疾、咳嗽、痈疽辅助作用及结膜炎、乳腺炎等诸多炎症辅助作用,且常作强身保健食品。实践证明,其花粉能消除疲劳,增强斗志,使老年人重获青春活力,使儿童增长增智,使病弱者早日康复;对幼儿贫血、慢性便秘、大肠疾患、高血压、头痛、中风等病症有一定的辅助疗效,又能辅助调整神经状态,辅助改善失眠。所含芸香甙,还有促进血管、心脏功能、促进血凝,预防出血的辅助功能。; n& w, Q7 M+ i
苦瓜——苦瓜清则苦寒;涤热,明目,清心。可酱可腌。中寒者(寒底)勿食。熟则色赤,味甘性平,养血滋肝,润脾补肾
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( Y9 {' k, l) Q; O0 S, w【兰若絮语】0 S" m/ |  w7 P( u, p
这么好的东西,很多人不知道,或者吃不到。而像苦瓜,却因为沾了一个苦味,被很多人拒之千里,比如我老公就是那种打死也不吃苦瓜,打不死的话,就更不吃了。。所幸的是我家娃没有遗传这一点,看来人的口味千差万别,但我估计更多的是因为年少时候的口味培养问题,小孩子,要尽量多做一些食材种类给他吃,有时候孩子不吃,可能是因为觉得样子不好看。比如我儿子就不太喜欢深色的东西,一开始的时候很抗拒甜菜汁,不过多尝试几次,做的味道美好一点,偶然有机会他品尝到了,也就爱上了。/ j  e, {( I+ l+ V7 l: b, ~
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5 b" X% I3 J' A% t+ @先看成品图图' C& M  M* u3 g+ A- e# h$ B

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7 v% [$ s: _! L: |% @9 l: g! w这就是亦药亦蔬的南瓜花儿,长得还挺漂亮的。- ^3 q9 g* ~, I
. p% c$ ^& k) O

5 N# }6 `. o% H' D% C9 N" D, s$ M# s6 x. I8 Y
来做这道对血压血脂血糖都有很好控制效果的【南瓜花儿拌苦瓜】0 [( W! I! J& ?7 d# \
【食材】新鲜南瓜花儿 苦瓜
; p' N- s, I# D" _! D【调料】盐,白糖,香油
) z6 @: |: A# C+ s! [【过程】
# Q. k. P" ?3 q/ e3 ~% [8 {7 M1、南瓜花洗净切丝或小段。苦瓜去白瓤切片, z9 Z7 s& J6 V& t! w. K

& R& [- a4 N4 Q  P: L
3 @5 b- L; U5 ^0 y* m9 d" ^# ^- W) ?  B. ~: I9 Q
2、苦瓜焯水后入凉开水中拔凉,然后攥干。
8 R7 z, V" l8 o; [  x

, g& A- i4 n8 D4 o8 p

' t/ e3 h8 u! C4 r) x$ u0 F8 E# m
$ G9 M; [- R" w$ z4 X3、南瓜花焯水攥干8 i) e" B* q( Y# u- Q, r) u1 ~
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4、加入白糖、盐、香油拌。造型,上桌。
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% t2 ?( D% O2 P) z) l
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回复 所谓兰若 的帖子# Z! L/ J& g+ Z5 i/ b) I
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好有食欲 看着好清新

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所谓兰若 发表于 2013-8-20 22:50
: u- d3 O6 z' `5 D4 n2 r, K& T我正在参加秋季健康美食达人赛活动,你也来show出你的拿手菜 # Y& _) F# E2 e$ L
  http://www.bjmama.com/thread-1497086 ...

9 h9 f; _4 M3 \' E7 l这道菜倒是很新鲜,果飞第一次听说,下次有机会要品尝下!

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宝宝生日
2012-02-02 
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回复 果飞 的帖子6 K2 X. E1 L  ~% k0 _
+ C. ^) o" j# Y9 u
招招手,让他快些飞到你碗里,嘿嘿
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南瓜花做汤也不错的
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2012-01-31 
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但市场上,很难买到南瓜花了

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宝宝生日
 
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回复 chq0923 的帖子* ], v* v2 l; ?' `8 V! w0 o" E
南瓜花做汤也不错的

. [& V, h. W& n0 ?* x是啊!我小的时经常吃,可到外面打工就没吃过了。结婚后婆婆家本来不吃的,可跟着我慢慢的就吃了。

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2012-02-02 
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回复 chq0923 的帖子
+ c/ F/ ~6 }% x6 J) B& |1 Z
/ g, `" J7 Y! Z0 J- g  v你在北京么,太阳宫的市集有卖的

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2012-02-02 
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回复 chq0923 的帖子) s% R7 {, |1 d& O7 Q6 h

8 Q& }2 a( t: H1 B3 @# c0 p你在北京么,太阳宫的市集有卖的
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回复 所谓兰若 的帖子
  ?8 A, I3 e0 T2 Z  U) R7 F. Z2 W8 k! t: l# i
哦,都不知道太阳宫在哪
羊羊妈MW12520

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2012-01-31 
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回复 两西妈妈 的帖子4 Z, ^0 R1 g, l- B2 N6 {- @% n

4 \$ E) P' z7 I  H7 M7 G/ z我小时候我妈妈做过的,还有丝瓜苗其实也是能吃的
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超级快手菜【南瓜花儿拌苦瓜】亦药亦蔬,药食同源之三高克星 ...
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